Marketing Mix Alimentaire

grande distribution 3e édition © Éditions d’Organisation, 1999, 2000, 2004 ISBN : 2-7081-3147-8 CHAPITRE 3 Identifier et optimiser votre commercial mix : la règle des 4C Il est aussi noble de tendre à l’équilibre qu’à la perfection ; car c’est une perfection que de garder l’équilibre. J. GRENIER Le concept du marketing mix est connu : il se traduit par l’équilibre et l’optimisation des 4P que sont le Produit, le Prix, la Place ou distribution et la Publicité/Promotion. La cohérence

Saker design 3-entreprises alimentaires a) Evana score b) Agora 4-entreprises sanitaires a) Pharmacie de la Menoua b) Solution pressing 5-entreprises financières : MUPECI 6-entreprises informatique : NETCO services I- LES STRATEGIES COMMERCIALE ET DIFFICULTES RENCONTREES 1-entreprises funèbres a) Stratégies b) difficultés 2-entreprises artistiques a) stratégies b) difficultés 3-entreprises alimentaires a) stratégies b) difficultés

CHAPITRE 1 LA DEMARCHE MARKETING. Le marketing. * Pub * Mise en avant d’un produit - VENDRE * promotion * disposition : merchandising : marchandisage * aménagement : surface de vente sens de circulation (zone chaude /froide) * plan de marchéage : mix marketing * adaptation offre et demande : MARCHE * étude qualitative et quantitative MARKETING : Agir sur son marché pour vendre et rendre le client content. Politique de prix. * Ecrémage : pratiquer des

| | | |Le marketing des nouveaux services aux seniors | |Groupe Lambda

Le contexte marketing : Bâti à partir du mot anglais market (marché), le terme marketing explicite bien le concept de base qu’il désigne : consulter le consommateur (et de manière plus générale le marché) avant de prendre toute décision et d’entreprendre toute action commerciale. C’est la victoire de l’économie de marché sur l’économie de production. En français, le terme marketing a été traduit par deux mots inspirés également de « marché » : mercatique (à partir du mot latin mercatus) et marchéage

Partie 1 – Prérequis pour aborder le marketing opérationnel I – Le marketing stratégique Il se situe dans me moyen terme/long terme. Son objectif est de préciser la mission de l’entreprise. En quoi consiste cette mission ? Définir des objectifs de croissance, élaborer une stratégie de développement afin de se pérenniser sur le marché. Veiller à maintenir une structure équilibrée du portefeuille de produits Démarche d’analyse : Analyse des besoins Définition du marché de référence Segmentation

Mini projet en Mix marketing Cas d’un restaurant marocain iDENTIFICATION DE L’ENTREPRISE Activité de l’entreprise : Restauration Capital: 1.000.000 DHS Forme juridique : S.A.R.L Nationalité : Maroc Lieu du siège social : Avenue choufouni 470 bis N°19 Béni mellal Tél : 0523 99 99 99 Date de création : 01/01/2009 INTRODUCTION  Fini le cuisto autodidacte qui cuisine et dirige seul

 MARKETING STRATEGIQUE Chapitre I : Présentation complète du marketing 1. Définitions : Le marketing consiste à définir, concevoir et promouvoir un bien ou service adapté en permanence aux besoins et aux attentes de la cible visée et adapté aux contraintes de l’environnement. Le marketing ne consiste pas à vendre un produit mais à le faire acheter=> il n’y en a pas pour tout le monde =Marketing de la rareté pour les pdts de luxe Définir : Soit par la demande (qualitatif : réunion

Master Produit de Consommation Alimentaire Année 2010-2011 DOSSIER MARKETING Sommaire I. II. 1. Introduction ..................................................................................................................................... 2 Le plan marketing ............................................................................................................................ 3 La politique de produit ......................................................................

Conséquence : le M est un état d'esprit : « Orientation consommateur » contre « orientation produit » Le Marketing est une démarche en 4 étapes : Marketing Intelligence Marketing Strategy Marketing Mix Marketing Monitoring Les canons du marketing Le marketing est un ensemble de concepts et de techniques associés : Etudes de marché Etudes psychologiques du consommateur STP (Segmenting, Targeting, Positioning) Tests (Concept, Produit, Packaging, Prix, Pré-publicité, Post-publicité