Marché Des Yaourts Analyse Porter

ANALYSE DE LA DEMANDE APPROCHE GLOBALE  La multiplication de l’offre : une influence sur la demande. La demande sur le marché de l’épicerie sucrée est constante mais qui évolue. Grâce à la multiplication des offres, le consommateur est seul décisionnaire de ces achats. Il choisit en fonction de ces valeurs, ces goûts et sa personnalité. Cette multiplication des offres crée un faible sentiment d’appartenance que les marques tentent pourtant de développer. L’interactivité entre la marque

entreprises. CHAPITRE 1 L’analyse concurrentielle L’un des principes de la stratégie est de bien analyser l’environnement dans lequel l’entreprise évolue. La démarche strat tégique de l’entreprise est, en effet, orientée, contrainte ou facilitée, par les multiples déterminants de l’environnement. L’environnement peut être abordé de façon étroite. Il s’agit alors pour l’entreprise d’analyser son marché, ses clients, ses concurrents. Mais on peut aussi adopter une perspective plus large intégrant des

développement. ……………………………………………….Page 5 à 7 IV- Analyse du marché ………………………………………………Page 8 et 9 V- Objectifs et recommandations. ………………………………………………......Page 10 I- Document envoyé par Emmanuel, mis à disposition sur www.marketing-etudiant.fr 2 I- Politique managériale Haribo est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d’euros. Fort de notre position de leader en Europe où le marché en évolution représente une part importante

SIMON-CHOPARD MargauxLe marché du Fromage en FranceBTS Management Commercial OpérationnelEpreuve : Animation et dynamisation de l’offre commercialAnnée : 2021-2023SOMMAIRELa définition du marché3L’analyse de l’offre6L’analyse de la demande8Analyse de l’environnement10Conclusion et préconisation13La recherche d’information14 La définition du marché Le fromage est le plus ancien de tous les aliments façonnés de main d’homme, même avant l’apparition du pain et du vin. Il apparait

orienté vers l’industrie alimentaire. Son siège principal est à Bielefeld en Allemagne. Avec plus de 3 000 produits différents, les gammes de produits Dr. Oetker (produits alimentaires, pizzas surgelées, snacks, desserts frais et yaourts) sont en tête de nombreux marchés. Ses domaines d'activités sont au nombre de 6 : L'alimentation (Pouding, Arôme, Amidon, Convenience Food etc.), Les bières et les boissons sans alcool (Radeberger, Jever, Clausthaler, Henninger, Mainzer Aktienbier, Grafenwalder etc

et utiliser l’intelligence du marché ? Partie I : Le contenu de l’analyse de marché Chapitre 1 : La description d’un marché Chapitre 2 : L’analyse de la demande Chapitre 3 : L’analyse de l’offre Chapitre 4 : Le macro environnement Chapitre 3 : l’analyse de l’offre I) L’approche mercatique de l’offre de produits et/ou services 1.1. La notion de produit, de service et d’offre globale 1.2. La classification des produits et des services 1.3. Le couple produit marché II) L’analyse de la concurrence

Secteur d’activité: Agroalimentaire —  CA 2003: 13,1 milliards € —  Les marchés: -  Les produits laitiers frais -  Les biscuits et produits céréaliers -  L’eau Diagnostic externe —  Analyse des 5 forces de Porter: L’intensité concurrentielle —  Lutte concurrentielle acharnée entre Danone, Unilever, Castel et L’oréal (nutricosmétique). —  Stratégies de lutte intense pour gagner des parts de marchés sur les concurrents (Danone veut être leader). —  Il y a une course à

 Présenta=on  de  l’entreprise 2)  Annonce  du  plan I  -­‐  Diagnos=c  interne 1)  Forces  et  faiblesses 2)  Analyse  du  portefeuille  d’ac=vités 3)  Matrice  BCG II  -­‐  Diagnos=c  externe 1)  Opportunités  et  menaces 2)  Méthode  Pestel 3)  5  forces  de  Porter Conclusion 1)  Résumé 2)  Bibliographie !     2                            

Contexte de l’étude de cas SHUPALe marché de la confiserie de sucre Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va en desservir

la vente à distance, Dell supprime des intermédiaires et dégage une marge suffisante pour délocaliser les centres d’appel (il supporte alors les coûts de vente directe). Pourquoi Dell s’est planté à partir de 2005 ? Le marché des professionnels se tasse et en parallèle, le marché des particuliers explose. On sait que le temps est un facteur d’avantage concurrentiel, or à ce moment DELL ne s’adapte pas à ce changement de l’environnement : M.Dell a laissé sa place à Kevin Rollins. Le modèle économique