Merchandising Carrefour

INTRODUCTION……………………………………………………………………...2 I. PRÉSENTATION GLOBALE DU GROUPE CARREFOUR 1. Historique du groupe………………………………………………………3 2. Philosophie du groupe a. Activités……………………………………………………………..3 b. Objectifs …………………………………………………………….5 c. Valeurs ……………………………………………………………...5 3. Stratégies d’exploitation de la marque a. Les différentes stratégies entreprises……………………………5 b. La direction du groupe……………………………………………..7 c. Organisation de Carrefour en France et son implantation à l’étranger…………

- pas de localisation particulière - Libre service, libre service assisté et vente conseil - Merchandising de séduction Ex : Chez Annie (petit commerçant) Paul (gros commerçant) Type de commerce plutôt en essor * Grands magasins - surface de vente importante (environ 5000m²) - assortiment très large et profond - surtout placés en centre ville - toutes les méthodes de vente - Merchandising de séduction avec une image un peu haut de gamme Ex : Galeries Lafayette, Printemps, BHV Type

EL HAOUZI Encadré par : Younes MARJIA Année de Formation : 2012 / 2013 REMERCIEMENTS En premier lieu je remercie infiniment mademoiselle Nisrine DAHMANI Responsable Qualité pour m'avoir accepté en tant que stagiaire au sein de hypermarchés Carrefour Salé ainsi que pour ses précieux conseils et directives. Je tiens à adresser mes sincères remerciements et ma profonde gratitude à M.MARJIA Younes chef secteur alimentaire de m'avoir encadré tout au long de ma période de stage. Je remercie aussi

4P : P produit, service : Produit : Le groupe carrefour a créé sa propre marque de produits afin de satisfaire au mieux sa clientèle grâce à une grande diversité de ceux-ci, leurs qualités et à petit prix. Les différentes gammes de produits suivent les tendances actuelles et la demande du client. Les gammes de produits carrefour sont : * Baby * Kids * Stylesse (produit Legé en matière grasse et calorie) * Form+ (agir pour la santé et soin du corps) * Tex (textile, vêtement)

négociation I. Les échelles de magasin 1. L’hypermarché • Carrefour hyper • Centre Leclerc • Auchan • Géant casino • Cora • Hyper U • Intermarché Supérieur à 2500 m² 2. Le supermarché • Monoprix • Carrefour Market • Simply Market • Super U • Intermarché super • Match De 400 à 2500 m² 3. La proximité • Franprix • Carrefour City / Express • Monop • A2 pas • U express Inférieur à 400 m² II. Les réseaux d’enseignes 1. Groupe Carrefour Hypermarché Supermarché Proximité Un portefeuille multi

l'action : A) Les moyens Matériels B) Les moyens Humains C) Les contraintes D) Les moyens financiers Introduction : Jérémy Nozay né le 15/06/1995 à Rennes. En bac pro commerce pendant 3 ans a Louis Guilloux. En stage au magasin Carrefour market de Gévezé. L'action d'animation propose trois sortes de produits de lait de la gamme Candia. Le lait Candia pour enfants, le lait Candia Santé et le lait Candia nature. Une promotion était proposé sur l'animation, deux produit de la gamme

Le Groupe Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, deuxième mondial derrière l’américain Wal-Mart. Crée en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, enAmérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. En 1999, l’entreprise à fusionné avec le groupe français Promodès, l’un des principaux concurrentset est ainsi devenu le numéro un européen de la grande distribution. Le groupe carrefour développe quatre formats de grande

En 1959, les familles Fournier et Defforey créent la société Carrefour. Un an plus tard, ouvre à Annecy le premier supermarché. En 1963, la société révolutionne la grande distribution en créant le concept de l’hypermarché. Le premier de ces magasins ouvre dans l’Essonne à Sainte Geneviève des bois. Il offre la possibilité de faire ses achats alimentaires et non-alimentaires dans un même lieu. Six ans plus tard, Carrefour s’étend au-delà des frontières et ouvre un premier hypermarché en Belgique.

Rayon des lessives sommaire Introduction 3 I – Présentation générale 4 [ ] 1) Carrefour Market 4 2) Monoprix 4 3) Le marché des lessives 4 II – Analyse merchandizing 5 1) Analyse quantitative 5 2) Analyse qualitative 5 III – Recommandations 6 1) Comparatif des deux enseignes 6 2) Recommandations 6 CONCLUSION 7 Annexe 1 : Plan de Carrefour Market Annexe 2 : Plan de Monoprix introduction Aujourd'hui les marques de lessives

exemple : Auchan= Hyper - Modèle 2 (+ ou – les années 2000) : Le distributeur protéiforme (changes de formes tout le temps : une enseigne peut avoir plusieurs formats différents. L’enseigne peut-elle avoir une marque ? Exemple : Carrefour market, Carrefour city, Carrefour planète Risques : images troublées. I. Les trois grandes époques A) Situation de départ, où tout était simple Fin des années 80 : Il n’y avait pratiquement pas de Hard Discount, pas de loi Galland