Normes Fast Food

produits alimentaires. La SAC (Standardization Administration of China) règlemente toute une série de normes obligatoires appelées les China National Standard. Ainsi, « l’étiquetage, l’emballage et les récipients alimentaires importés en Chine sont tenus de se conformer aux normes ». L’AQSIQ (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of China) et la SFDA (State Food and Drug Administration) ont pour rôle de vérifier toutes ces étapes dans un souci de sécurité alimentaire

réglementaire, se déplacer exclusivement dans certaines zones... Le règlement intérieur concrétise ce pouvoir réglementaire. Les règles dont nous parlons sont-elles pour autant, en elles-mêmes, des impératifs de discipline ? La réponse est négative. Les normes précédemment citées (respect d'un horaire, port d'une tenue obligatoire...) sont déjà, par nature, des règles d'organisation. L'employeur ne les fixe pas arbitrairement, mais compte tenu d'objectifs productifs à atteindre : assurer une coordination

(document audio court) • The Traveller (bande dessinée de Quino) • Surprise, surprise! (document audio long) • The Silent Language (texte sociologique) • Don’t sell thick diapers in Tokyo (presse) • Before and After (presse) • Everyday English – Buying food abroad • First morning at school (littérature) • “England is not exactly like I pictured it” (littérature) épreuve de Bac L 37 36 38 39 39 40 41 41 42 71 73 75 77 80 82 82, 84 86 86 46 93 Objectifs majeurs ■ lexique ■ grammaire Practice

tarifs douaniers très bas, dans les plus bas du monde, en moyenne de 3% pour les produits agricoles, les équipements électriques et les textiles (Wikipédia). Barrières non tarifaires (le moci) Les produits doivent tous se conformer à des normes américaines impliquant donc forcément des coûts supplémentaires (règles d’étiquetage…). Pour finir les Etats-Unis interdisent les importations de produits manufacturés qui ont des éléments provenant de plusieurs pays. Voir étude sectorielle pour

d'environ 12% en 1980 (première évaluation disponible) à près de 25% au milieu des années 2000. À cette période, l'expansion du nombre de repas pris sur le lieu de travail et la meilleure structuration des chaines de restauration, notamment les fast-food et les chaines de restaurants commerciaux, ont conduit au développement de la restauration hors foyer (RHF). Ensuite, avec la mise en place des 35 heures et la réduction du temps de travail, conjuguée à une diminution du pouvoir d'achat, le nombre

monde professionnel ! Il faut noter également que l’institut international EDUNIVERSAL BEST MASTERS a classé le Master INSEEC in Wine Marketing & Management au 4e rang mondial parmi les 20 programmes présentés dans la catégorie « Luxury Management, Food & Beverage ». Groupe INSEEC confirme année après année sa place parmi les tout premiers groupes d’enseignement supérieur privé français. LE GROUPE INSEEC EN 2012 Les programmes Masters et MBA constituent un des fers de lance des excellentes

modèle culturel est devenu un objet marchand à vendre, pour faire de l’argent. • Ce modèle culturel s’est largement diffusé sur la planète, d’abord en Occident puis depuis aujourd’hui dans les pays du Sud. La musique (rap, R’N’B), l’alimentation (fast food), le cinéma (blockbusters et séries) sont autant d’éléments culturels présents aujourd’hui sur la planète. Les médias (télévision avec la chaîne CNN, le réseau Internet, le cinéma avec les grandes majors) mais aussi la publicité contribuent à la

| | |Tchèque grâce à la standardisation du mode | | | |d’alimentation (fast-food). | | | |Les coûts de transactions. | | 2. Les raisons stratégiques:

turn-over… Document 3 (p. 127) Les textes présentent des applications du taylorisme dans le secteur des services, ce qui montrera aux élèves que ce modèle d’organisation ne concerne pas uniquement l’industrie. 8. Montrez en quoi l’organisation d’un fast-food, de l’entreprise Amazon.com ou d’un hôtel Formule 1 peut être qualifiée de tayloriste. Dans la restauration rapide, les opérations sont standardisées et minutées pour que chacune soit réalisée selon la norme calculée par les bureaux d’étude. De

gratuites » : il peut ensuite se développer plus vite que s’il devait créer lui-même son propre réseau.  Le franchisé est l’entité qui exploite le savoir faire, la marque ou l’enseigne du franchiseur. Il doit respecter des méthodes commerciales, des normes, des procédés, etc., détaillé dans le contrat de franchise. Il bénéfice des conseils du franchiseur, ainsi que de la recherche développement, de la notoriété et de la publicité nationale et/internationale que fait le franchiseur par voie de télévision