Œufs à la neige

l’Ancien qui est à l’origine de cette idée. Les animaux présents pendant la scène sont les suivants : - Filou, le chien de la ferme - Douce et Malabar, un couple de chevaux réservés pour la traite - Edmée, une chèvre de couleur blanche - Fleur et Constance, deux chiennes de la ferme - L’âne Benjamin - Lubie, une jument - La chatte de la ferme Cette réunion n’est pas le fruit du hasard. Le cochon a fait un cauchemar la nuit dernière. Pour lui, cela a été une véritable

- Classiques - programme à 1400 kcal Carpaccio de saumon fumé au radis noir Cette recette remplace dans mon menu : 1 crudité + 1/2 viande, poisson ou oeuf Voici une recette simple et délicieuse à déguster toute l'année pour un air de fête à votre table. Il ne vous reste plus qu'à l'essayer ! Ingrédients pour 1 personne(s) : 40 g de saumon fumé Le jus d'1/2 citron vert 85 g de radis noir 3 baies roses concassées 1 CàS d'aneth Poivre en grains Marche à suivre : Couper la tranche

Centre d’Information sur les Institutions Européennes - STRASBOURG A chaque pays, sa spécialité ! La gastronomie est une partie intégrante du patrimoine culturel d’un pays. Elle raconte par ce biais l’influence des peuples qui ont, à travers les siècles, façonné l’histoire et l’identité d’une nation. L’Union européenne comprend 27 pays membres et autant de traditions culinaires différentes qui nous offrent d’innombrables possibilités de découvertes gustatives. Recettes européennes Ce livret

animaux BeQ George Orwell La ferme des animaux Traduit de l’anglais par Jean Quéval La Bibliothèque électronique du Québec Collection Classiques du 20e siècle Volume 69 : version 1.0 2 Du même auteur, à la Bibliothèque : 1984 3 La ferme des animaux Titre original : Animal farm : a fairy story. Édition de référence : Folio, no 1516. 4 I Le propriétaire de la Ferme du Manoir, Mr. Jones, avait poussé le verrou des poulaillers, mais il était bien trop saoul pour s’être rappelé de rabattre

la cour. Il entreprit de se déchausser, donnant du pied contre la porte de la cuisine, tira au tonneau un dernier verre de bière et se hissa dans le lit où était Mrs Jones déjà en train de ronfler. Dès que fut éteinte la lumière de la chambre, ce fut à travers les bâtiments de la ferme un bruissement d’ailes et bientôt tout un remue-ménage. Dans la journée, la rumeur s’était répandue que Sage l’Ancien avait été visité, au cours de la nuit précédente, par un rêve étrange dont il désirait entretenir

Angleterre. Une nuit, alors que le fermier vient de se coucher, les animaux de la ferme se réunissent dans la grange à l'initiative du cochon Sage l'Ancien. Sont présents : -Filou, un chien; -Fleur et Constance, deux chiennes; -Malabar et Douce, des chevaux de trait; -Edmée, la chèvre blanche; -Benjamin, l'âne; -Lubie, une autre jument; -La chatte. Le cochon a fait un rêve la nuit précédente qui a été pour lui une révélation : l'homme est l'ennemi de tous les animaux et il faut se débarrasser de lui. Il annonce

se réunissent dans la grange à l’initiative du cochon Sage l’Ancien. Sont présentés : -Filou, un chien -Fleur et Constance, des chiennes -Malabar et Douce, des chevaux de trait -Edmée, la chèvre blanche -Benjamin, l âne -Lubie, une autre jument -La chatte Le cochon a fait un rêve la nuit précédente qui a été pour lui une révélation :

| | |SAUCE VIN BLANC, |BASE : 8 COUVERTS | |FONDUE DE POIREAUX A LA CREME, | | |FLEURONS |

20 ans (à la 1ère pers) Pp 12-13 : Pierre-Ange Destinat (portrait et surnoms) [ => Je reconstitue l’histoire : vision subjective + témoignages (mises en abyme du discours ou disc/récit encadré) + digressions de la mémoire = nbrx allers-retours passé ( = tps de l’hist) / présent (= tps d’énonciation) / entre les 2 (période de 20 ans env) => nbrs analepses et prolepses ( 13 : « une jeune fille dont je reparlerai » ; « C’est peut-être par sa faute que tout est arrivé, mais elle n’en a jamais rien

crevettes 8 Crumble à la tomate 8 Estouffade de concombres à la crème 8 Feuilleté au Jambon 9 Flan de carotte et semoule 9 Flan de carottes aux poireaux 10 Flan de champignons 10 Flan de potimarron 11 Flan de saumon 11 Flan estival 12 Foie gras 12 Pain au lait et fruits 13 Pain aux oignons 13 Pain de poisson 14 Pain de viande 14 Pain de viande vite fait 14 Pâté de viande express 15 Potage minceur 15 Roulés de saumon 16 Soupe au potiron et aux noisettes 16 Surprise aux œufs 17 Terrine