Métabolisme du calcium

Bonne hygiène alimentaire Cussol Cécile Diététicienne Une alimentation équilibrée, c’est… Apports nutritionnels Dépenses énergétiques Métabolisme énergétique total L’unité d’énergie est la Kilocalorie (kcal) ou le kilojoule (kJ) 1 kcal = 4,18 kJ La dépense énergétique totale correspond aux dépenses nécessaires pour : – le métabolisme de base ou ME (l'entretien des activités vitales ) ; – le travail musculaire (activité physique) ; – la thermorégulation ; – la thermogénèse alimentaire

(cristaux) • Substances chimiques peu solubles dans l’eau – Calcium – Oxalates, phosphates – Acide urique – Croissance • Temps – Retention • Facteurs anatomiques: stase, ralentissement du flux urinaire Types de calculs Calculs radio-opaques – Oxalate ou phosphate de calcium – Calculs infectieux – Calculs de cystine Calculs radio-transparents – Calculs d’acide urique De quoi dépend la composition des urines? Alimentation – Calcium? – Sel? – Protéines? Viandes? E n iro nv t en m ne

vraies) Leur période correspond à un cycle complet. Les rythmes ultradiens sont caractérisés par le cycle veille/sommeil. La glande pinéale sécrète la mélatonine. Le cycle menstruel appartient au rythme infradien. Concernant le métabolisme (2 réponses vraies) A.Le métabolisme correspond à l’ensemble des réactions chimiques nécessaires au maintien de la vie. B.On distingue 2 groupes de nutriments. C.1g de lipides apportent 100 calories. D.La lipogenèse correspond à la synthèse de lipides. L’homéostasie

2 mai 2011 1. Les six prises alimentaires sont essentielles à ton métabolisme, ton corps en a besoin pour fonctionner à pleine capacité ! Au cours de la journée, n’oublie pas de prendre tes repas un à la fois, sans te soucier du précédent ou du suivant ! 2. Le fait de prendre des collations te permettra d’être plus en contrôle au moment des repas! Idéalement, elles combineront des glucides et des protéines de façon à bien te rassasier. Une idée: Tu peux par exemple, choisir un fruit

ou thérapeutique. (DHA, EPA). • Dans le traitement de certains cancers, une supplémentation en certains acides aminés comme l'arginine a été discutée. • Il existe notamment des supplémentations : ▫ en vitamines (vitamine D), ▫ en minéraux (calcium, magnésium, fer) ▫ en acides gras oméga-3 (DHA, EPA). Calorie  La calorie est une unité d’énergie définie par le chimiste et physicien Nicolas Clément en 1824. • Le terme apparaît dans les dictionnaires français à partir de 1841 et

* à 70% par la voie des mono glycérides : deux acides gras activés sous forme d'acylcoA et d'un mono glycéride donnent un triglycéride * à 30% par la voie du L3-glycerophosphate ou voie des acides phosphatidiques: un glycérophosphate (métabolisme des glucides) et trois acides gras forment un triglycéride. Cholestérol et phospholipides Le cholestérol va être pour sa plus grande partie estérifié. Les phospholipides sont partiellement estérifies, la plus grande partie va être utilisée

libération du calcium à partir du RS, c’est-à-dire le couplage de l’excitation à la contraction. • Réticulum endoplasmique lisse et tubule T : La fibre musculaire possède un réticulum sarcoplasmique (2) (RS) lisse particulièrement développé. Celui-ci forme des expansions de telle sorte que 2 sacs de réticulum sarcoplasmique entourent chaque tubule T pour former une triade. La triade est la structure qui permet le passage du signal nerveux (potentiel d’action) et la libération du calcium à partir du

• Composants anormaux o Hémoglobine et hématies o Protéines o Glucose o Albumine • Sodium, potassium, calcium et chlorure • Acide urique • Eléments reflétant la fonction rénale • Porphyrine, corps cétoniques et phénylalanine o Corps cétoniques o Porphyrine o Phénylcétonurie • En savoir plus • A lire aussi: Sucre dans les urines De nombreuses substances peuvent être analysées et détectées dans les urines. Composants anormaux Hémoglobine et hématies Une analyse d'urines

dosage des principaux constituants ionique du sang. Ce dosage sert à : -Dépister un déséquilibre hydro-électrolytique (état résultant de la bonne régulation de l'eau et des électrolytes dans l'organisme) pouvant entraîner des conséquences sur le métabolisme. -La surveillance des apports hydriques par perfusion. Le sodium (Na) : la natrémie Norme biologique * 133 - 143 mmol / L Intérêt du dosage     Le sodium est le principal cation du secteur extracellulaire.  * Hyponatrémie

Calcium total, libre, ionisé et corrigé Formes du calcium Distribution du calcium dans le corps humain : lié aux protéines (albumine et globulines), non filtrables = 40 % aux bicarbonates, phosphates, citrate (ex : transfusion sanguine*) = 5-10 % ionisé (forme libre, biologiquement active : 1.1.-1.30 mmol/L, lors de pH 7.4) = 5-55 % 1g d’albumine fixe 0,8mg de calcium. Or c’est le calcium ionisé (Ca++) qui représente la fraction métaboliquement active, la plus intéressante physiologiquement