Marketing Mix Jus Fruit

Rapport Marketing 2012-2013 1 Réalisé par : Sous la direction de : Arich Zayd Mme A. Berrada Lahrichi Zineb Tahiri Joutei Idrissi Hassani Sofia Bencheikh Mohammed Yassine Année universitaire 2012 - 2013 Université Sidi Mohamed Ben Abdellah Ecole nationale de commerce et de gestion Rapport Marketing de base AJP & VALENCIA : DEVENIR LEADER INCONTESTE DANS LE MARCHE DES JUS Rapport Marketing 2012-2013 2

Les Jus de Fruits SOMMAIRE Introduction p.5 Présentation du marché p.6 1ere partie : L’analyse du marché p.7 1. La demande p.8 1.1) Aspect quantitatif p.9 1.1.1) le marché 1.2) Aspect qualitatif p.18 1.21) le profil du consommateur p.20 1.22) l’analyse du comportement d’achat p.22 1.3) Influence de l’environnement p.27 1.31) environnement politique 1.32) environnement social

I-I- Diagnostic de Teisseire : Afin de déterminer si le produit MIX 1 + 7 peu être lancé sur le marché français, il est nécessaire de connaître parfaitement les caractéristiques de Teisseire. Pour que notre analyse soit la plus pertinente, nous ferons tout d’abord une présentation de l’entreprise, puis nous utiliserons l’outil Porter pour caractériser l’environnement de Teisseire, et enfin à partir des deux premiers points , nous déterminerons quelles sont les forces et les faiblesse de l’entreprise

communication * Faites un bilan/ diagnostic de la stratégie marketing en identifiant, selon vous, les point positifs, et négatifs. * Proposez une ou deux recommandation mkt http://www.abcmarketing.fr/abchtml/strategie_marketing.htm (définir stratégie mkt) Préambule : identifier et délimiter le marché: Le marché du jus de fruits fait partie du marché générique des boissons. Si l'on considère le marché du jus de fruits comme le marché principal, ses marchés environnants sont: les boissons

Marketing Mix d’INNOCENT A. Le Produit : • Produit 100% naturel et sain « 100% pur fruit. Sans sucre. Sans concentré. Sans ajout bizarre. ». • Boisson sans conservateur, ce qui signifie que la durée de vie du produit est courte. Il doit être consommé dans un court délai, ce qui permet d’augmenter la fréquence d’achat du produit. • La gamme : large choix de boissons, permet de répondre aux goûts de chaque consommateur avec ses différents parfums exotiques et originaux. • Un produit nouveau qui

SOMMAIRE - Etude entreprise Innocent - Les fruits tout nus - A. Présentation générale 1. Entreprise 2. Produits 3. Cible(s) 4. Valeurs - Positionnement B. Etude de marché 1. Segmentation et offre 2. Concurrence a. Entreprises b. Etude des marques 3. Mapping marché 4. La demande C. Marketing - Communication Innocent 1. Analyse SWOT 2. Marketing stratégique - Marketing mix 3. Marketing opérationnel a. Etude terrain b. Distribution c. Communication Média/Hors Média  

MARKETING SOMMAIRE INTRODUCTION p3 Les raisons du lancement p4 Les risques du lancement p7 La clientèle visée p8 Stratégie de marketing p9 ANALYSE INTERNE p10 Force et faiblesse de l’entreprise p10 Evolution du chiffre d’affaire et du résultat net p11 Diagnostic marketing p12 Perspective d’évolution du produit………………………………………………………………….. p12 INTRODUCTION Dans le cadre d'un projet

Le smoothies est une boisson de fruit et un mix de fruit savoureux mais aussi très bon au niveau nutritif. On peut trouver des smoothies dans différents types de distribution et sous différent packaging comme en bouteille ou en brique on peut le trouver sur le quai du métro ou même au supermarché. Le smoothie peut être positionné dans différents secteur ou marché : • le premier serait celui du fruit puisque le smoothie est composé de 100% de fruit • le deuxiéme serait le marché

consommation : goûter, petit déjeuner. Produits : réfrigérés, ambiant, professionnels, jus. Quelles sont ses marques? Andros, Bonne Maman, Mamie Nova, Le Berger des Fruits, Pierrot Gourmand Quel est son savoir-faire unique? Savoir-faire traditionnel, authenticité, avec des fruits et du sucre 2. STRATEGIE GENERALE Quelle est, à votre avis, sa stratégie globale? Justifiez Stratégie générale : gourmandise, santé des fruits, produits authentiques (nostalgie de l’enfance) Lorsqu’elle lance la gamme

Introduction 1. Qu’est-ce que le marketing ? C’est une fonction de l’entreprise et un ensemble de processus visant à :  Créer, communiquer et livrer de la valeur au client  Gérer les relations avec le consommateur  Afin de satisfaire à la fois les objectifs de l’entreprise, les besoins du client et les objectifs des partenaires 2. La seconde approche Ensemble de procédés mis en œuvre pour :  La détermination d’un besoin.  La conception et la création d’un produit répondant à ce besoin