Marché Du Fromage états Unis

France sans son pain français ! 8 Des gâteaux et du bon pain français aux quatre coins du monde 8 Quels sont les enjeux de développer son commerce à l’étranger ? 9 Le fameux cliché du bon français avec son verre de vin 10 Rien de mieux qu’un peu de fromage avec un bon verre de vin ! 11 La France : un pays d’art et de patrimoine très apprécié, influent et reconnu à l’étranger. 13 Un patrimoine riche et varié reconnu internationalement 13 L’art français : une richesse précieuse qui renforce le rayonnement

chimiques de base (70 M EUR) ; depuis quelques années, les ventes françaises de produits pétroliers raffinés (95 M EUR en 2011) progressent fortement (le Mexique, pourtant exportateur de brut, ne dispose pas de capacités de raffinage suffisantes pour son marché intérieur). Les produits des industries agro-alimentaires, en revanche, ne représentent que 5% de nos exportations en raison de plusieurs facteurs : habitudes de consommation spécifiques, barrières sanitaires sur les produits carnés et lactés, concurrence

international spécialisé dans la production de fromage. Elle a été fondée par le français Jules Bel en 1865 à Orgelet dans le Jura. L’origine de son succès tient de la transformation du fromage traditionnel en concept innovant axé sur le plaisir et la simplicité. Le groupe s’impose dans le monde des produits laitiers en proposant au public un fromage nomade avec la création en 1921 de la marque phare de son entreprise La Vache qui rit. Elle propose un fromage en portions individuelles et emballer dans

Étude de la demande québécoise en fromages fins RAPPORT FINAL OCTOBRE 2006 2014, boul. Jean-Talon Nord, bureau 307, Sainte-Foy (Québec) G1N 4N6 Tél. : (418) 527-4681 Téléc. : (418) 527-7101 www.groupeageco.ca Étude de la demande québécoise en fromages fins RAPPORT PRÉSENTÉ À La Fédération des producteurs de lait du Québec et La Financière agricole du Québec Avec la participation financière du Conseil pour le développement de l’agriculture du Québec (CDAQ) ÉQUIPE DE RÉALISATION

SWOT Conclusion Introduction C’est en 1921, que Léon Bel lance son « fromage moderne », le premier fromage fondu présenté en petites portions. Pionnier et visionnaire dans l’âme, il sait qu’il doit se démarquer et pressent déjà l’importance de « l’image » dans la force de vente d’un produit. Il donnera donc à sa marque le nom totalement improbable à l’époque de « La vache qui rit ». Léon Bel secoue le paysage fromager au début du 20ème siècle en affublant ses boîtes rondes d’une vache… qui rit

de l’Etat - les réglementations relatives à la structure des marchés - les réglementations relatives à la conduite des marchés - les groupes d’intérêt II) LES SYSTEMES JURIDIQUES Le droit obéit à des traditions culturelles différentes qui renvoient à des histoires différentes. On recence dans le monde plusieurs grand systèmes juridiques qui sont : - Common Law : représente 25% de la population mondiale : Etats-Unis, Canada, anciennes colonies anglaises. La Common Law, est un

laitier et fromager mondial, et du deuxième groupe agroalimentaire français derrière le groupe Danone. Lactalis emploie 55 000 collaborateurs répartis sur 192 sites à travers le monde et commercialise ses produits dans plus de 150 pays. II parait loin le temps ou Alain Besnier collectait chaque jour 35 litres de lait pour fabriquer ses 17 camemberts. Fondé en 1933 à Laval, le groupe Besnier, devenu Lactalis, est détenu à 100% par la famille Besnier et possède le plus beau plateau de fromages de France

utilisées 4 Etude de la demande………. 5 I) La demande locale bio : 5 II) Qui achète du Bio ? 6 III) Quelle consommation ? 6 Etude de l’offre........... 7 I) L’offre locale 7 II) L’offre étrangère 7 III) Le boom des fromages fermiers biologiques 8 Etude pays............ 9 Conclusion............. 12 ANNEXES.............. 13 I) Les circuits de distribution en Allemagne : 13 II) La réglementation Bio en Allemagne 14 III) La communication des produits

LE FROMAGE EN POLOGNE NOTES IMPORTANTES SUR LE PAYS Un marché de 38,6 millions de consommateurs potentiels De nombreuses grandes villes pour un total de 65% de citadins Catholique à 99% Accords doubles zéro pour les fromages originaires de l’ue : ni droits de douane, ni restitutions dans la limite d’un contingent fixé annuellement PIB par habitant faible comparé à la France La France est le deuxième client et quatrième fournisseur de la Pologne, une proximité commerciale entre la France

politique, les dirigeants préfèrent retirer tout aliment problématique sous le principe de précaution. Un second problème est soulevé : celle de l'obésité et plus spécifiquement celle des enfants qui dans 6 ans pourraient avoir rattrapé le niveau des États Unis. C'est le changement dans les habitudes alimentaires des français qui en est la cause, et entre autre à cause de l' « américanisation des mœurs ». A Millau, au fin fond de l'Aveyron, justement , on s'oppose contre ce qui est appelé la malbouffe