Marché Français Des Biscuits

d’exemple. Annexe 2 Danone est l'une des entreprises les plus dynamiques du secteur alimentaire qui est devenu un acteur international. C’est le premier Groupe alimentaire français créé en 1973. Après plusieurs mois de négociations, BSN et Gervais Danone annoncent leur fusion pour devenir le premier Groupe alimentaire français. Pour Gervais Danone, il s'agit d'accélérer son développement déjà conséquent en Europe et dans le monde. Cela montre bien la stratégie de différenciation qu'opérait le groupe

Gaumar : 60 ans et 300 000 paquets de biscuits vendus chaque jour Publié le : 28/12/2009 A l’origine, une petite fabrique traditionnelle créée par un Français en 1950. Son premier produit : le Petit Meknès en hommage à la fameuse marque «Petit beurre». Les nouveaux propriétaires décident de transférer en 1978 l’activité à Casablanca. Gaumar a aujourd’hui 4 usines où elle fabrique des biscuits, des bonbons, des cubes de bouillon, du jus… Il y a des produits, des noms et des marques que

le premier producteur mondial de Produits laitiers frais, le second producteur de biscuits et produits céréaliers et le premier producteur d’eau conditionnée. Certains produits et marques du groupe sont leaders sur les marchés nationaux et internationaux tels que Danone première marque mondiale de produits laitiers frais, Évian première marque mondiale d’eau en bouteilles, LU première marque européenne de biscuits. Globalement 70 % du chiffre d’affaires est réalisé avec des positions de n° 1 local

l'industrie alimentaire Les producteurs de matières premières des produits salés d’apéritif + chips Organisme alliance 7 Présentation du marché Segmentation du marché La demande La consommation Critères d’achats Taille et évolution du marché Présentation détaillée des segments -Chips - Graines -Les tuiles -Extrudé -Les crackers ou biscuits Un marchée atomisé Les acteurs Les MDD La distribution Les innovations Les nouveautés Conclusion Partie marchandising

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

et Palmolive). 1930 : première affiche avec slogan: "Délicieux, sain, le yoghourt Danone est le dessert des digestions heureuses! » Première usine inaugurée en 1932 à Levallois. 1937 : yoghourt à base de confiture de fruits, Dany, fut lancé sur le marché. 2ème Guerre Mondiale : Daniel Carasso, d’origine juive, fut obligé de fuir l'Europe. Entreprise confiée à Lafont pour la France et Portobella pour l'Espagne. Arrivée à New York en 1941 : légalement impossible de créer une nouvelle société. Rachat

HAUTE ECOLE PROVINCIALE DE HAINAUT CONDORCET CATEGORIE ECONOMIQUE Analyse sectorielle Le marché des biscuits d’apéritif Laurent Germyns Mathieu Leroy Alisson Naniot Melissa Pinna Julien Schoeps Bachelier : en Marketing - 3ème année Cours : Marketing International Table des matières Introduction 3 I. L’analyse de base 4 Définition et dynamique du secteur 4 La gamme de produits couverte 5 La position dans la filière de production 5 Le positionnement dans l’arène stratégique

du marché de l’agro-alimentaire avec leur marque composée très simplement de leurs prénoms. Venus bousculer des concurrents se reposant sur des recettes traditionnelles et vendant leurs produits à coups de publicité agressive, Michel et Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires. Leur Leitmotiv : Manger sain et bon ! Aujourd’hui Michel & Augustin c’est :  34 salariés  40 % de croissance.  3,1 millions de biscuits vendus

Analyse interne : Item Faits constatés Faiblesses ou Forces Présentation de l’entreprise 1. Position sur le marché 2. Résultats financiers 3. Ressources humaines 4. Stratégie 5. Portefeuille de produits Lotus : leader sur le marché français du Spéculoos avec 51.5% de part de marché Entreprise cotée en bourse Résultat net en 2008 : 20 millions d’euros CA en 2008 : 256,7 millions d’euros CA en France en 2009 : 43 millions d’euros Effectif total : 1264 personnes répartis notamment

Avec un chiffre d’affaires de 2,15 milliards d’euros en 2009 et 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France, Kraft Foods est l’un des leaders de l’agroalimentaire. Acteur incontournable du marché de l’épicerie, nous animons et dynamisons les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, nos collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent notre portefeuille de marques. Nos marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques