Marketing Cible De Lu Biscuit

Dans le cadre du Jeu Marketing organisé par l’ISCOM Paris, le groupe constitué de Camila Mendez Lauren Pascault Marie-Sophie Orbinot Julien Penouel a réalisé un rapport d’études pour La Maison du Biscuit. Vous trouverez dans ces pages la synthèse d’environ deux mois de recherche documentaire, l’étude de marché, et enfin l’analyse-diagnostic. Quelques mots d’introduction. La Maison du Biscuit est une modeste PME du Cotentin (Basse-Normandie) qui exerce son métier dans le secteur de l’agro-alimentaire

é DIAGNOSTIC MARKETING DOSSIER DAVID BLANC DE LA COMBE - ALEXIS CLERIN MARVIN DERBY – MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 SOMMAIRE INTRODUCTION p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché

é DIAGNOSTIC MARKETING DOSSIER DAVID BLANC DE LA COMBE - ALEXIS CLERIN MARVIN DERBY – MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 INTRODUCTION SOMMAIRE p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché

DIAGNOSTIC INTERNE FORCES FAIBLESSES Position sur le marché • Danone est le leader sur le marché de l’agroalimentaire, N°1 mondial de l’eau conditionnée, N°1 mondial des produits laitiers, N°2 mondial des biscuits et produits céréaliers • Présent sur 4 sous marchés : eaux minérales, nutrition infantile, produits laitiers, nutrition médicale • Présence dans 120 pays à travers le monde • Danone a investi le secteur de la restauration hors domicile grâce à des partenariats avec Mc Donald’s,

célèbres marques Lu, Evian,Volvic, Gervais ou encore Blédina, la réussite du Groupe Danone est vitedevenue un exemple. De l’hypermarché à la petite supérette du coin enpassant par les distributeurs automatiques, les produits Danone sontaujourd’hui des acteurs clés dans la vie du consommateur français. A la tête d’un capital social de plus de 130 millions d’euros, le GroupeDanone incarné en la personne de Franck Riboud (Président-Directeurgénéral) adhère à une stratégie marketing dynamique et ambitieuse

internationaux (Danone…) qui sont implantés depuis longtemps et qui monopolisent l’activité du marché, et enfin les MDD qui sont en plein développement quel que soit le segment du marché.   * Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu, Bonne Maman, MDD) * Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS (Belin, MDD) * Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, MDD) * Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) Les clients Les clients : Populaire

CAILLON Jennifer MARKETING Etude de cas : Sommaire 1 Introduction…………………………………………………………………………………...3 I. Analyse de l’environnement………………………………………………………………4 A. Les marchés cibles………………………………………………………………….4 B. Les externalités……………………………………………………………………...5 II. Une gamme de produits compétitive………………………………………………….. .6 A. …par sa diversité……………………………………………………………...…. 6 B. ...par ses innovations……………………………………………………………...7 III. Des circuits de distribution opérationnels……………………………………………

notre analyse, nous devrions avoir analysé les approches suivantes 0. Introduction I. Description de l’entreprise - Introduction du produit II. Analyse marketing de SPECULOOS La stratégie de segmentation du produit Les différents concurrents du produit Le positionnement marketing Analyser les différentes composantes du marketing mix du produit : Produit : définir la stratégie de marque qui le caractérise, l’étape de son cycle de vie et son positionnement dans la matrice BCG (=Cycle

torréfié, du chocolat en tablette et du système de boissons chaudes Tassimo- Kraft Foods France (hors biscuit) dispose de 11 marques ayant une excellente notoriété et image grâce à la qualité de ses produits : Grand’Mère, Milka, Velours Noir, Jacques Vabre, Maxwelle House, Côte d’Or, Daim, Toblerone, Suchard et Tassimo.- Kraft Foods France a racheté en 2007 la marque LU, leader sur le marché des biscuits.- les marques de Kraft Foods France existent pour la plupart depuis le 18ème siècle. Les marques sont

Algérie :……………………………………….15 2.4. 1-Organisation de la Direction commerciale :………………………………..……..16 2.4.2- Missions de la Direction Commerciale :……………………………………………16 2.5 - Positionnement de Danone Djurdjura Algérie : …………………………..……..19 2.6 - La stratégie Marketing de DDA :………………………………………………………..19 2.7 - Principales marques de Danone Djurdjura Algérie : …………….……..…..19 Caractéristiques de la distribution des produits laitiers :…………………..……….26 L’industrie laitière en Algérie :………………………………………………………………….27