Metre Linéaire Au Sol

Calcul du linéaire au sol : 1,33 + (1.33*0,7) = 2.261 mètres Le magasin CORA devra accorder environ 2 mètres de linéaire au sol pour les purées. * Calcul du linéaire développé : 2 * 5 = 10 mètres Le linéaire développé des purées sera d’environ 10 mètres | Purées Nature | Purées au lait | Purées Spéciales | Purées de légumes | Linéaire développé du segment | 51/100*10 = 5,1 mètres de linéaire développé | 25/100*10 =2,5 mètres de linéaire développé | 22/100*10 = 2,2 mètres de linéaire développé

de l’aménagement du magasin : l’agencement des rayons Techniques de mise en place des produits sur les linéaires On peut également, intégrer une troisième techniques : choix de l’implantation du point de vente. Le merchandising d’un produit recouvre les principales décisions suivantes : Le choix de l’emplacement du produit dans le point de vente L’importance de la surface de vente (linéaire) qui lui sera attribuée La quantité de produits qui sera présentée en rayon Le mode de rangement ou de

Marchandisage   Facing: ensemble des côtés d'un produit dans 1 linéaire. Assortiment: ensemble de gammes de produits. Ces gammes sont composées d'articles qui définissent la notion de profondeur, de largeur, souvent caractérisées par le nombre de références d'un même article dans une gamme. Cadencier: document de synthèse rempli par le chef de rayon qui permet de déterminer les commandes de réassortiment. Tête de gondole: extrémité des linéaires, où sont systématiquement présentés les produits d'une

1 palette carrefour : 56 cm au sol / 1m de profondeur / 3étages 1 palette super U : 56 cm au sol / 1m de profondeur / 4étages Rangement de 70 cm au sol = 4 étagères 1 rangement de 1,33 m au sol = 2 étagères + 2 palettes Carrefour Market 2 rangements de 70cm au sol comprenant 4 étagères chacune. 10 rangements de 130cm au sol comprenant 2 étagères et 1 palette. Hauteur d’une étagère : 183cm Profondeur d’une étagère : 100cm 1 palette = 56 cm au sol / 1m de profondeur / 4 étages

entre les 2 fonctions (Performance constant) Pour mesurer la longueur de présentation accordé à un rayon : mètre linéaire au sol (MLS). Pour attribuer à chaque rayon une surface utile : -Chiffre d’affaire/m2 (1m2 comprend allée et rayon) Ou Marge Brute/m2 Pour apprécier le confort de la surface de vente utile : Coefficient d’occupation au sol : Cos : Nombre de mètres linéaires au sol Divisé Surface utile en m2 Le Cos calculé pour l’ensemble du magasin exprime le confort général du magasin

bâtiment sera composée de fermette en béton, qui sera fourni et posées par LB7. Lecture du dossier Ma tâche pour ce projet a été d’étudier le dossier en regardant le plan (plans béton et plans architecte), lire les pièces écrite (CCTP, rapport de sol, rapport thermique), et de quantifier les ouvrage gros œuvre. La lecture du CCTP m’a permis de savoir, que certaine tâche ne sont pas affecté au lot gros œuvre, comme par exemple : tous les travaux de terrassement (affecté au lot terrassement) sauf

Optimiser la surface de vente, l’agencement des linéaires et maximiser le chiffre d’affaires et le profit. Il faut agencer de telle façon qu’on ait le maximum de chiffre d’affaires. C’est transformer le client shopper au client Buyer. Keppner : les 5 R Les intérêts en présence. Le merchandising il y à 3 intervenants. • Le fournisseur • Le producteur : il souhaite développer l’ensemble de sa gamme. • Le distributeur : il poursuit deux objectifs o Il souhaite l’optimisation de la productivité

(hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité), le linéaire doit être organisé pour déclencher l'achat du client (vente en libre-service). On parle alors du pouvoir vendeur du rayon. Les produits sont implantés selon des règles de marchandisage de séduction et de gestion qui vont prendre en compte, les niveaux de présentation, leur capacité à séduire le chaland et la rentabilité dégagée par chaque produit. La place de chaque produit dans le linéaire est attribuée en fonction du sens de circulation

et de présentation des linéaires et produits d’une unité commerciale. Il a pour objectif d’accroître les ventes et/ou la rentabilité des produits. 1. Les domaines du marchandisage Domaines Fonctions Marchandisage d’univers Transformer un espace de vente en différents univers avec une définition d’une famille le composant Organiser les familles en univers Concevoir l’univers : matériel de présentation et balisage Marchandisage d’organisation Optimiser l’organisation du linéaire et la présentation de

CALCULS DE LINEAIRESAfin d’assurer une rentabilité maximum au linéaire, la place de chaque produit est déterminée par les préconisations (recommandations d’implantations) de la centrale d’achat de l’enseigne.On peut exprimer la place accordée à un produit par :· Le linéaire au sol· Le linéaire développé· La frontale(ou facing)· Le pourcentage de place occupée· 1/ Le linéaire au solC’est la longueur de base de présentation accordée à un rayon, une famille de produits ou une référence (un produit)Le