Marché Mondial Chocolat

Administrations Option Petites et Moyennes Organisations Sommaire Introduction 2 I) Faits de Base 3 A/ Historique de la marque 3 B/ Analyse du produit Nutella 3 C/ Analyse de la cible consommateur. 4 D/ Etude des concurrents et du marché. 5 II) LE POSITIONNEMENT 6 A/ Axe de communication privilégié 6 B/ Etude de la promesse et de sa justification 6 C/ Bénéfice 7 III) LA DEMARCHE CREATIVE 8 A/ Ton utilisé 8 B/ Définition des contraintes 8 C/ Alternative

ANNEXES 13 Annexe 1: Nespresso l’ocône mondiale du café parfait 14 Annexe 2 : Nespresso doit devenir la marque la plus attentionnée 18 I/ ANALYSE DE LA SITUATION DE NESPRESSO Nespresso se positionne sur un marché de haut de gamme contairement à ses concurrents comme Dolce Gusto, Tassimo ou Senseo qui eux se basent sur un marché de grand public limite bas de gamme. 1) Diagnostic externe de Nespresso Voici le diagnostic externe: Opportunités Menaces Leader mondial Numéro 1 des machines expresso en

est le fruit du mirabellier, variété de prunier. C’est un fruit répandu spécialement en Lorraine et dans le nord de l’Alsace (région de Wissembourg). Avec environ 12 000 tonnes annuelles, la Lorraine fournit approximativement 80 % de la production mondiale. C’est une petite prune ronde, de couleur jaune, parfois recouverte d’une mince couche cireuse et comestible appelée pruine. Un excellent fruit de bouche, au goût plus délicat qu’une simple prune. Il se consomme à maturité, de la mi-août à la mi-septembre

breton et d’autres pâtisseries. La production est bloquée pendant 4 mois suite à un incendie en 1902. Pierre Pelletreau est alors remplacé par André Lotz comme associé. En 1914 avec l’arrivée de la Première Guerre Mondiale, la biscuiterie est menacée car les jeunes ouvriers sont appelés à servir le gouvernement. Par ailleurs la biscuiterie est réquisitionnée pour fabriquer le pain de guerre (« hard bread ») afin de pouvoir nourrir les soldats qui sont au front. Suite

management stratégique car la direction générale doit choisir un local, des salariés, acheter des machines, rassembler les ressources nécessaires pour pouvoir créé des barres chocolatés, ce qui coûte de l’argent à la société. 2. Quels sont les facteurs internes à l'entreprise Mars qui l'ont propulsée à sa place de leader sur le marché ? Les facteurs internes sont : - L’âge : Création en 1920. Jeune. - La taille : 70 milles salariés. - Technologie : Nouvelles technologies de la communication sur

consommateurs attachent de plus en plus d’importance à la qualité des produits alimentaires qu’ils achètent. Nestlé fait partie de ces marques qui ont réussi à gagner la confiance des consommateurs au niveau mondial. Comment cette entreprise d’origine suisse a-t-elle réussi à pénétrer les marchés internationaux ? Quelles différentes alternatives stratégiques d’internationalisation a-t-elle adoptée ? Présentation de l’entreprise et de son activité 1 Historique Au XIXème siècle, pour

propose d’analyser les choix stratégiques effectués par Haribo et d’examiner la position concurrentielle de l’entreprise sur le marché de la confiserie. Enfin, à partir de l’analyse des opportunités et menaces de ce marché ainsi que des forces et faiblesses de l’entreprise, nous devrons envisager des solutions pour maintenir la position de leader de Haribo sur le marché français de la confiserie de sucre et pour poursuivre son développement dans les années à venir. 3- Les pistes de réponses

partie des fèves de cacao par des noisettes bien moins cher. Auxquels il ajoute du lait et du sucre afin de créer un pain au chocolat nommé « Giandujot ». Puis en 1949 suite à une forte canicule, le  « Giandujot » fond laissant place à une texture plus crémeuse, afin de retrouver cette texture il modifie la recette et lui donne le nom de « Supercrema » la pâte à tartiner chocolat noisette est née. La petite entreprise familiale artisanale évolue en une entreprise industrielle internationale capable de

Hatt Alexandre Lemelle Arnaud Paquez Xavier Servais Grégoire Plan Le groupe Ferrero Présentation du produit Le marché de la pâte à tartiner Segmentation Cible Positionnement Marketing Mix : les 4P Conclusion Historique Ferrero •  1946: élaboration d’une pâte par Pietro Ferrero et fondation de la société Ferrero. • 1963 : lancement sur le marché français • 1966 : dénomination Nutella. • 1980 : expansion en Europe et dans le monde. Présentation du produit • Du lait, des noisettes, du cacao…

 de  référence  sur  le  marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits   sont   connus   du   public   depuis   des   années,   HARIBO   innove   chaque   année.   Il   y   a   cependant   une   très   forte   concurrence   sur   ce   marché,   qui   est   celui   de