Ministère de l'Agriculture

vont à M. le Ministre de l’Environnement et de l’Aménagement du Territoire Mohammed ENNABLI, qui a été particulièrement impliqué et a énormément contribué à cette étude. Je remercie M.Abdelkader HAMDANE, Directeur Général du Génie Rural au Ministère de l’Agriculture, pour le soutien sans faille qu’il m’a apporté, pour ses conseils et ses critiques, et pour l’opportunité d’étude sur la région de Sfax qu’il m’a permise. Il me faut aussi remercier Melle Sarra TOUZI et toute sa famille pour leur accueil

commercialisation des produits ……………………………………………………………p7 III. Evaluation du projet 1. Atouts et contraintes …………………………………………………………………………………………………………p9 2. Comparaison avec l’agriculture conventionnelle ……………………………………………………………….p10 3. Perspective d’avenir..…………………………………………………………………………………………………………p11 Introduction :   L’agriculture biologique se définit comme un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse et d’OGM. C’est aussi et surtout un mode de production durable et respectueux

l'autre du pays. Ces atouts sont un puissant moteur pour le Brésil qui jouit d'une économie aussi dynamique que sa musique, et aussi triomphale que son football. L'agriculture au Brésil L'agriculture est un secteur très développé au Brésil. Sur une population active de 57 millions de travailleurs, 23,3 % travaillent dans l'agriculture. Bien que les terres cultivées ne représentent que 62 millions d'hectares, soit moins de 7,5 %de la superficie totale du pays, et que la contribution du secteur au

Promotion 2005 Dossier Environnement Sujet : Enjeux et principes de l'agriculture biologique Nathalie DUFOUR – Fabienne FERON - Camille MARCEL Pierre COSTE-CHAREYRE - François-Régis DEHERY Dossier Environnement Page 1 sur 31 Agriculture Biologique Préambule : Le mythe de l’écolo façon José Bové est bel et bien tombé. Au diable la barbe et les faciles slogans prônant le végétarisme pour tous. Le Bio est directement arrivé dans nos assiettes. Ces évocations peuvent d’abord prêter à sourire mais

fait que le secteur de l’industrie agroalimentaire constitue une des sources de revenu et la demande de sa population. L’élevage bovin est une activité qui peut rapporter gros. Nombre de particuliers, qui n’ont pas forcément l’expérience de l’agriculture ou de l’élevage, ont tenté l’expérience et récupéré au moins leur mise de départ. Néanmoins, le business reste juteux, d’autant plus que l’ensemble du secteur agricole est exonéré d’impôts. Il suffit de maîtriser les ficelles du métier et de

sont ferralitiques, bruns, andosols (pour les termes techniques). Ils sont fragiles à cause de la forte érosion (due aux pluies, à la déforestation et à une mauvaise utilisation des terrains en pente). C’est un énorme problème pour l’avenir de l’agriculture, car ces terrains qui sont en train d’être perdus ne seront sûrement jamais réhabilités. Et les îles n’ont pas beaucoup de terrains.  e)Les pluies : Abondantes à la saison chaude (comme à la Réunion : de novembre à avril), elles

limentaire Cinquante ans d’agriculture marocaine par Anne-Marie Jouve CIHEAM-IAMM Dès les premières années de l’indépendance, l'agriculture a été placée au cœur de la politique de développement du Maroc, devant assurer la légitimité du pouvoir et les bases de l’économie. A cet égard "l'opération labour", lancée le 13 septembre 1957, a une dimension emblématique. En effet, cette opération qui a mobilisé les campagnes sur l'ensemble du territoire marocain pendant cinq ans avait comme objectif déclaré

[pic] MINISTERE DE L’AGRICULTURE DES RESSOURCES NATURELLES ET DU DEVELOPPEMENT RURAL (MARNDR) POLITIQUE D’IRRIGATION DU MARNDR 2012 JUIN 2012 I. CONTEXTE DE L’IRRIGATION EN HAITI 4 1.1 Données générales sur le secteur irrigué 4 1.2 Principales institutions et organisations liées à l’irrigation 5 1.3 Principales contraintes du secteur de l’irrigation 6 II. ANALYSE ET VISION STRATÉGIQUE DU DÉVELOPPEMENT DU SECTEUR 7

Rôle capital dans la stabilité macro‐économique Enjeux sociaux • Emploie 4 millions de ruraux • Crée 100.000 emplois dans le secteur agro‐industriel  • Assure la stabilité pour un tissu de producteurs très fragile  (environ 13,5 millions de ruraux dépendent à 80% de l’agriculture) • Assure la sécurité alimentaire de 30 millions de consommateurs Assure la sécurité alimentaire de 30 millions de consommateurs CONTRAINTES Investissement  • Faible capacité d’investissement • Très faible participation du système bancaire Très

Biolait ( entier, ½ écrémé issu de l’agriculture biologique ), Elben lacteor ( fermentation maigre ), Raib ( lait caillé, fermenté) Nature (UHT) : GrandLait pleine saveur ( entier non normalisé, ½ stérilisé ), Oui aux petits producteurs ( ½ écrémé ), Biolait ( ½ écrémé issu de l’agriculture biologique ), Lait de chèvre ( ½ écrémé ) Enfants : Babylait 2ème age ( 6 mois à 1 an ), Lait Croissance ( 10 mois à 3 ans ), Croissance bio ( issu de l’agriculture biologique ), Candy’up ( fraise, chocolat