Mcdonald S Face à Quick Et Kfc

I – Analyse externe du marché des Fast Food a) Market in France The fast food market is defined as the sale of food and drinks for immediate consumption either on the premises or in designated eating areas shared with other foodservice operators, or for consumption elsewhere. The market is broken down into four segments: Quick Service Restaurants (QSR), Takeaways, Mobile & Street Vendors and Leisure Locations. Fast food[] est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps

Développement des fast-foods à l’échelle mondiale………………..4 3) Développement des fast-foods aux Etats-Unis……………………...5 II. Etude des conditions de base………………………………………7 1) L’offre…………………………………………………………………….7 2) La demande……………………………………………………………..9 3) Le cadre réglementaire……………………………………………….11 III. La concurrence………………………………………………………13 1) La structure de l’industrie ou l’approche quantitative……………...13 2) Les forces concurrentielles…………………………………………..17 3) Les barrières à l’entrée……………………………………………….19

................................................................. 8 1) La structure de l’industrie ou l’approche quantitative ............ 8 2) Les forces concurrentielles ........................................................ 13 3) Les barrières à l’entrée .............................................................. 16 4) Typologie de structure ............................................................... 17 III. Les stratégies des acteurs .................................................

L a réalisation de ce travail ne saurait être considérée comme le fruit d'un effort individuel, Tout au contraire, ce travail est la résultante d'un ensemble conjugué d'apports humains, financiers et intellectuels. Certes, nous ne pouvons pas citer ici toutes les personnes qui nous ont apporté leur soutien, mais nous tenons tout de même à remercier particulièrement : M Mustapha EL ADRAOUI, Professeur de Marketing-250, et le corps professoral et administratif de l’ISIAM pour leur dévouement à améliorer

Ferault Clara M’hamdi Yasmine Renaud Vivien Gustin Lauren Vert clair Dossier Marketing FAST FOOD SOMMAIRE: à Introduction générale du thème I. L’offre II. La demande III. Le macro-environnement à Conclusion générale du thème à Sources Introduction: Le Marketing se définit comme l'ensemble des techniques visant à promouvoir un produit. Le marché est un lieu d'interaction et de confrontation d'offre et de demande et où se détermine le prix d'un produit, service. Il peut également regrouper

concept……………………………………………………………………………………………………………….Page 2 à 7 Introduction Chiffre clés Segmentation Réglementation Profil L’étude de marché…………………………………………………………………………………………………Page 8 à 17 L’offre Les offreurs Les distributeurs Les produits La demande qualitative La demande quantitative L’environnement La conclusion Introduction sur l’idée des Saveurs du monde. Que mange-t-on ce soir ? Italien, chinois, japonais, mexicain, nourriture française ? On mange au restaurant ou tranquillement à la maison ? Et si tout le

................Page 4 à 18 Introduction Les trois formes de nutrition Les différentes formules de restauration La restauration traditionnelle La restauration à thème La restauration de collectivité La restauration rapide La restauration traiteur La restauration dans les transports Les producteurs/distributeurs Les concurrents La demande client L'environnement LE CONCEPT 1/ L'idée Mon idée de création d'entreprise consiste à ouvrir un établissement

rapide, Mc Donald's, KFC, Quick, relation client, analyse SWOT Résumé du document Toutes les grandes entreprises mondiales ont un jour ou l’autre connu des problèmes divers et variés : mauvaise image, mauvaise qualité ou produits inadaptés aux nouvelles exigences. Certaines ont su réagir et s’adapter, d’autres non. Le développement d’une société passe par ce stade crucial de la croissance.  Comme toutes les multinationales, Mc Donald’s est passé par ce stade de développement, cela a entraîné certaines

http://www.20minutes.fr/article/591290/economie-quick-etend-sa-strategie-halal ECONOMIE - La chaîne de restauration rapide a annoncé ce mardi l'ouverture de nouvelles enseignes halal... A peine neuf mois auront suffi à l’enseigne de fast-food Quick pour prendre la mesure du succès de sa stratégie halal. Après une phase de test concluante au sein de huit restaurants, marquée par le doublement de leur chiffre d’affaires, la marque a décidé d’étendre son offre à 14 autres établissements. 22 restaurants

aussi rapidement que possible selon les méthodes industrielles du travail à la chaîne ; accélérer la rotation de la clientèle, en contraignant les conducteurs, aussitôt servis, à quitter les lieux le plus rapidement possible pour aller manger leur hamburger ailleurs ; et enfin augmenter la rentabilité en éliminant les jeunes qui restaient à tourner autour des serveuses. Ainsi, le premier « fast food » décidait de s’adresser à une clientèle familiale bien ciblée, plus rentable que les jeunes. L’accélération