Masse volumique

Membrane Poutre Acoustique 6. Introduction aux systèmes non linéaires Description des fluides Masse volumique pression vitesse température Nombreux couplages entre ces 6 quantités qui dépendent de 4 variables !!! Description des fluides Equations de base : • Conservation de la masse • Conservation de la quantité de mouvement • Relation thermodynamique (équation d’état) Conservation de la masse À une dimension : Conservation de la qdm Pour un fluide dont la viscosité est négligeable

constituants du lait indiqués sur l’étiquette ? ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… b) Quelle masse de chaque composé cité absorbe-t-on en buvant un demi-litre de ce lait ? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… c) A partir de

pressions sont proportionnelles aux masses volumiques [pic] alors : [pic] ( [pic] On obtient directement le rapport des viscosités cinématiques : ATTENTION : ( = f(température) ( manips à température régulée. Vérifier la verticalité du système II. 2. Le viscosimètre d’Höppler loi de Stockes : Si on lâche une bille (particule sphérique de masse volumique (b et de rayon R) dans un liquide visqueux (de viscosité ( et de masse volumique (), elle chute sous l’effet combiné de :

quantité de matière ou de fluide, liquide ou gazeux, qui s’écoule par unité de temps. En pratique deux grandeurs peuvent etre mesurées : • Débit-masse ou débit massique Qm qui s’exprime en kg/s • Débit-volume ou débit volumique Qv qui s’exprime en m3/s Si ρ est la masse volumique du fluide (kg/ m3) on a la relation liant le débit-masse au débitvolume : Q m = ρ . Qv (2.1) 2.3 – Techniques de mesure du débit dans les conduites industrielles 2.3.1 – Classification des Techniques

thermodynamique : • principe de la conservation de la masse. • principe fondamental de la dynamique. • principe de la conservation de l'énergie. Fichier : Poly-mecaflu.doc © J. CARBONNET - M. ROQUES académie de Nancy-Metz Page 1 / 14 DYNAMIQUE DES FLUIDES INCOMPRESSIBLES (F1) 1 - DEFINITIONS Le débit est le quotient de la quantité de fluide qui traverse une section droite de la conduite par la durée de cet écoulement. 1.1 - Débit-masse Si ∆m est la masse de fluide qui a traversé une section droite

................................................................................ 4 2.3.2 Relation entre pv, T et Th ................................................................................................................. 4 2.3.3 Masse volumique............................................................................................................................. 6 2.3.4 Grandeurs indépendantes ...................................................................................

Nombre de Prandt : [pic] Avec a : diffusion chaleur [pic] [pic] : masse volumique d’eau c : capacité calorifique 3. Propriétes physiques des matériaux et fluides à la température de référence  L’eau à 50C : Conductivité thermique : [pic] Masse volumique : [pic] Viscosité cinématique [pic] Capacité calorifique : [pic]

d'Archimède appliquée à la pierre. c)Déterminer la valeur de la tension du fil qui soutient la pierre. Données : -masse de la pierre : =10 kg, -masse volumique de l'eau : e=1000 kg.m-3, -masse volumique de la pierre : p=2700 kg.m-3, -intensité de la pesanteur : =10 N.kg-1. MES REPONSES a)Calcul du volume de la pierre: =/ Avec : - la masse en kg - le volume en m3 - la masse volumique en kg.m-3 A.N.:p=p/p=10/2700=3,7.10-3 m3=3,7 dm3 La pierre a donc un volume de 3,7 dm3 b)Je nomme (pour

filtration  Fonctionnement continu  Résumé du domaine d’application alimentaire des centrifugeuses 2 INTRODUCTION Les techniques de sédimentation gravitaires ou centrifuges séparent d’un mélange deux phases non miscibles grâce à la différence de masse volumique (densité) entre ces phases. L’effet de la pesanteur de la décantation gravitaire est démultiplié par la force centrifuge lors de la centrifugation. Dans les industries de transformation, c’est une opération unitaire de séparation :  Solide/liquide

La Cuisine :Données: masse volumique de l'air = 1,3 kg/m3 ; pression maximale de vapeur d'eau à 18°C = 2 104 Pa ;masse molaire l'eau = 18 g/molLa cuisine a un volume de 30 m3. L'air ambiant. est à 18°C sous une pression de 1,013.105 Pa avec une humidité relative 0,9. 1. Définir la pression maximale de la vapeur d'eau. 2. Calculer la pression de vapeur d'eau dans la cuisine et la masse de vapeur d'eau contenue dans la cuisine. Etude d'un lave-vaisselle :Un cycle complet de lavage comporte