Marché Des Yaourts Analyse Pestel

y eu 4 grandes périodes ayant marqué le développement du marketing dans l’industrie française. 1. L’économie de production (Fin 19eme - Début 20eme) L’offre est inférieure à la demande -> prépondérance de l’offre car les entreprises dominent le marché, les consommateurs n’ont pas le choix. Mise en place du tissus industriel : développement de l’industrie, des secteurs sont privilégiés comme l'ingénierie pour l’automatisation de la production. Il y a une faible concurrence mais qui commence à

Production de masse pour un service de masse.( réfrigérateur , poulet,………..) les avantages concurrentiels :En vue de contrôler ce risque et renforcer sa position de leader sur le marché, le Groupe a développé certains avantages compétitifs à savoir :  Une équipe d’approvisionnement ainsi que des conseillers au marché des céréales à Chicago  Une capacité de stockage qui a permis de saisir toutes les opportunités d’achat et d’être à proximité des producteurs avicoles ; Des économies d’échelle

aujourd'hui de 27 salariés à la Bananeraie 3.0, leur siège social. Nous commencerons cette analyse par l'étude macro et micro de l'environnement, puis nous enchainerons sur l'a stratégie marketing en elle-même par le biais de la segmentation, du ciblage et du positionnement ainsi que du marketing mix. 5 Forces de Porter Les concurrents Les concurrents directs Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence : le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de nombreux offreurs

Marketing – étude de marché I- Pourquoi faire une étude de marché ? A) Microenvironnement (fournisseurs et distributeurs) - Etudier la concurrence (direct, indirecte, nouveaux entrant, substituts) - Etudier l’offre - Etudier le comportement du consommateur - Ses besoins B) Macro-environnement - PESTEL Pour étudier touts ces facteur nous devons utiliser le 3QOCP pour chaque facteurs. II- Les outils pour étudier le marché A) Les sources

Développement de la concurrence Augmentation du pouvoir d’achat Exigence accrue des consommateurs Vendre est de plus en plus difficile Satisfaire les besoins des consommateurs = priorité du marketing c. Evolution des relations avec le marché 5 optiques Production Préoccupation majeure de la fabrication Efforts sur accroissement des moyens de production, diminution des coûts, augmentation de la productivité Règne des techniciens et des ingénieurs Problème de commercialisation

SOMMAIRE Analyse sectorielle Introduction………………………………………………………………………………………………..……..Page 1 Analyse sectorielle Interne I) II) III) IV) V) VI) Positionnement du magasin…………………....…………………………………………..Page 2 Les engagements Simply Market………………………………………………………....Page 3 Mix-Marketing……………………………..……………………………………………….……Page 3 Audit satisfaction clientèle 2013……………………………………………………..…..Page 5 L’organisation humaine…………………...………………………………………………….Page 7 Performances économique………………………………………………………

orienté vers l’industrie alimentaire. Son siège principal est à Bielefeld en Allemagne. Avec plus de 3 000 produits différents, les gammes de produits Dr. Oetker (produits alimentaires, pizzas surgelées, snacks, desserts frais et yaourts) sont en tête de nombreux marchés. Ses domaines d'activités sont au nombre de 6 : L'alimentation (Pouding, Arôme, Amidon, Convenience Food etc.), Les bières et les boissons sans alcool (Radeberger, Jever, Clausthaler, Henninger, Mainzer Aktienbier, Grafenwalder etc

schéma : L’organisation se fixe des objectifs -ce qu’elle veut faire  -ce qu’elle peut faire : capacités et environnement limitent Ex d’objectifs : augmenter les parts de marché de 5% par an jusqu’en 2020 Un objectif est chiffré et daté Ensuite, phase de diagnostic Externe : opportunité/menace de l’environnement (voir PESTEL) Interne : force et faiblesses dues aux capacités de l’entreprise Puis, comparaison entre les objectifs et les prévisions, résultant des diagnostics interne et externe=> écart

  1)  Présenta=on  de  l’entreprise 2)  Annonce  du  plan I  -­‐  Diagnos=c  interne 1)  Forces  et  faiblesses 2)  Analyse  du  portefeuille  d’ac=vités 3)  Matrice  BCG II  -­‐  Diagnos=c  externe 1)  Opportunités  et  menaces 2)  Méthode  Pestel 3)  5  forces  de  Porter Conclusion 1)  Résumé 2)  Bibliographie !     2                      

Présentation de l’entreprise 3 II. Le diagnostic stratégique 5 1. L’analyse externe : 5 a. Macro environnement : 5 b. Micro environnement : 6 c. Schéma de Porter : 7 2. L’analyse interne 8 3. L’analyse concurrentielle 9 III. Analyse de la stratégie 10 1. Stratégie corporate : 10 2. Business Stratégie : Stratégies de développement et DAS 14 a. Positionnement autour de quatre pôles d’activité : les domaines d’activités stratégiques. 14 b. Stratégie de développement