Nourriture 2050

NOURRIR LES HOMMES NOURRIR LES HOMMES Dieu a dit : « Je partage en deux, les riches auront de la nourriture, les pauvres de l’appétit. » Coluche (1980) NOURRIR LES HOMMES Le programme officiel Sujets d’étude Une situation au moins Orientations et mots-clés 1. Nourrir les hommes - L’Inde : plus d’un milliard d’hommes à nourrir On constate la persistance de la malnutrition et de la sousnutrition malgré la croissance des disponibilités alimentaires permise par les révolutions

la malnutrition. Le nombre de sous-alimentés est de nouveau en augmentation après un recul notable, à cause de la crise économique de 2007. Or la population devrait atteindre 9 milliards d’habitants en 2050. Problématique : Comment nourrir une population en augmentation en assurant une nourriture satisfaisante en quantité et en qualité, tout en développant une agriculture durable ?   I. La Terre peut-elle nourrir 9 milliards d’hommes ?   A. Etude de cas : Le Brésil est-il la « ferme du monde

développement durable au même titre que les besoins vitaux des populations comme la nourriture. Notre capacité à utiliser de manière durable les ressources terrestres pour assurer la sécurité alimentaire de la population mondiale est un enjeu majeur. Pour cela, il faut connaître les besoins des populations, les moyens de production existants et la façon de les améliorer. Comment nourrir 9 milliards de personne en 2050, alors que aujourd’hui 1 milliard est sous-alimenté ? Nous verrons tout d’abord

sur la quantité car plus on avance dans le temps plus la proportions des récoltes utilisé pour le biocarburant augmente donc la proportion qui va a la nourriture. Il s’agit là d’un enjeu considérable dans un monde où un milliard de personnes souffrent déjà de la faim mais aussi d'un monde où nous devrons nourir plus de 9 milliards d'homme en 2050. Les quantités à produire de maïs ou de blé sont énormes pour faire ces carburants il faut compter entre 225 et 235 kilos de maïs pour pour faire

Chapitre 2 : Nourrir les hommes Introduction Il y a environ 6,5 milliards d’hommes sur la planète. En 2050, il y en aura surement 9 milliards. Chaque année, il y a 80 millions d’habitants en plus sur la Terre. Cette population nombreuse doit faire face à trois défis : Le 1er est celui de l’autosuffisance alimentaire, car plus de 800 millions de personnes souffrent de la faim. Le 2ème défi est de réconcilier les citoyens avec une alimentation dont ils se méfient. Le 3ème est celui d’augmenter la

entrainer une diminution de la résistance face aux maladies. Elle correspond à un apport en énergie inférieur à 2500kcal/hab/jour Ponction : prélèvement très important Terres arables : terres cultivables Pénurie : manque (de nourriture, d'eau...) Agrocarburants : carburant d'origine agricole Ethanol : agrocarburant obtenu àp de la transformation de céréales ou de sucres I/ Nourrir les hommes : un véritable défi A/ C'est un défi car il faut farie face à

démographique et croissance de production Pourquoi les conditions alimentaires sont toujours critiques sur l'échelle mondiale et comment assurer le développement d'agriculture durable ? * Plus d’Hommes sur Terre, mangeant mieux La nourriture n'a jamais été plus d'abondant sur la terre, même par rapport à la population mondiale croissante. La consommation alimentaire moyenne a par personne augmenté de plus de 20 % depuis 1960 (de 2,300 à 2,800 Kcals par jour). La sécurité alimentaire

Chapitre 11 : la production agricole végétale et animale    L’approvisionnement de l’humanité en nourriture constitue un enjeu planétaire majeur pour le 21ème  siècle. Depuis les années 1950, la modernisation de l’agriculture a permis d’accroitre la production  alimentaire, mais cela n’est pas sans conséquence sur l’environnement et la santé. Ce système  d’augmentation des rendements semble atteindre ses limites,  de plus,  il ne garantira pas la  durabilité des ressources.     Problèmes : Comm

Sécurité alimentaire = avoir accès pour tout individu à tous moments et en tous lieus à une nourriture saine mais aussi suffisante et acceptable culturellement. 1) Mieux répartir les ressources alimentaires mondiales Etude de 4 photographies présentant la consommation hebdomadaire d’une famille (par semaine) Pays Localisation Nombre de personnes dans la famille Quantité de nourriture consommée en une semaine Régime alimentaire Part des produits transformés France Pays riche d’Europe

Introduction   Dans ce monde, il y a assez de nourriture pour nourrir convenablement 5 milliards de personnes, ce qui veut dire toute la population de la terre. Pourquoi huit cents millions d'être humains sont menacés en permanence de famine? Pourquoi des millions d'hommes, femmes et enfants se couchent le ventre vide tous les jours? Pourquoi on peut suivre un cours d'anatomie en regardant le corps squelettique d'un petit être? Est-ce qu'on fait quelque chose pour les aider? Dans cette page Web