Normes Fast Food

limitaient à un simple contrôle de qualité de leurs produits finaux. Puis, dans les années septante, la politique de qualité a évolué vers les assurances qualité. C’est-à-dire que les sociétés faisaient leur maximum pour respecter certaines normes, comme les normes ISO 9000, qui montrent aux consommateurs qu’une entreprise sait fournir un produit ou un service de qualité constante. Finalement dans les années nonante, les sociétés sont passées à une qualité totale. C’est-à-dire une qualité qui s’étend

par des psychologues spécialistes des outils de mesure quantitatifs, est testé auprès d’un échantillon de taille significative (environ 500 individus) représentatif d’une population de salariés (par exemple : les comptables ou les commerciaux). Des normes sont ensuite établies pour chaque profession et permettent l’analyse des résultats obtenus par un candidat à un poste donné. Les tests d’aptitude correspondent à une catégorie générale comprenant différents types de tests. Les tests d'intelligence

clients flux Ce type de client n’abandonne finalement ces habitudes que lorsqu’un point de vente habituel, plus facile d’accès, s’interpose entre lui et son point de vente habituel, ou lorsque ce dernier ne respecte pas les simples règles ou les normes du type de distribution auquel il appartient, en termes de prix, de service, de conseil, d’accueil… Mémoire de fin d’études 18 2005 /2006 ENCG Settat Les clients trafic Sont des clients qui ne fréquentent un point de vente que parce que ce

(ex : sur 5 personnes d’un même bureau, il y en aura toujours une qui ne voudra pas de salade DONC ne viendront pas…)  Décoration intérieure : soit un lieu très tendance (mais attention, on s’en lasse vite), soit « comme à la maison » Mise aux normes : très cher si création, moins regardant si l’on reprend un fond de commerce Conclusion sur mon projet : Bien mais se démarquer par quelque chose (ex : goût) même si plus cher de 2 ou 3€ par rapport aux prix du marché Attention au personnel

PESTEL A. Forces politiques et législatives Starbucks est le premier acheteur mondial de café « commerce équitable ». L’entreprise traite de manière équitable avec les petits producteurs, elle leur achète du café de qualité au prix et aux normes du commerce équitable. Starbucks a le label «Max Havelaar » ce qui leur donne la certification de commerce équitable sur leur café. L’entreprise fonctionne avec la politique de la « corporate responsability », c'est-à-dire qu’elle fonctionne avec

développement car il représente un facteur clé de succès qui prône rapidité, qualité et meilleur rendement. 22 Environnement écologique : Etant soucieux et protecteur de notre environnement, nous envisageons utiliser des matériaux avec des normes respectant ce dernier : Evacuation des déchets, utilisation des matières recyclables (Plastique, carton…). II- Analyse concurrentiel 1- Analyse SWOT A- Diagnostic Interne Forces • • • • • • • Monopole sur le service ambulant Déplacement

clients flux Ce type de client n’abandonne finalement ces habitudes que lorsqu’un point de vente habituel, plus facile d’accès, s’interpose entre lui et son point de vente habituel, ou lorsque ce dernier ne respecte pas les simples règles ou les normes du type de distribution auquel il appartient, en termes de prix, de service, de conseil, d’accueil… Mémoire de fin d’études 18 2005 /2006 ENCG Settat Les clients trafic Sont des clients qui ne fréquentent un point de vente que parce

Chine dans un même lit, chacun dissimulant des armes sous ses draps, image soustitrée "The Odd Couple". 18 Cette expression a été forgée en 2004 par Joshua Cooper RAMO dans son livre The Beijing Consensus. 19 Voir Nicolas BAVEREZ, "La bataille des Normes", Le Monde de l'économie du 20 avril 2010. 6 Master Monde chinois des affaires – Année 2010-11 Economie de la Chine – Partie II : Relations économiques bilatérales Les relations économiques de la Chine avec les Etats-Unis Comparaison des

d’une redevance : ............................................................................ 35 c. La confidentialité. ...................................................................................................... 35 d. Le respect des normes du franchiseur : .................................................................. 36 e. L’approvisionnement exclusif : ................................................................................. 36 II. Comment choisir une enseigne .....

de nos habitudes quotidiennes ; il faut donc évacuer d’emblée les considérations sur la façon dont mangent nos contemporains (papa devant l’ordinateur, maman devant le téléviseur, et le fiston dans sa chambre), ainsi que les extrapolations sur les fast food. On ne va pas dans ce genre d’établissement pour un repas festif qui suppose une rupture avec le quotidien et au moins quelques invités. Le sujet ne porte pas non plus sur des époques antérieures, mais bien sur la nôtre ; toutefois, les exemples