McDonald's

restauration rapide) qui allient concept intéressant, adéquation lieu /clientèle /décor et base gestionnaire et prévisionnelle solide ont des chances de résister à la guerre du marché (on pourra observer l'échec de Burger King en France). Pour ceux, tels McDonald's et PizzaHut qui sont implantés et dominent le marché, la lutte n'est pas terminée : il leur faut jouer de toutes les stratégies possibles pour répondre aux offensives concurrentielles. » Les différents acteurs du marché ne lésinent pas sur

McDonald’s : un réseau de franchisés Thierry Pénard et Eric Darmon Stratégie d’entreprise Pour se mettre en appétit sur cette étude de cas Questions 1. Comment peut-on analyser la relation entre un franchiseur et un franchisé ? 2. Quel est l’intérêt pour une entreprise de se développer sous la forme d’un réseau de franchisés ? 3. Quels sont les différents facteurs pouvant expliquer les choix de localisation des restaurants Mac Donald’s ? Historique • 1937 les frères Mc Donalds ouvrent

qualité. Le personnel propose donc toujours les même menu, utilisant les mêmes phrases. - La publicité McDonald’s a énormément investi en communication. Le budget publicité atteint en moyenne tous les ans est de 2 milliard d’euros. La cible favorite de toutes ces annonces est l’enfant, qui est très réceptif et persuasif car de plus en plus autonome dans ses choix alimentaire. Pour les attirer, McDonald’s a donc créé le clown Ronald en 1963. Les « golden Arches » sont devenu le logo le plus reconnu à travers

[pic] Evolution du nombre de restaurants McDonald's en France Depuis 1979, date de l’ouverture du premier MacDo français  on est donc sur un rythme moyen de 40 ouvertures annuelles. Cela fait donc environ 1200 MacDo pour environ 60 millions de français en 2009 : soit un établissement pour 53 000 habitants. Aux États-Unis, on compte 13 000 MacDo pour environ 305 millions d’américain : soit un établissement pour 23.000 habitants. [pic]Implantation de McDonald's aux Etats-Unis. [pic] Apports journaliers

Unit E-mail: lucian.ceapraz@lasalle-beauvais.frTél. : + 33 (0)3 44 06 75 64Fax : + 33 (0)3 44 06 25 26 | Antoine CHARDON Moea GENET Yseulys DESSARCE Fanny FAUQUET L’entreprise McDonald’s et son environnement économique Partage des tâches Antoine : -Mise en page du document word -L’entreprise McDonald’s et son évolution -Partie 3 : communication sur la qualité / les produits complémentaires Fanny : - Résumé - Introduction avec Moea - Partie 1 : le marché français, cadre réglementaire

Le Monde qualifie le territoire comme «paradis du fast food américain.» En effet, on remarque depuis plus de 40 ans l’implantation de nombreux fast food américains en France. Le premier fastfood américain à s’être implanté en France est le géant McDonald’s le 30 juin 1972 après l’échec de Wimpy en 1961. Par la suite, plusieurs enseignes ont suivi, telles que Pizza Hut en 1987, Dominos Pizza deux ans plus tard, KFC en 1991, Subway 10 ans plus tard et tout récemment Burger King qui à ré-ouvert ses portes

TPE/ McDonald’s: STRATEGIES ET POLEMIQUES lycée Jules Ferry 2010 /2011 Introduction: La restauration rapide fast-food, (prêt à manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant le temps d'attente et en lui permettant d'emporter des plats commandés et ce à un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Le mot fast-food en français a un sens élargi et désigne aussi bien le mode de

1979 : McDonald’s s’implante en France. L’enseigne ouvre son premier restaurant à Strasbourg. « Nous étions des pionniers » se souvient Michel Ksiazenicer, le premier franchisé. Cependant l’accueil est plutôt chaleureux, les réactions des Alsaciens sont plus curieuses qu’hostiles. 1984 : L’arche fait son entrée dans la capitale française Elle prend ses marques rue Montmartre, trois ans après la création et l’installation du siège social de McDonald’s France à Paris. 2 1986 : McDonald’s fait

 ROCHER Anthony, Licence 2, Economie ET LA McDonald’s Orgeval Rapport de Stage, 2005 REMERCIEMENTS Avant tout, je tiens à remercier l’ensemble du personnel du McDonald’s Orgeval qui a su m’accueillir au sein de leur équipe. Grâce à eux, je me suis très vite senti soutenu dans mes actes, et j’ai donc pu, dès mon arrivée, m’investir dans mon travail. Je remercie également l’ensemble des managers, qui ont su très rapidement me

soin de leurs employés 4- McDonald’s, une entreprise qui adapte sa cible 2 1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD 3 1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD • 1979 premier McDonald’s en France 1980 premier Quick en France • 4 1- PRÉSENTATION DU MARCHÉ DES FAST-FOOD PART DE MARCHÉ  McDonald’s 23,5 milliards $ de chiffre affaire en 2008 dans le monde En France, marché du fast-food 30 milliards € en 2009. Marché des restaurants fast-food en France : 70% McDonald’s, 25% Quick, 2% KFC 5 