Marché Des Yaourts Analyse Porter

légitimes. Dans ce contexte, les Français aspirent à modifier leur façon de s’alimenter : prise de repas équilibrés, consommation de produits naturels et de compléments alimentaires bénéfiques pour la santé. Afin de préserver leur place au sein du marché de l’agro-alimentaire, un environnement très concurrentiel et présentant de nouvelles caractéristiques en termes d’attentes consommateurs, les industries agro-alimentaires se voient dans l’obligation de s’adapter aux nouvelles tendances comportementales

dédiés à la santé et à la nutrition. Trois siècles après la découverte des bienfaits de l’eau minérale naturelle d’Evian, plus d’un siècle après la première commercialisation de la blédine et bientôt 100 ans après le lancement en pharmacie du premier yaourt Danone, les innovations en matière de santé sont aujourd’hui plus que jamais un pilier de développement du Groupe. En 2007, le Groupe Danone renforce encore cette orientation santé avec le rachat du groupe néerlandais Numico. En réalisant cette opération

La C.L.A. et la C.B.A. fusionnent ; la C.L.A. produit désormais du beurre, du lait frais, des yaourts et des pâtes fraîches (petits suisses). - 1964 : Les produits « Riches Monts » participent à la création de SODIMA en compagnie d’autres coopératives laitières françaises ; CLARA (Amiens), CLCP (Ivry), ORLAC (Vienne), ULPAC (Toulouse) et UCALM (Le Mans). - 1965 : Naissance de la marque YOPLAIT (Yaourts, produits frais et crème). - 1971 : Naissance de la marque CANDIA (lait). - 1975 : Création

Définir des objectifs de croissance, élaborer une stratégie de développement afin de se pérenniser sur le marché. Veiller à maintenir une structure équilibrée du portefeuille de produits Démarche d’analyse : Analyse des besoins Définition du marché de référence Segmentation du marché Macro et micro segmentation Analyse d’attractivité Marché potentiel, cycle de vie Analyse de compétitivité Avantage concurrentiel défendable Choix d’une stratégie de développement II – Le marketing

    SO M M A IR E INTRODUCTION I- Analyse du marché A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) A nalyse du secteur Bar rières à la sortie A bsence de différenciation Coût de transfert L es concur rents directs de M ichel et A ugustin Principaux concur rents en F rance L es frontières du marché se quantitative de la demande p2 p3 p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 p 18 p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Les clients Modèle SWOT : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing A) 1) 2) 3)

(Edité en mars 2003) Cahier n°4 : Contrôle de gestion (Edité en décembre 2003) Cahier n°5 : Droit (Edité en mai 2004) Cahier n°6 : Ressources humaines (Edité en juin 2004) Cahier n°7 : Les NTIC (Edité en septembre 2004) Cahier n°8 : Microstructures et marchés financiers (Edité en janvier 2005) CRISC hors série Actes de la 3ème Conférence Internationale de Finance – IFC 3 (mars 2005) Cahier hors série n°1 Finance Cahier hors série n°2 Bourse Cahier hors série n°3 Formalisation et Modélisation Cahier n°9

facettes de ce monstre amricain. Mais tre au cur mme du premier fast-food au monde, devant le client, permet de comprendre beaucoup de choses. Jai pu entre autres, analyser tout dabord le type de clientle, ce que recherche le client, ses attentes par rapport aux produits proposs, la comptence du personnel, sa formationJai de plus analyser les avantages dtre quipier Mcdonalds, ainsi que les rapports entre managers et personnel. Enfin, ce stage ma beaucoup appris en terme de gestion dentreprise et mme

La marque locale 64 A. Définition de la marque locale Elle se caractérise comme une marque utilisée sur un territoire géographiquement limité, tel qu’une région ou un pays par exemple. Elle permet en général de mieux s’adapter à la spécificité du marché local, ne serait-ce que par un nom plus significatif. L’existence d’une marque locale peut correspondre à deux cas de figure. Il s’agit soit d’une marque qui n’existe que dans un territoire d’origine donné, soit d’une marque internationale qui est

hospitalier d’Antibes Juan les Pins est un Etablissement d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes qui a été crée en 1989, son statut est celui d’établissement public, situé au 19 Avenue Thiers à Antibes, à proximité de la vieille ville et du port, non loin de la gare SNCF, proche de toutes commodités. Il dispose d’une capacité de 82 lits dont 5 lits qui se trouvent dans le service de soins de suite polyvalents, 51 chambres à 1 lit, 13 chambres à 2 lits réparties sur 4 niveaux d’hébergement

LA PRODUCTION : Les techniques de production et de distribution + respect des règles d’hygiène et de sécurité = analyse de toutes les étapes de production de la réception à la gestion des restes + la gestion du budget, des commandes et des stocksEntretien chefVoir pour froid et chaud · conception des locaux avec l’étude de la marche en avant ;marchandise arrive, décartonner sur place. produits en légumerie ou stcket en stockage en bas.2 chambres froides négatives patisserie