Memoire Audit Logistique

ANNEXES UNIVERSITE D’ORAN Es-Senia Faculté des Sciences Economiques, Sciences de Gestion, et Sciences Commerciales MEMOIRE DE MAGISTER EN SCIENCES COMMERCIALES Option : Audit contrôle comptabilité THEME L’AUDIT ET LA MISE EN PLACE D’UN SYSTEM E DE CONTROLE DE GESTION Présenté et soutenu par : Encadré par : M me DJAGHDANE Fatima CHOUAME Bouchama Jury: Président : Rapporteur : Examinateurs : . Année Universitaire 2008 SOMMAIRE INTRODUCTION 01 CHAPITRE I. LE SYSTEME D’INFORMATION Introduction

exceptionnellement bas et d’une exceptionnelle qualité ? 22/03/2010 Mr LEMTAOUI MORAD 22/03/2010 Mr LEMTAOUI MORAD 1 Deux idées maîtresses sont au cœur du Lean Management : La suppression de tous les gaspillages tout au long de la chaîne logistique et dans tous les processus de l’entreprise. être économe dans l’entreprise et non visà-vis du client ! Mettre l’homme au cœur du dispositif en exploitant toutes les capacités intellectuelles, dans toutes les structures de l’entreprise, à tous les

---------------------------------------------------------------------- 62 ANNEXES ----------------------------------------------------------------------------------- --- 64 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier toutes les personnes qui m'ont aidé dans la rédaction de ce mémoire, que ce soit par le partage de leurs connaissances ou leur soutien. Tout d'abord les nombreux professionnels qui ont bien voulu me consacrer une partie de leur temps afin de répondre à mes questions. Je pense notamment à M SMAILI

ce qui est nécessaire à l’application envisagée sans perdre de vue le critère de choix : information, document et enregistrement ayant une incidence sur la qualité de ses produits, la maîtrise de ses processus et sur son système qualité. Ce mémoire a pour but de décrire l’importance de la qualité de service présente au sein du Mouvement E.Leclerc. Il permettra de décrire l’objectif et les apports de cette certification pour l’ensemble de ses adhérents. Ensuite, il énoncera les différentes étapes

toutes ces approches est la vérification du respect des normes ou des critères définis dont une démarche critique d’évaluation doit s’assurer de la correcte mise en œuvre , c’est en effet que l’audit financier est le domaine dans lequel le terme « audit » a été utilisé à l’origine. L’objectif assigné à l’audit financier est d’exprimer une opinion indépendante sur les états financiers établis selon des règles et des principes comptables généralement admis et les normes professionnelles en vigueur

matriciel. Je vais expliquer ce que l’on entend par "Prestations intellectuelles et Achats Généraux". C’est l’information, l’intérim, la location de véhicules, les voyages, les fournitures et le mobilier de bureau, etc. C’est un marché qui pèse, de mémoire, environ 110 millions, y compris les achats spécifiques au siège. Concernant les Services aux sites, cela comprend tout ce qui est prestations de gardiennage, de surveillance, de génie civil ; nous les avons mises là, mais nous aurions pu les mettre

 "Cacao | Max Havelaar." 2012, consulté le 20 avril 2014 <h ​ttp://www.maxhavelaar.be/fr/produitsequitables/cacao> ​  8  Mémoire « Study of the Characteristics of the Supply Chain Management applied to Neuhaus .» par Sybille Herskovic, 2003­2004  9  "Our Belgian Chocolate Heritage ­ Neuhaus." 2013, consulté le 20 avril 2014 <h ​ttp://www.neuhauschocolate.com/en/heritage.htm> ​  10  Mémoire « Study of the Characteristics of the Supply Chain Management applied to Neuhaus .» par Sybille Herskovic, 2003­2004 

derrière le comptoir et à travailler " en décalé ". Mais à partir de 23 heures, la direction de l'hôtel fait appel à un veilleur de nuit, plus souvent appelé " night audit ". On demande au night audit d'accueillir la clientèle, d'enregistrer les arrivées et aussi de veiller à la sécurité des dormeurs. Au petit matin, le night audit passera le relais à un réceptionniste. Il devra être en mesure de lui dire tout ce qui s'est passé dans la nuit et de lui faire part des demandes particulières des clients

Etre titulaire du diplôme d'ingénieur d'application + concours 2 ans Etre titulaire d'une licence d'études fondamentales ( mathématiques, informatque, sciences économiques et gestion…), d'une licence professionnelle (génie civil, transport, logistique, informatique…), ou d'un diplôme reconnu équivalent + avoir au mois une mention ''Assez bien" Master 2 ans Gestion et exploitation des systèmes de transport II- ECOLES Etablissements Conditions requises Diplôme délivré Durée des études Filières

Mémoire de Recherche Appliquée [pic] Année de réalisation : 2008 / 2009 Sommaire Remerciements 4 1 INTRODUCTION 5 2 De L’Historique de la Logistique à l'émergence du concept de la Supply Chain 9 2.1 Des origines militaires de la Logistique au SCM 9 2.1.1 La Logistique dans la pensée militaire 9 2.1.2 La logistique moderne au service de l'Entreprise 12 2.1.3 Les premières définitions de la logistique 12 2.1.4 Vers un management logistique au sein de l'Entreprise 13 2.1.5 La logistique: