Mécanisation

céréalière sont restées orientées vers la modernisation des systèmes de production et le contrôle de fonctionnement de la filière. L’opération « labour » lancée entre 1957 et 1961 visait déjà la relance et la modernisation de la céréaliculture par la mécanisation des travaux du sol avec l’intervention directe des structures locales du Ministère de l’Agriculture (les Centres de Travaux notamment). Cette opération sera suivie ensuite par des programmes d’intensification basés sur l’utilisation des semences

nombre de mères qui trouvent la mort en accouchant * Amélioration des conditions d’hygiène, progrès de la médecine, augmentation des efforts du gouvernement dans le domaine de la santé. 4) Fin de l’agriculture traditionnelle (1941 à 1961) * Mécanisation des fermes (tracteurs, trayeuses électriques, chauffage des étables, etc.) * Dégradation des termes de l’échange (après 1945) 5) Économie * Entre 1945 et 1970, le salaire moyen quadruple et les prix moyens des biens de consommation double

enfants pour leur agilité et leur souplesse, ils sont au service de l’adulte (textile, mines, métallurgie) ; des étrangers venus de pays frontaliers (artisanat, industrie, textile, mines). La proportion de main d’œuvre féminine augmente avec la mécanisation et la déqualification du travail. ► Un problème de nomenclature Nombreuses imperfections « techniques » des procédures statistiques d’enregistrement au XIXe siècle. Méthodes différentes. Difficultés de classement. 1833 : création de la Statistique

dans un champs. En bas à droite, le quatrième fauche un champs. Au centre, le cinquième personnage, le nantis est assis à une table et se réchauffe les pieds auprès d’un feu. Cela symbolise les lourdes taches des paysans de l’époque. Le manque de mécanisation et le servage faisaient que malgré le travail acharné qu’ils fournissaient toute l’année, ils ne mangeaient pas à leurs faim. L’image montre le noble qui se prélasse autour d’une table bien au chaud alors que les paysans qui l’entourent sont

milliards d’êtres humains (carences en vitamines et protéines) II. Comment peut-on assurer la sécurité alimentaire mondiale ? A. Par l’agriculture productiviste et l’extension des surfaces cultivées: - augmentation des rendements grâce à la mécanisation, les pesticides, engrais, sélection végétale ou animale, cf Révolution Verte en Inde (blés a haut rendements), OGM, culture sous serre, élevage hors sol, recours à l'irrigation - extension des surfaces cultivées: mise en culture de terres délaissées

réalisés durant l'entre-deux-guerres. Elle a été rendue possible par la mise au point de nouvelles variétés à haut rendement, notamment de céréales (blé et riz), grâce à la sélection variétale. L'utilisation des engrais minéraux et des produits, de la mécanisation et de l'irrigation y ont aussi contribué. Elle a eu pour conséquence un accroissement spectaculaire de la productivité agricole (mais les estimations de cette augmentation restent encore très controversées1) et a permis d'éviter les famines catastrophiques

d’inégalités et de problèmes dans notre société. D’un point de vue économique: la productivité agricole a augmenté au cours de ce 20éme siècle. Ce phénomène se matérialise par l’augmentation des tailles des exploitations, la modernisation et la mécanisation des procédés de production: utilisation de machines mécaniques, d’engrais, de pesticides, d’insecticides…La productivité du travail a augmenté ce qui se voit par une augmentation de la production agricole et un temps de travail qui a diminué.

l’environnement externe Nous allons analyser l’environnement externe de l’entreprise MERVIEL SA : • Marché du tissu qui évolue fortement et éclate pour se diversifier ou se spécialiser • Mécanisation/ robotisation des outils de production • Investissements importants pour mécanisation les outils de production mais rentabilité et rapidité élevée • Concurrence élevée des pays à bas salaire • Productivité comparable des pays du sud est Asiatique à celle Européenne, alors que

Il augmente le rendement par la mécanisation, le recours aux engrais (naturels) et l’irrigation. Arrêt de la polyculture, et spécialisation des territoires (viticulture, maraîchage, fruits, élevage, cultures céréalières, …) Production

agricole et révolution indus 1. schéma d’explication traditionnelle2. remise en cause de l’interprétation traditionnelle II. intégration de la paysannerie du nord a l’ouest A. le développement d’une agriculture moderne 1. l’intégration au marché 2. la mécanisation 3. une agriculture scientifique B. l’évolution du marché en europe nord/ouest 1. l’évolution de la conjoncture agricole 2. les conséquence de la crise des année 1870-1880 III. conservation de l’europe traditionnelle du sud à l'est A. L’europe du