Marketing épicerie Sucrée

UF 41 ANALYSE DIAGNOSTIQUE DES MARCHES ETRANGERS MODULE 1 MARKETING INTERNATIONAL ETUDE SECTORIELLE DOMAINE HENRI MILAN SUR LE MARCHE DU VIN. Session 2015 Remerciement Je tiens à remercier dans un premier temps ________, pour m’avoir accordé sa confiance et pour m’avoir accordé du temps dans le cadre de ma mission commerciale. Je tiens également à remercier l’équipe pédagogique de _________

SOMMAIRE INTRODUCTION Synthèse swot de la marque et diagnostic 4 * Analyse externe * Analyse interne * Diagnostic Strategie et marketing mix 22 * Produit * Prix * Distribution * Communication CONCLUSION INTRODUCTION Si depuis plusieurs années la tendance est à la baisse pour la consommation en volume, le café reste l’un des premiers marchés de l’épicerie. En 2007, 91,6% des ménages français ont été acheteurs. En moyenne par ménage

dirigeante de la société « Biscuits St Michel » en 1960. * -1965-1980*: Prospérité de l'entreprise Toujours à l'affût des évolutions commerciales, l'entreprise travaille en étroite relation avec les publicitaires de l'époque mettant en œuvre un marketing de développement très dynamique. L'emblème de la poule blanche s'insère dans la presse quotidienne et dès 1965 sur les plages de la côte de jade lorsqu'on lève les yeux on peut apercevoir la montgolfière à l'effigie de la marque. De surcroit,

...................................................................13 III.3 PROBLEMATIQUE .....................................................................................................................13 IV IV.1 IV.2 IV.3 IV.4 IV.5 MARKETING MIX ............................................ 14 CHOIX DU PRODUIT ET DE LA CIBLE (POSITIONNEMENT)............................................14 DISTRIBUTION ....................................................................................

DOSSIER Marketing 
 Sommaire
 Le marché des boissons énergisantes est devenu en dix ans un réel secteur de prédilection. Les entreprises l’ont bien compris et les marques se sont multipliées, aujourd’hui le marché est toujours en expansion mais les marques entrantes peinent à se faire une place sur ce marché où les leaders détiennent près de 50% de parts de marché. C’est un nouveau Challenge qu’a décidé de relever ED HARDY ENERGY DRINK qui a affecté l’ensemble de sa communication à une

L'application du Marketing dans la brasserie Coreff Guillaule Bellec Gaëtan Dubourg Ronan Kerscaven Julien Le Méhauté Etienne Poupon GACO A 1 Sommaire Remerciements....................................................................................................................................... p' 3 Introduction.............................................................................................................................................. p' 4 I) Le marché de Coreff.

sont les visiteurs de SuccessFood ? • Restauration commerciale • Quick service • Métiers de bouche • Points chauds, terminaux de cuisson • Restauration collective (hôpitaux, écoles, universités, entreprises), concédée ou autogérée • Épiceries fines, city stores • Chaînes (thématiques, autoroutes, cafétéria) Qui expose ? • Produits alimentaires et vins • Equipements pour la cuisine et ses annexes, petit matériel • Caféterie, bar (produits, boissons et matériels) • Equipements

pays anglophones (États-Unis, Australie). Par contre, en Europe, la distinction entre fromages fins et de commodité ne semble pas exister. Face à l’absence de définition unanime des fromages fins, les fromages situés dans le comptoir Déli dans les épiceries près de la charcuterie ou vendus dans des boutiques spécialisées ont été retenus dans le cadre de cette étude comme fromages fins tout en excluant le fromage en grains. CONSOMMATION DE FROMAGES FINS AU QUÉBEC Les chiffres sur la consommation québécoise

avec enfant. * Restos du cœur, Secours Populaire, Croix Rouge, Épiceries sociales CCAS. 5 Plan de la présentation ■ Analyse approfondie A. Le contexte général de l’aide alimentaire B. Le rapport à l’alimentation chez les bénéficiaires C. Le déroulement de l’aide alimentaire 7 9 17 24 6 Analyse approfondie 7 En préambule ■ L’aide alimentaire recouvre des réalités très diverses : ● Organisation : épiceries sociales, distribution de colis, distribution de repas chauds

activités économiques entre la phase de production et le consommateur final. Stratégie de distribution = variable du mix, qui est obligatoire et le producteur doit avoir une stratégie de distribution, choisir la bonne stratégie marketing. C’est une variable du marketing qui demande des couts important (cout d’accès au réseau des hyper marché par exemple), cela fait que ce n’est pas souple et qu’on ne change pas facilement. CE N’EST PAS UNE VARIABLE SOUPLE. Un peu d’histoire : 1852 : En France