Offre Et Demande De Fruits Et Légumes

Complémentaire obligatoire : 3 MICRO-ENVIRONNEMENT (Fruits non transformé->Pommes->Variétés de pommes) 3 OFFRE FRUITS 3 OFFRE POMME 3 Quantification 3 Qualification 4 DEMANDE FRUIT 4 Quantification 4 Qualification 4 DEMANDE POMMES 4 Quantification 4 Qualification 4 DEMANDE JONAGOLD 4 Quantification 4 Qualification 4 Concurrents 5 Distributeurs 5 Mode et moment de consommation 5 MICRO INTERNE DE FAIRBEL POMME 5 OFFRE 5 Quantification 5 DEMANDE 6 Quantification 6 Qualification 6 Distributeurs

de manière virtuelle, entre une demande (exprimée par des acheteurs), et une offre (exprimée par des vendeurs). Pour qu'un marché fonctionne, il faut que cette confrontation débouche sur la fixation d'un prix qui va permettre l'échange de certaines quantités de biens et de services. Le marché des fruits et légumes Le marché des fruits et légumes est un marché très particulier, car il est très variable. Les prix des fruits et légumes peuvent changer tous les jours

agricoles (fruits et légumes) sont-ils en juillet 2009 orientés à la baisse ? (1,5 points) En juillet 2009, le prix des produits agricoles (fruits et légumes) sont orientés à la baisse suite à une production importante en France, ainsi que chez ses principaux concurrents (Espagne, Italie, Grèce), due à des conditions météorologiques optimum. Comme dans une économie de marché, le prix résulte de la confrontation entre l'offre et la demande, et étant donné que l'offre de fruits et légumes est abondante

ce sujet nous allons vous propose de voir tout d'abord une claire définition de l'évolution de prix sur les marches, son objectif, son fonctionnement puis un exemple de produit les fruits et légumes. QU'EST-CE QUE DE L'EVOLUTION DES PRIX SUR LE MARCHE? A) DEFINITION Le marché des fruits et légumes est très particulier car il est très variable, les prix des produits peuvent changer tous les jours. Le prix de vente se défin comme le prix proposé par un vendeur à un acheteur

Web, gestionnaire du site MyBTS. Toute revente de ce dossier est donc interdite. Merci de respecter le travail de chacun. Ce dossier n’a pas pour but d’être copié mais de vous inspirer. Le dossier PDUC est avant tout un travail personnel et qui demande un investissement. Lorsque le jury vous questionnera, votre projet et votre façon de faire seront mis en cause : non ce que vous pourriez prendre sur le dossier de X ou Y. Comprendre l’épreuve de PDUC, c’est se donner une chance de réussir. Vous

L’Offre………………………………………………………………………. 4 Demande et Cibles……………………………………………………….5 Positionnement………………………………………………………….. 5 Diagnostic Stratégique ..……………………………………………….6 Interview …………………………………………………………………….7 Photos de l’entreprise …………………………………………………..9 1Fiche Identité de l’entreprise Raison sociale Florette (AGRIAL) Date de création 1983 (SARL RYCKEBOER) 1987(Florette) fondateur / trice Emile Ryckeboer Entrepreneur / Manager Pierre Meliet (Directeur général) Activité Transformation et conservation des légumes Secteur Agroalimentaire

CONSERVE VEGETALE I1 – Les Atouts du secteur des Conserves Végétales A titre indicatif, rappelons que l’Industrie Agroalimentaire représente 32% de la valeur ajoutée de l’ensemble des Industries de transformation, quand l’industrie des fruits et légumes représente 3% de la valeur ajoutée par le secteur agroalimentaire et 17% de ses exportations. Tableau 1 - Valeur ajoutée par secteurs industriels (2004-millions de DH) Valeur % Industries agroalimentaires 17 959 31,6 Textiles

25 Millions d’euros * Chiffre d’affaire export : 11.3% * Données commerciales : * Définition technique du produit : * Gamme : Orange, clémentines, pamplemousses, abricots, asperges, caramboles, cerises, dattes, fraises, framboises, fruit de la passion, grenadilles, kumquat, mangoustan, melons, mûres, myrtilles,… * Echelle de prix pratiqués : selon le cour du marché * Positionnement : * Principaux concurrents : 10 concurrents * Place vis-à-vis de la concurrence : 2éme

pressée * Le magasin bénéficie d’une image positive au niveau du choix, de la carte fidélité et des promotions * Image plutôt négative concernant la modernité et la propreté des rayons II. DIAGNOSTIC A. Offre et demande d’Auchan Fontenay sous Bois Offre | Demande | - Plus de 350 variétés- Produits bio- Produits des producteurs locaux- Produits à moins d'un euros | - Clientèle parisienne pressée- CSP+ - 48 ans en moyenne - 32% gagnent moins de 1500€/mois- 47% gagnent plus de

------------------------------------------------- Lancement produit Légumes surgelés en forme d’animaux de la ferme pour enfants par Picard * Sommaire 1. ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT MARKETING 4 1.1. Analyse du marché : offre 4 1.1.1. Synthèse de l’étude du marché des produits surgelés 4 1.1.2. Synthèse de l’étude du marché des légumes surgelés 5 1.1.3. Synthèse de l’étude du marché des légumes surgelés pour enfants (4-11 ans) 5 1.2. Analyse du marché : La demande 6 1.2.1. Consommation des légumes par les enfants 7 1