Offre Et Demande Marché Bio

PLAN 1. Contexte et problématique 2. Diagnostic et analyse a. L’analyse interne b. Le marché -La structure du marché -L’évolution du marché - le cycle de vie du marché c. Les consommateurs - motivations et freins - perception des produits bio d. La concurrence - la structure(PDM) - la position concurrentielle - la PDM relative - la cartographie du positionnement - le comparatif des produits/prix/communication 3. stratégie Marketing *

années, le terme bio s’est banalisé ; il est aujourd’hui connu du grand public et connaît une évolution constante, on peut noter une véritable prise de conscience depuis la crise de la vache folle en 1996 par exemple et tous les scandales alimentaires. Ce qui est notable, c’est que, depuis des années, on constate un phénomène biologique, entendons par phénomène une évolution conséquente de sa place dans notre société. Considéré par le gouvernement, investi sur son marché par la grande

Yves Rocher Cosmétiques naturels « BIO » 1. le marché des produits cosmétiques bio I. Offre globale « produits cosmétiques naturels/Bios » A. Définition de cosmétiques naturels/Bios Les cosmétiques biologiques ont la même fonction d'hygiène et d'embellissement que les cosmétique normaux cependant leurs règles de fabrication diffèrent par l'utilisation de matières premières naturelles issus de l'agriculture biologique et la proscription des extraits d'origine animale des produits

: UNIVERSITE PANTHEON ASSAS Service Financie eF ina nc ie Avant-propos Consommer bio a longtemps été l’apanage d’une petite partie de la population, ceux que l’on a classés dans la catégorie des écologistes militants et gentiment qualifiés de « post soixant-huitards attardés ». Se rv ic Crise de la vache folle et autres problèmes de mal-bouffe obligent, ce cliché a vécu. Acheter bio est désormais « tendance » et les clients sont de plus en plus sensibles aux caractéristiques

innovations constantes. Yves Rocher est donc une marque pionnière dans ce secteur et attire une clientèle de plus en plus large. En effet, la cible d'Yves Rocher est essentiellement féminine, mais le groupe ne se cantonne pas à ce segment et élargit son offre pour les hommes et les amateurs de produits biologiques. Nous nous intéresserons ici aux hommes, une clientèle attractive de par son potentiel et ses comportements d'achat. Il est vrai qu'Yves Rocher n'exploite pas totalement cette cible qui a pourtant

Introduction : Le marché de l’hôtellerie est un marché en maturation depuis quelques années. Le parc hôtelier des chaînes intégrées n’a progressé que de 11 établissements en 2006 en France. B&B est le troisième groupe hôtelier en France avec une position de suiveur. A travers ce cas, nous rechercherons en quoi le groupe B&B doit développer son secteur hôtelier afin de gagner des parts de marché et se rapprocher des groupe accord et Louvre hôtels, pour devenir leader sur le marché de l’hôtellerie économique

lequel nous allons évoluer avec les opportunités possibles à conjuguer avec nos forces mais aussi pour combler nos faiblesses et les menaces à éviter sur ce type de marché. Business Model CANVAS Segmentation de Clientèle Consommation courante ; Faire cadeau de bonbons (anniversaire, mariages…) / Consommation occasionnelle ; Segment bio/ bien-être/ santé ; Consommation de dégustation, associée au plaisir et à la recherche d’originalité ; Les segments de clients sont donc diversifiés, nous pourrons

:) 1 DOSSIER MARKETING 2 Introduction Nous allons d’abord analyser d’une part l’environnement macroéconomique de l’entreprise, afin de repérer les influences externes au marché, et d’autre part l’environnement microéconomique (le marché) afin d’identifier les tendances fortes en termes d’offre, de demande, ainsi que les principaux concurrents et leur stratégie. Cette analyse sera suivie d’un diagnostic de l’entreprise. 3 I. ANALYSE EXTERNE Item Fait Constaté Opportunité

Introduction Dans le cadre de notre projet d’ouverture d’un magasin Bio, que nous allons appelé « Dietfood », confiée par Madame CRESTI Barbara, nous allons réaliser un plan de marketing complet et le présenter devant les autres étudiants de la classe. Notre choix s’est porté sur lancement d’un magasin bio car les tendances actuelles montrent que les produits équilibrés (diet) sont de plus en plus prisés par une catégorie de personnes précise. C’est pourquoi, notre point

ITEM | FAIT CONSTATE | OPPORTUNITE OU MENACE | Macroenvironnement | Environnement : * Economique * Technologique | | * La consommation de produit laitier est en baisse. * Le segment nature et plus particulièrement le bio résiste a cette tendance | | Consommation en baisse de 7% entre 2000 et 2008.Les consommateurs déroutés par l’augmentation du prix ont préférés restreindre leur consommation ou encore se tourner vers le hard discount.La fréquence d’achat de l’ultra frais et les