Marché Du Vin En France Offre Et Demande

Colloque Vins de France : une culture en mouvement Lundi 20 octobre 2003 à l’Assemblée nationale Les vins français face à la concurrence internationale O F F I C E N A T I O N A L I N T E R P R O F E S S I O N N E L D E S V I N S L’ observation des marchés met en évidence, et les chiffres confirment l’évolution sensible et rapide du comportement des consommateurs. Partout dans le monde, leur rapport au vin change, et c’est dans ce contexte que les pays producteurs doivent

PREMIERE PARTIE : ETUDE DOCUMENTAIRE ❖ Analyse du marché................................................................................................ p4 • Marché générique : Le tourisme gastronomique dans le monde…………………………... p5 • Marché support : Les Français et l’œnotourisme…………………………………………... p6 • Marché principal : Les français et l’oenotourisme en Californie ………………………..… p6 • Marché substitut : L’oenotourisme en France……………………………………………… p7 ❖ Analyse de l’environnement

[pic] [pic] [pic] Sommaire : Introduction I. L’OFFRE A) Offre quantitative Comment se caractérise le marché du vin en France ? La concurrence (directe et indirecte). Quels sont les différents produits ? Classification des vins français : ➔ Les vins de table ➔ Les vins de pays ➔ Les vins A.O V.D.Q.S ➔ Les vins A.O.C B) Offre qualitative Le positionnement. Le plan de marchéage (Marketing Mix) : (Produits (Prix (Promotion (Distribution et focalisation

INTRODUCTION Le DOMAINE DE LA PESSEGUIERE, société Française spécialisée dans le vin des coteaux varois, souhaite dans une perspective d’ouverture de ses marchés à l’international, en savoir plus sur le marché belge dans le secteur viticole, afin de permettre de conclure sur l’éventuelle opportunité ou non d’engager une campagne de prospection sur ce marché. Pour cela, nous étudierons dans un premier temps le pays lui-même, en termes d’accessibilité, de potentialité et de sécurité du

conditions de production, L’image que l’on aussi en Europe c’est le non respect des droits de l’homme dans ce pays communiste. la cause de nombreuses restructuration en Europe. Cependant, les entreprises européennes ont de grandes difficultés à accéder au marché en raison des mesures de discriminations qui s’appliquent aux entreprises étrangères (comme par exemple l’obligation d’effectuer des transferts de technologie avant d’obtenir des contrats publics, ou celle de disposer d’un capital très important pour

DEMANDE CORRECTION Q°1. La population chinoise, comprend 1,3 d’individus, une consommation de 33 cl de vins par an et par tête, c'est-à-dire 4OO m. de bouteilles, il n’y a que 5% de consommateur de vins, d’où un marché porteur. Elément Qualitatif : Ils sont attirés par le vin rouge, car le rouge est synonyme de bonheur et car le vin rouge et considéré comme bon sur la santé. Ils choisissent en fonction du prix, la marque, du millésime et des recommandations. Le vin est consommé lors de fêtes

Victoire RABINEAU Sommaire Introduction Encadré : L’Etat des lieux du marché viticole 1 I . Un phénomène qui suscite un intérêt croissant A - Qu’est ce que l’oenotourisme ? 1 - Tentative de définition a. b. L’attrait touristique Intérêts croisés pour le producteur et pour le touriste 7 7 2 - Les modalités de l’oenotourisme B - Une offre inadaptée à une demande croissante 1 - Une demande croissante 2 - Une offre inadaptée 10 II . Etude comparée: l’oenotourisme dans le monde A -

------------------------------------------------- Analyse de marché : ------------------------------------------------- Le marché du vin en France Sommaire Introduction 1 I- Les caractéristiques du marché 2 1) Analyse de l’offre 2 2) Analyse de la demande 4 3) Tableau de marché du besoin 5 II- Les acteurs du marché 6 * Le vigneron particulier 6 * Le vigneron faisant partie d’une coopérative

les vins français sur les marchés d’ exportation ? 1 Mercredi 20 juin 2001 : de retour d’ une journée entière passée à arpenter les allées de Vinexpo… L’ Australie, la Nouvelle-Zélande, les USA, le Chili, l’ Argentine, l’ Afrique du Sud, la déferlante des vins du Nouveau Monde va-t-elle naufrager la viticulture du Vieux Continent. À Vinexpo, à en croire certains, la France vinicole, sûre d’ elle et dominatrice, en serait la première victime. Déjà, sur le marché anglais, face à la coalition

Introduction Le vin est un secteur ancré dans l’histoire et le patrimoine français, cependant ce secteur subi actuellement des mutations. En effet, de part la mondialisation, les échanges internationaux, le mélange de cultures etc. La tendance du marché s’est ouverte sur d’autres pays, ayant pour conséquence une adaptation à ces marchés mais aussi aux concurrents entrant. La raison pour laquelle nous avons choisi ce secteur est donc de connaitre plus en profondeur les modifications d’un secteur