Motivation Des Salariés Chez Mcdo

années et très rentable – 30 527 restaurants dans 121 pays dont seulement 29% sous  forme de succursales – 14% de marge nette en moyenne entre 1993­2000, mais des  résultats moins bons sur 2000­2003 (5,7% de marge nette en  2002) – Un essoufflement du modèle McDo ? • Retour à des taux de marge plus élevés sur 2004­2006, mais nécessité  d’innover (lancement des Mac Cafés en 2007) Le chiffre d’affaires de McDonalds 25 000  +5,5% de croissance 20 460  20 000  17 140  19 065  21 586  en millions $

principal est Burger King : même segment (fast-food, principalement du bœuf en sandwich et quelques autres sandwichs anecdotiques pour répondre aux autres types de demandes). Les prix sont légèrement supérieurs mais pas comparable à la différence entre McDo et Five guys qui se veut plus « haut de gamme ». Segment « Pause-café » : Positionnement : Challenger sur le marché de la « pause-café » derrière Starbucks Starbucks propose une gamme très large, beaucoup plus « gourmande » en général avec plus

sommes fascinés par ce logo et de Ronald, le clown, symbole de McDonald’s auprès les enfants. Qui ne s’est jamais rendu au McDonald’s pour manger un hamburger avec des amis ou pour fêter un anniversaire ? McDonald's appelée plus familièrement McDo, est l’invention des frères McDonald. Bien que les McDonald n'aient inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. Avec plus de 30 000 restaurants à travers le monde, la marque est devenue un symbole de la

Work Institute France. L’enseigne figure au 4ème rang parmi les entreprises de plus de 1000 salariés, et à la 13ème place du classement général. Le Great Place to Work Institute France a annoncé, jeudi 13 mars, son palmarès 2008 des entreprises françaises « où il fait bon travailler » . L'institut distingue tout particulièrement McDonald's sur la communication interne et sur le dialogue entre les salariés et la direction. « McDonald's se réjouit de la constance de sa présence dans le classement du

incertaine concernant leur avenir, ce qui rend plus facile à McDonald’s de leur faire accepter les conditions de travail. N’ayant pour la plus part aucune expérience professionnelle, les étudiants acceptent des conditions de travail dites normales. Les salariés sont donc plus dociles et n’ont pas l’esprit revendicateur. Le plus difficile pour le jeune sociologue est le fait d’accepter ces conditions de travail quasi inhumaines alors qu’il a un haut niveau d’étude. Le fait d’exercer une profession peu qualifiée

gestion des ressources humaines) La culture d’une UC se construit progressivement sous l’impulsion de son responsable et s’exprime de différentes façons : la tenue vestimentaire, l’usage du tutoiement … La culture permet d’obtenir la coopération des salariés. Les composantes d’une entreprise sont les objectifs, la structure, les techniques et la culture. III) Les modèles organisationnels A) Le modèle classique B) Les nouveaux modèles Application 1 p 13 1) Le directeur de magasin a un statut

article, taux de fréquentation, taux de transformation ou de concrétisation, nombre de m², temps d’attente (bornes, caisses et drive) saisonnalité) Types d’offres (famille de produit, différent univers, plan de magasin, % du CA) Profil du client (motivation, frein etc.) Zone de chalandise Concurrents (leurs parts de marché, localisation) Politique de communication Document 1  Une formule de franchise efficace, mais singulière Par Vincent Pompougnac, Franchise-Magazine.com Publié le 11

environnement. Source : http://www.mcdonalds.fr/#/engagement/ Les symboles Ce sont des mots, des objets, des gestes, des tenues vestimentaires, des styles architecturaux… qui ont une signification liées aux valeurs essentielles. La tenue vestimentaire des salariés, dont les couleurs correspondent à celle du logo. Les restaurants sont tous construit sur le même modèle. Les mythes Ils correspondent aux légendes, aux histoires associées au passé de l’entreprise. Le mythe peut être associé à la personne du fondateur

forces et les faiblesses des deux entités précédemment indiquées, et le deuxième pour étudier leurs opportunités et menaces. Présentation de la société McDonald’s McDonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays et servant autour de 64 millions de clients chaque jour. Bien que McDonald’s n'ait inventé ni le hamburger

validé 7 Chenard Léo Information et Thème 2 intelligence collective Q3: En quoi les technologies transforment-elles l'information en ressource? En quoi les bornes de commande dans les restauration rapide nous incite-t-elle a consommer plus? KFC,Mcdo,Quick Sujet validé 8 Constantinid Sewan is Thème 4 Evaluation et performance Comment un petit commerce fait pour associer prix coûts Q8 : Qu'est ce qu'une organisation et qualités tout en restant bénéficiaire? (Cas du traiteur performante ? Sujet