Miel Organique

ELEVAGE DE REINES 1. Prendre une ruche populeuse. 2. Prendre tout le couvain ouvert de cette ruche et l’installer dans un corps de ruche au dessus de la ruche mère, séparer par une grille à reine (assurer que la reine reste bien dans le corps du bas). Mettre également le cadre porte-cupule pour le faire familiariser aux abeilles. Laisser ainsi jusqu’au lendemain. ------------------- Grille à reine CO : couvain ouvert CP : cadre de provision

|   | Il était une fois les bonbons et confiseries…Au commencement, il y a 600 ans avant notre ère, il y avait le "roseau qui donne du miel sans le secours des abeilles", découvert par les Perses, qui en gardèrent jalousement le secret… jusqu'à ce qu'Alexandre Le Grand, au IVème siècle avant JC, le rapporte avec lui et que sa culture se répande progressivement le long du bassin méditerranéen. Plus tard, au XIIème siècle, les Croisés font découvrir à l'Europe la canne à sucre… C'est le début de

Caractéristiques: Les sucres simple: 1 molécule de glucide . Le glucose: Présent dans tous les aliments. Les produits sucrés , les céréales et les féculents sont riches en glucose . Le fructose origine végétale: Fruits , légumes , sucre de table et miel Le galactose: Présents dans le lait . La digestion des sucre simple ne nécessite aucune transformation il passe directement au travers de la paroi intestinales. 2 . Les sucres composés : 2 molécules de sucres simple Le maltose

pin !!! LA RECOLTE DU MIEL Comme la vie fait bien les choses, il se trouve que ma mère à des amis apiculteurs et le jour où je les ai contacté pour leur demander si je pouvais assister à la récolte du miel, c’était prévu pour le lendemain. Me Voilà donc parti à Benesse-Maremne (5km de Capbreton où j’habite) chez François Goubert, le 26 Septembre. J’avais préparé quelques questions dont les réponses m’ont beaucoup appris. Les voici : Moi : « Quand a lieu la récolte du miel ? François : 2 fois

l’entreprise -vente de miel et produits de la ruche -Siège social en Maine et Loire (49) -Ouverture récente d’une boutique à Bordeaux -Société familiale indépendante, -nombre de salariés, contrats (à rechercher) -Les produits : Miels Dégustations (Choisissez votre assortiment de 3, 6 ou 12 pots de miels dégustations) Dès 6.90 Euro les 3 pots Miel Santé Découvrez tous nos miels bio et profitez de leurs bienfaits -Miel Gelée Royale Le miel d'acacia associé à la

puisqu’elle est considérée comme peu agressive. Sa production est moyenne et ses exigences sont modérées. Résistante aux conditions de sécheresse et aux maladies, c’est une espèce très convoitée par les apiculteurs. 2. cheptel apicole : La production du miel connaît de véritables fluctuations et est en étroite relation avec la conjoncture climatique et son impact sur la végétation. L’évolution de cette production durant les six dernières années est comme suit : Anné | Nombre d’apiculteurs | Nombre de

remblai de terre couronné de peupliers. Je le gravis et je découvris la rivière. Henri Bosco L’enfant et la rivière. Edi. Gallimard, 1953. Lexique : Pollen : poussière légère produite par les fleurs, que les abeilles recueillent pour faire leur miel, ou que le vent emporte. Les premières palombes : les jeunes pigeons nés au printemps de cette année. Sentes : petits sentiers, chemins. Gras : humide.

le thym est loin de faire l’unanimité. Si les abeilles en raffolent, d’autres en revanche l’évitent systématiquement.  Il fleurit abondamment entre mai et juillet. Ses épis terminaux mauves attirent les abeilles : c'est une plante mellifère (d'où le miel de thym). Les abeilles ont un rôle essentiel dans la préservation de la biodiversité. Ce sont des insectes pollinisateurs… en autre ils transportent l’élément male des fleurs c’est à dire « le pollen », de plus elles butinent également les

insectes préfèrent butiner. Le déclin des variétés de plantes préférées pour butiner est l'un des principaux facteurs du dépérissement des abeilles Les abeilles domestiques sont surtout connues par les produits de la ruche, miel, pollen, cire, etc., mais le rôle d’auxiliaire de l'agriculture de ces insectes est mis en avant beaucoup plus rarement. Quant aux autres espèces appartenant au même grand groupe des mellifères, comme disaient les auteurs anciens, c'est-à-dire les

gagner en installant des ruches en ville. En effet, les abeilles développant la floraison et produisant du miel, la ville pourrait trouver dans cet acte un bénéfice notable. Ce fervent défenseur des abeilles, par cet argument, espère séduire le plus grand nombre de municipalité. Depuis quelques années, l’apiculture séduit de plus en plus les particuliers qui veulent s’ssayer à une production de miel. Le prix d’une ruche ou d’un essaim artificiel est actuellement de 150 euros. : « La procédure est assez