Marché Des Pates Alimentaire

[pic] INTRODUCTION 1 SYNTHESE MANAGERIALE 2 PARTIE 1 : L’ETUDE DE MARCHE 3 1. Le marché des pâtes à dérouler 3 2. Classification du marché des pâtes à dérouler 4 3. Les acteurs du marché des pâtes à tarte à dérouler 5 4. La demande de produits pratique et/ou diététiques 8 5. La différentiation de Brise de Sésame 9 6. Le diagnostic externe 10 7. Synthèse de l’étude de marché 12 PARTIE 2 : LA STRATEGIE MARKETING 13 1. La segmentation 13 2.

| |besoin |Y a-t-il encore la place aujourd’hui pour l’ouverture d’un restaurant de |de l’entreprise | | | |restauration rapide spécialisé dans les pâtes à emporter sur la région de |Conduite du projet |Travail collectif | | |Bordeaux? | |

Le marché des pates Intro : Le marché étudié est celui des pâtes en France. C’est un marché séculaire, qui connait peu de variation malgré le fait qu’on remarque une certaine augmentation depuis 2008. 1 Analyse de la demande A- Analyse de la demande quantitative Le poids du marché français : * Taux de pénétration : 96% * Quantité globale commercialisée en 2007 : 280 497 tonnes * Quantité par personne : 7.3kg / personne / an * La demande atteint 528 M d’euros

l’environnement qu’il soit technique, sociologique ou encore commercial se complexifie, et ce, suite aux divers changements et tendances survenus au cours des dernières années lamondialisation de l’économie, la maturité voire saturation de certains marchés, l’émergence très rapide de nouvelles technologies, le pouvoir croissant des consommateurs et l’importance grandissante des organes de communication. Dans ce contexte particulièrement instable et concurrentiel, les entreprises cherchent à rationaliser

du travail Il s’agira ici, par une étude structurée du marché japonais des pâtes, de déterminer si une décision d’exportation vers le Japon serait possible, et souhaitable, pour l’entreprise Valfleuri. Nous appréhenderons d’abord le contexte économique du Japon puis nous nous pencherons plus précisément sur le marché en question, en étudiant la demande, l’offre, la distribution et les données juridiques relatives au marché japonais des pâtes. Présentation du contexte

Présentation de l’entreprise MFC : MFC est une entreprise de distribution de produits agro-alimentaire qui opère sur le territoire marocain depuis 1936, certes, sous une forme moins développée, elle a commencé par l’importation et la distribution du thé vert de Chine pour ensuite se diversifier et englober différents produits, de différentes catégories allant du lait concentré, au pâtes alimentaires, en passant par la farine et les conserves de poissons. Dotée d’un réseau de distribution

Chiffres clés 2011 Pâtes alimentaires Production annuelle : Consommation totale : Consommation per capita : 241 933 T, dont 13% de pâtes exportées (marché intérieur européen et pays tiers), soit un volume de 32 155 T 513 008 T, dont 59% de pâtes importées principalement d’Italie, soit un volume de 303 230 T (importation de l’industrie française inclue) 8 kg/habitant/an (26 kg/habitant/an en Italie) Couscous Production annuelle : Consommation totale : Consommation per capita : 87 482 T, dont

ff PLAN D’AFFAIRES Atelier Protégé Lollycat Production de Pâtes Alimentaires 1. REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier par avance les apporteurs de capitaux, investisseurs, prêteurs ou pourvoyeurs de subventions, qui, en aidant l’Atelier Protégé LOLLYCAT à équilibrer son plan de financement, apporteront leur concours aux travailleurs handicapés mentaux et, indirectement, à leurs parents et à la société en général

Les pâtes dans le monde Production mondiale de pâtes alimentaires Chaque année, ce sont près de 12,8 millions de tonnes de pâtes qui ont été produites dans le monde en 2010 contre 13,5 millions de tonnes en 2012, soit plus de 36 000 tonnes par jour ! Environ 13,5 millions de tonnes de pâtes alimentaires sont produites dans le monde. Cet aliment bon marché est en général composé à partir de farine de semoule de blé dur ou d'épeautre. Chaque pays a sa spécialité à

Manuel suisse des denrées alimentaires Chapitre 20 Pâtes alimentaires et pâtes alimentaires composées Élaboré par un groupe d'experts Révision partielle 2004 M. UGRINOVITS, Schmerikon E. ARRIGONI, Insitut des sciences des denrées alimentaires, ETH Zürich A. DOSSENBACH, Ecole professionelle Richemont, Luzern Dr. G. HÄBERLI, CSNT International, Horn H. HANICH, Jowa, Schwerzenbach Dr. M. RYCHENER, Swissmill COOP, Zürich M. THORMANN, Hilcona, Schaan U. STALDER, Bundesamt für Gesundheit, Liebefeld-Bern