Marketing Mix Du Chocolat

bâtonnets, La Laitière Craquants, ou encore Pêche melba et Capuccino pour Extrême Mouss. o Chez Unilever, les gammes « Passions » de Carte d'Or, les nouveautés Façon poire Belle Hélène, Façon Nougat Glacé pour Cornetto, le nouveau parfum Coco - Chocolat Noir pour Magnum. o Chez Häagen-Dazs, l’innovation porte sur les pots : Noix de coco-macaron, Summer berries et cream,et sur les sandwichs Cream Crips 4-LA MARQUE BEN & JERRY’S EN FRANCE Le chiffre d’affaire de la marque Ben

Thème : Qu’est ce que le Marketing ? I – Evolution du Marketing : 1-Historique: a- Optique Production: b- Optique Vente : c- Optique Marketing : 2- Evolution des techniques du Marketing: a- Le Marketing de Masse ou Indifférencié: b- Le Marketing Segmenté ou (One to Few): c- Marketing Individualisé ou (One to One) II-Definition et Dimension du Marketing. III- La Demarche Marketing Dans l’entreprise. IV- Formes et champs du Marketing. 2ème Thème :

I-Introduction à la mercatique / CONSEILS ET METHODES DU MARKETING Je vends ce que j'ai produit! Approche production: Phrase : « produire en grande quantité le moins cher possible » Problème : peu de fonctionnalité; système de production très fragiles, non souples, qui peut très vite se faire remplacé; pas de différentiation pour les clients Exemple : la FORD T noire Approche vente : Phrase : « Un bon vendeur peu tout vendre. » Problèmes: orientée sur le court terme; aisément copiable

Etudes de marché – Marketing Blandine Anteblian Stratégie marketing indifférenciée/de masse : une offre pour tout le monde (ex : Mcdo) Stratégie marketing différenciée : tiens compte des différentes attentes des consommateurs (ex : Coca). Touche tous les consommateurs Stratégie marketing de niche/de concentration : viser l’excellence sur un petit segment de marché (ex : marque de luxe) Segmentation : comprendre comment se structure un marché, de quoi et de qui est il composé ? Similarité

MSE 146 Chapitre 9 Le marketing Introduction La stratégie d’entreprise L’organisation, Structure et processus Le management par la Qualité et la maîtrise des processus La gestion des Opérations Les comptes, l’analyse financière Les coûts, le calcul d’investissement Le management de l’innovation et de la technologie Le marketing La gestion de projets La gestion des systèmes d’information La GRH Le management des équipes Le management des collaborateurs Les enjeux humains du

Analyse du marché et de la démarche marketing d’une entreprise / marque - Optique produit, vente, marketing, client, marketing relationnel, marketing sociétale ou l’optique marchée ? - 4 phases (connaissance, planification, action, contrôle) - Domaine d’application (serveur à but lucratif, marketing des services, international, expérimental, secteur à but non lucratif.) - Taille du marché, en volume, en valeur, évolution dans le temps Quel est le marché ? - Marché traditionnel ? Marché

STARBUCKS COFFEE Plan: I. Introduction II. Marketing Mix a) Politique du Produit b) Politique de Prix c) Politique de Communication d) Politique de Distribution III. Conclusion I. Introduction En 1971, la société se limitait à un seul salon de café à Seattle dans l'historique Pike Place Market. Depuis ce petit salon de café, Starbucks offrait quelques-uns des meilleurs cafés au monde, fraichement torréfiés à partir de grains entiers. Le nom de Starbucks

loger dans un sac. Au total, six produits, six saveurs et six bénéfices sont proposés, chacun ciblant une catégorie de population avec des ingrédients nutritifs précis: Renforce, enrichi en vitamine D, calcium et phosphore pour les enfants (parfum chocolat), Protect pour les seniors, riche en grenade, zinc et sélénium, ou encore Rayonne, aux fruits rouges et polyphénols, pour les femmes. Pour l'hydratation, la gamme s'appuie sur deux ingrédients: l'eau de coco et le lactosérum. 3) L’échec de Nesfluid

II. Synthèse En quoi le marketing sensoriel influence-t-il le comportement du consommateur ainsi que les ventes d’une entreprise ? 1. Introduction Le marketing sensoriel est un phénomène qui a d’abord été observé aux Etats-Unis et qui est aujourd’hui présent dans la majorité des pays développés comme la Belgique. Ce phénomène influence les consommateurs et les poussent à l’achat. Il est donc utilisé par les entreprises afin d’augmenter les ventes. On peut ainsi se poser la question suivante :

............................................................................................ 18 9. Le marketing mix : ...................................................................................................................... 19 10. La stratégie d innovation : ........................................................................................................ 19 11. Marketing relationnel : .........................................................................................