McDonald's

L'EXPLOITATION DU PERSONNEL Les salaires du personnel dans les chaînes de la restauration rapide sont bas. McDonald's ne rémunère pas les heures supplémentaires, même quand les employés travaillent de longues heures. L'exigence d'une politique de profits élevés et de bas salaires résulte en un manque de personnel. Ainsi les employés doivent travailler plus dur et plus vite et, par conséquent, les accidents, les brûlures en particulier, sont fréquents. La majorité des employés sont des gens qui ont

santé publique croissantdans les pys en developpement, où le modèle alimentaire « occidental » se propage et remplace souvent lesalimentations traditionnelles. Souvent Mcdonald’s est montré du doigt et est synonyme de « malbouffe », comme tous les restaurents rapides. C’est l’une des principales critiques qui est faite à Mcdonald’s ; en effet on lui reproche un alimentation trop riche en graisse et en sucre. Les menus ne correspondent pas à des repas équilibrés. Mais d’où vient le succes des fast-food 

TPE MAC DONALDS Des informations plus claires sur la nutrition et la provenance. McDonald’s est qualifié de malbouffe, nous avons donc voulu connaitre les nouvelles mises en place de l’entreprise pour lutter contre cette image, nous nous sommes rendu compte que Mac do diffusait de plus en plus d’informations sur la provenance de leurs aliments et sur la nutrition en générale. Le site officiel, McDonald’s propose une rubrique communiquant les apports nutritionnels de leurs offres. Une calculatrice

firms in other industries that offer substitute products.  McDonald’s main competitors within the quick-service sandwich industry are continually deriving new strategies through offensive and defensive tactics in order to gain customers and market share.  One of the major issues for McDonald’s is it competitors.  Burger King is the second largest hamburger fast-food chain in the world and is the number one competitor for McDonald’s. Burger King has 11,400 locations in 58 countries and derives

Le cas McDonald’s Table des matières 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Introduction ........................................................................................................................... 2 Approvisionnement des produits alimentaires ..................................................................... 3 La relation entre McDonald’s et ses fournisseurs ................................................................. 4 L’externalisation de la chaine logistique .....................

Strat : Refaire partie 2 McDonald's Corporation (NYSE : MCD) est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010)2. Basée auxÉtats-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald3. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau

Pensée unique, assiette unique La stratégie mondiale de McDonald’s1 FRANCIS MCCOLLUM FEELEY Université de Strasbourg II This article describes four aspects of McDonald’s phenomenal rise in the American fast-food industry after the Second World War: (1) its unique franchise system; (2) its aggressive marketing techniques; (3) its labor relations; and (4) its public relations. In conclusion the author evaluates the consequences of its rapid international expansion in the period of neoliberalism

 Plan : Introduction I/ McDonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide  1. Présentation de la société McDonald’s 2. Aperçu historique sur McDonald’s 3. Les trois pieds de McDonald’s 4. Les concurrents de McDonald’s et leurs stratégies II/ La stratégie Marketing de l’entreprise : Le marketing mix 1. Stratégie produit 2. Stratégie distribution: 3. Stratégie prix 4. Stratégie communication Conclusion NB : Les concepts sont définis au fur et à mesure en note

dans ses 360 restaurants en France. Il sera vendu 5 euros seul et 7,50 euros dans un menu. C'est la première fois qu'un hamburger au foie gras sera proposé dans des fast-foods partout en France. Quick, qui essaie de se démarquer de son concurrent McDonald's fort de 1.150 établissements en France, s'est fait remarquer ces derniers mois pour avoir spécialisé 22 de ses restaurants dans l'offre de burgers halal. Et plus récemment l'enseigne, fondée en Belgique en 1971 et propriété depuis 2006 d'une filiale

] Entretien à McDonald’s Pau Nous avons rencontré Cathy Arriudaré, directrice du McDonald's Pau, route de Bayonne. Nous avons souhaité connaître la gestion relation client développée par ce restaurant. En effet, il nous semble important de connaître le point de vue d’un professionnel et le fonctionnement des restaurants présents sur Pau. Il existe plusieurs points importants : - Le marché : quick (trois restaurants), pizzerias, vendeurs de sandwichs - Présence de quatre McDonald’s sur un bassin de