Marché Mondial Chocolat

Le marché du chocolat est détenu aujourd'hui par quatre grands groupes : Nestlé, Kraftfoods, Cadbury et Lindt. Les consommateurs se voient proposer une multitude de marques, de produits, aux formats, aux goûts, à la composition toujours plus innovants. Les consommateurs ne sont pas tous identiques de ce fait l’entreprise ne peut pas tous les satisfaire par une réponse unique car chaque client a ses propres goût et ses propres exigences. L’entreprise est amenée a segmenté son marché cela revient à

s'enthousiasment pour le désormais fameux "chocolat à l'éléphant". L'éléphant est alors devenu, avec le palmier et les trois pyramides, le symbole de la marque Côte d'Or. Un symbole puissant puisqu'il est toujours bien présent aujourd'hui. [pic] [pic] En 1929, la marque sort 2 produits, le célèbre « Chocotoff » qui était appelé auparavant « Supertoff ». Mais également les fameuses tablettes de chocolats emballés dans ce paquet « Côte d’Or » !

Le kit à réaliser « Ses Chocolats » LES CHOCOS QUI ROULENT I. Introduction Dans le cadre de notre projet dans le cours de direction marketing, dont le but est de réaliser un rapport final en marketing un produit de notre choix. Ce choix s’est porté sur un kit à réaliser soi-même ses chocolats de type bonbon-chocolat. Pour cela, il convient d’étudier de nombreux facteurs afin de pouvoir ou non intégrer ce produit sur le marché. II. Introduction du secteur En France, le

révolutionne le marché de l’agroalimentaire en 1867 grâce à une première invention : la « Farine lactée Henri Nestlé », un produit de substitution pour les mères ne pouvant pas allaiter leurs nourrissons. Ce produit fut un succès et permit au groupe de se développer de manière fulgurante. De nos jours, le leader mondial dans le domaine de la nutrition, de la santé et du bien-être fabrique des produits diverses et variés tels que de la nourriture pour bébé, de l’eau, des bombons, du chocolats, des plats

partie 1. Offre/demande + Attente du consommateur (page 15) La marque Ferrero revendique un unique produit sur le secteur de la pâte à tartiné : Nutella, sur le marché depuis 1966. Nutella représente 80% de part de marché en valeur (en 2002), au sein du secteur de la pâte à tartiner. Celui-ci représente à lui seul 13% du marché du chocolat en France. En définitif, 85 millions de pots de 400g sont vendus chaque année en France. Nutella touche tous les consommateurs sans aucune distinction ni d’âge

| |Matérielles : grande usine à Rouen, siège français |Apparemment un appareil productif performant |mais qu’il faudra savoir élargir si les marchés asiatiques se | | | |développent | |Humaines :

monde : 1. - Les principales zones de production du cacao Le cacao est cultivé principalement en Afrique de l'Ouest, en Amérique Latine et en Asie. Il y a 45 pays qui produisent du cacao, dont 8 qui fournissent à eux seuls 90% de la production mondiale. Ce sont ces pays que nous allons étudier en détail. Ces derniers sont, dans l'ordre décroissant, la Côte d'Ivoire, le Ghana, l'Indonésie, le Nigeria, le Cameroun, le Brésil, l'Equateur et la Malaisie. Afrique : La culture du cacao représente

du portefeuille d’activité D) Répartition du chiffre d’affaire en 2009 E) Principaux concurrents de la firme II) Analyse du marché de l’entreprise Nestlé A) Diagnostic externe B) Diagnostic interne BIBLIOGRAPHIE I) Présentation de la société Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale basée en Suisse à Vevey. C'est le leader mondial de l'industrie agro-alimentaire produisant un large éventail de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour

Source Xerfi p11 - Stabilisation des prix à la consommation malgré une nouvelle hausse en amont de la filière. Source Xerfi p19 - La France reste l’un des plus gros consommateurs mondial de chocolat (en moyenne près de 7 kilos par personne et par an). Source Xerfi p11 - Explosion de la vente de chocolat en ligne. Source Xerfi p11 - Grande variété des modes de distribution. Source Xerfi p14 - Bonne tenue des exportations, à l’origine d’environ un quart du chiffre d’affaires sectoriel

Plan Introduction  I. Choix stratégique en matière de prix 1) Le prix, variable stratégique 2) Les stratégies de niveaux de prix A. Les stratégies de pénétration de marché B. Les stratégies d’écrémage C. Les stratégies de prix différenciés 3) Les stratégies se standardisation ou d’adaptation de prix 4) L’incidence des modes de présence 5) Les réglementations relatives au prix 6) Les déterminants du prix II. Les facteurs