Menaces Sur Le Marché Des Boissons Sans Alcool

La vodka La vodka Lecomte Jordan 1TH Introduction La vodka est une boisson alcoolisée composée d’eau distillée et déminéralisée et d’éthanol distillé au maximum, mélangée parfois avec des fruits (fraise, cerise, citron,…) ou avec des épices (piments) pour y donner un meilleur goût puis filtrée par des filtres à charbon de bois pour la rendre plus pure. C’est le résultat de la fermentation puis de la distillation de céréales (blé, orge, seigle, maïs), de mélasse de betterave ou de pomme de terre

Teisseire jusqu’en 2000. 1 /Déterminer le métier de Teisseire (et ses évolutions), son secteur d’activité et ses domaines stratégiques (DAS): Teisseire se positionne sur le marché des fabricants de boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), plus particulièrement les sirops, dans une optique de boissons saines produites à partir d’ingrédients naturels. L’évolution du métier de Teisseire au fil des décennies peut s’illustrer sous trois angles. 1/ d’un point de vue historique :

61 avenue du général de gaule 94010 Créteil cedex Rapport marketing Le marché des alcools Thomas Teissier Sommaire Introduction ................................................................................................................................ 4 I. Présentation du marché des spiritueux ................................................................................... 5 II. Tendance de consommation de whiskies et autres spiritueux :........................................

niveau international ainsi qu’une analyse détaillée de la dynamique de ce marché ainsi que la compréhension du succès des leaders sur ce marché. Cette analyse du marché de la bière ainsi que ses tendances nous permettra dans un second temps d’appliquer ce cas au marché français afin de déterminer quelle stratégie les brasseurs devraient être à même de mettre en place afin de pouvoir prétendre à une certaine compétitivité sur ce marché. Quelles statégies sont développées par les grands groupes au

 ETUDE DE MARCHE SUR LE JAPON CASONATO Carla - GIACOMEL Marine - LAVIGNE Germain - SICRE Florent - VAYSSE Pierre - VANNIER Kevin SOMMAIRE La grille d’analyse culturelle du Japon Introduction Le marché du whisky Le marché des liqueurs Nos préconisations Les sources LA GRILLE D’ANALYSE CULTURELLE LE JAPON Histoire Faits marquants Le japon est un pays jeune. Le néolithique ne s’est achevé qu’au début de

Introduction Problématique Comment l’entreprise Perrier peut elle se développer davantage sur le marché des BRSA sans tomber dans la banalisation ? Analyse du marché des BRSA en 2003 Le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA= soft drinks, eaux minérales, jus de fruits) est en progression. En effet, nous pouvons apercevoir que l’offre ne cesse d’augmenter et que la concurrence se fait rage en termes de publicité (investissements conséquents) et d’innovation produit. Cette innovation

possèdent 85% du marché français (kro heineken inbev * Menace nouveaux entrants Faible coût de production, savoir-faire élémentaire Réseau de distribution a une importance primordial besoin de conquérir des parts de marchés Réseau de petite brasserie peut être pris en exemple, pas de réseau de distribution, faible quantité produite * Produits de substitutions Vin ( 60% de la consommation en France) Spiritueux ( 25% mais fort taux d’alcool en comparaison) Boissons non alcoolisées

I.I.1. Vins et spiritueux séduisent toujours plus I.2.A. Segmentation stratégique du marché des Vins et Spiritueux Afin de bien comprendre le positionnement des marques sur ce marché, une segmentation stratégique est présentée ci-dessous. Pour ce faire, le mode de classification de l’INSEE a été retenu et consiste à classer les alcools blancs et les whiskies sur le segment des eaux-de-vie. I.2.B. Stratégies et offensives Dans ce contexte, les groupes de Vins et Spiritueux adoptent plusieurs

un regain d'énergie en mélangeant caféine, vitamines, taurine, créatine, etc. - Fait partie de Coca Cola company (contrat de distribution avec eux), afin d'assurer développement au niveau international et sur marché européen - Leader sur marché américain et souhaite l'être sur marché mondial - Son principal concurrent → Redbull - Stratégie marketing axé entièrement sur les HORS MEDIAS - Sports extrêmes → sportifs, fans, amateurs de sports extrêmes (dépassement de soi!) - Choisis

..... 13 2.2 UN SECTEUR EN PLEINE CONCENTRATION ....................................................................... 15 2.3 LES FACTEURS CLES DE SUCCES/ANALYSE EN TERMES DE RESSOURCES ........................ 16 2.4 BILAN : OPPORTUNITES ET MENACES POUR LE SECTEUR ................................................. 17 3. LES PRINCIPAUX ACTEURS DU SECTEUR : IDENTITE, PORTEFEUILLE DE MARQUES, STRATEGIE ...........................................................................................