Mercatique Tourisme

RESTAURANTS DE TOURISME L’arrêté du 27 septembre 1999, fixe les conditions de classement des restaurants dans la catégorie « restaurant de tourisme » (paru au Journal Officiel le 6 octobre 1999). • Définition Le restaurant de tourisme est une entreprise commerciale de restauration dont la clientèle est principalement touristique et qui peut être exploitée toute l’année en permanence ou seulement en période saisonnière. L’établissement est dit « restaurant saisonnier » lorsque Tourisme de A à Z

lieu à une injection de capitaux dans l’économie locale. C'est le rêve d'un nombre croissant de citadins de fuir la ville, s'installer au vert et profiter le temps d’un weekend de la nature et de ses bienfaits. Le charme opère: ce tourisme explose et devient «tendance». Une maison d’hôte c’est … « Ouvrir une porte à une nouvelle façon de vivre. » Entreprendre son propre projet est un risque que peu de gens prennent, le fait d’investir son propre patrimoine laisse certaines

ins e part naires e n o 4 - Avril 2009 REUNION Le tourisme à La Réunion en 2008 Les touristes extérieurs reviennent progressivement En 2008, la fréquentation touristique s’est accrue de 4 % pour atteindre 396 400 visiteurs. Cette progression est notamment due à un plus grand nombre de touristes venant de France métropolitaine. La fréquentation reste cependant inférieure à ce qu’elle était avant la crise du chikungunya de 2006. Visiter sa famille ou ses amis est désormais la motivation

INTRODUCTION D’après l’OMT le tourisme comprend les activités déployées par des personnes au cours de leurs voyages et de leur séjour dans les lieux situés en dehors de leur environnement habituels, pour une période consécutive qui ne dépasse pas une année pour fins de loisirs, pour affaires et autres motifs. Le Cameroun reconnu comme une destination touristique en 2010 a enregistré en 2011 plus de huit cent milles touristes sur son sol. Ceci s’explique par les richesses touristiques dont le Cameroun

Rapport : Tourisme en Espagne INTRODUCTION : L’Espagne est un pays d’Europe du Sud et d’Europe de l’Ouest qui occupe la plus grande partie de la péninsule ibérique. Son territoire est limité au nord par les Pyrénées qui constituent une frontière naturelle avec la France et l’Andorre, à l’Ouest par une longue frontière nord-sud avec le Portugal, et au sud par le territoire anglais de Gibraltar et le détroit du même nom, qui sépare le continent européen de l’Afrique. C’est un des pays les

Tourisme international 2010 : une reprise à plusieurs vitesses Madrid (Espagne), 17 janvier 2011 Le tourisme international a repris avec vigueur en 2010 selon les données anticipées du Baromètre OMT du tourisme mondial. Le nombre d’arrivées de touristes internationaux a augmenté de près de 7% pour atteindre 935 millions après un recul de 4% en 2009, l’année la plus durement frappée par la crise économique mondiale. La plupart des destinations du monde affichent des chiffres positifs qui leur

La stratégie du Club Med Inès Dumoulin – Fayçal Bacha 18/03/2010 Sommaire Introduction 1 I – Le marché du tourisme 2 1 – L’évolution du marché du tourisme 2 2 – Les éléments influents sur l’activité 3 3 – La typologie du consommateur 3 4 – Les 5 forces de Porter 4 a – Barrières à l’entrée 4 b – Produits de substitution 4 c – Pouvoir des fournisseurs 5 d – Pouvoir des clients 5 5 – L’analyse PESTE 6 a – Politique : 6 b – Economique : 6 c – Socioculturel : 6 d

_industrie _agriculture Secteur primaire très présent : pêche, agriculture. Ainsi que tertiaire : services développés, recherches, travail des entreprises, tourisme, assurances, transports, agences de voyages, etc. Espace touristique réputé, balnéaire (la Baule, St Nazaire, etc) pour la population locale, nationale et européenne. Le centre d'une région est un espace qui domine, prend les décisions et exerce

être supérieure à 400 Km, les fleuves ont un cours très limité : dans l’île de Honshu et de Hokkaido se trouvent les plus longs (respectivement le Shinano, 369 Km, le Tone, 322 Km et l’Ishitari, 341 Km). Les formes de tourisme et les principaux centres d'intérêt Tourisme d'affaires Nagoya : Quatrième ville du Japon et capitale de la préfecture d'Aichi, Nagoya est située au cœur du Japon central, l'une des principales zones économiques et industrielles du pays. La ville s'est développée

CUTILLAS Guillaume 2010/2011 Conduite et Présentation d’Etudes Techniques Brevet de Technicien supérieur « Hôtellerie-Restauration » Restaurant « Le Valli » INTRODUCTION GENERALE Grand passionné de cuisine, ma seule envie depuis mon enfance a été devenir cuisinier. J’ai pour cela, décidé de suivre une formation professionnelle dans ce domaine. Bénéficiaire d’un Brevet d’Etudes Professionnelles et d’un Baccalauréat Professionnel dans la même branche « hôtellerie- restauration »