Opportunité Marché Des Bonbons

par : Mr. ELAIDOUNI Etudes de marché à l’international Université Mohammed V Faculté des sciences juridiques économiques et sociales- Souissi Rabat Master spécialisé- Marketing et Management commerciale Sommaire INTRODUCTION Première partie : Les fondements théoriques des études de marché à l’international 1- L’objet de l’étude de marché à l’international 2- Classification des études de marché Deuxième partie : déroulement de l’étude de marché à l’international 1- Démarche

 Trois ans  plus  tard,  l’épouse  de  Jean  Neuhaus,  Louise  Agostini,  crée  le  ‘ballotin’,  une  boîte  raffinée  qui  présente  les  pralines  comme  des  bijoux  et  qui  devient  un  article  cadeau   populaire.  En  1937,  les  pralines  “Bonbon  13”  et  “Astrid”  de  la  gamme  des  grands  classiques  de  Neuhaus  sont  introduites.  La  fabrication  d’après  la  recette  originale  est   maintenue  jusqu’aujourd’hui.  Lors de  l’Exposition  universelle  de  Bruxelles  en  1958,  Neuhaus 

(Peter Drucker.) Les produits sont fabriqués en fonction des clients et non pu fabriquer puis vendu, il faut faire des études marketing avant de fabriquer. Il faut donc savoir ce qu’on veut vendre en consultant l’ensemble des consommateurs, et donc le marché. Le marketing dans une entreprise s’inscrit dans une fonction commerciale où il y a : * Le marketing qui va faire des études, des analyses * La vente * Et la fonction communication C’est le marketing qui décide ce qui va se vendre

réflexion : orientée vers le consommateur et la concurrence (études de marché, collecte d’informations…). Une phase d’action : focalisée sur la gestion des ressources spécifiques (aspect opérationnel du marketing : les 4 P). Chapitre I : Étude de marché Le marché est constitué par l’ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange, leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir. La taille du marché dépend du nombre de personnes qui : - éprouvent un désir à l’égard d’un

peuvent être prises par téléphone ou, par le biais du site internet : www.meredefamille.com Le CA | Répartition du CA Chocolat | Pate d’amandes | Caramel | Biscuiteries | Glaces | Bonbons | Confitures | vins | 70% | 9% | 8% | 5% | 3% | 2% | 2% | 1% | Evolution du CA Spécificité du marché : 40% du CA annuel est réalisé au moment des fêtes de fin d’année 2007 | 2008 | 2009 | 1 650 000 euros | 1 850 000 euros | 2 000 000 euros | La communication  | La communication au

6. PRINCIPAUX INDICATEURS ECONOMIQUES  III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT P 8 1. ANALYSE DE L’OFFRE III. ANALYSE DE LA DEMANDE P 11 1. DEFINITION DU CHOCOLAT AU JAPON 2. LA CONSOMMATION JAPONAISE DE CHOCOLAT 3. LES CONSOMMATEURS IV. ACCES AU MARCHE P 13 1. DROITS DE DOUANE 2. REGLEMENTATION 3. DISTRIBUTION V. SWOT P 14 1. OPPORTUNITES ET MENACES DU MARCHE 2. FORCES ET FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE VI. PLAN

l’on s’intéresse, notamment le politico-légal, l’économique et le socioculturel. Cependant, la mondialisation s’accompagne d’une tendance à une harmonisation des environnements (Rey A. (ed), 1998). Nous prenons le parti d’étudier principalement les marchés occidentaux. 1. Environnement Socioculturel L’environnement dans lequel évolue le groupe Ferrero s’articule principalement autour de la variable socio-culturelle. En effet, les habitudes de vie et les tendances alimentaires des consommateurs ont

.............................................................................................. 46 Section 1 : Forces et faiblesses.................................................................................................. 46 Section 2 : Opportunités et menaces ......................................................................................... 51 CHAPITRE 2 : PROPOSITION DE SOLUTIONS ET CORRESPONDANCE AUX HYPOTHESES ....................................................................

Sommaire : Introduction. I. Analyse du marché des biscuits en France. II. La position de LU sur le marché. III. Analyse des substitutions de marque de LU. IV. Résumé, synthèse et analyse des interviews. V. Synthèse, analyse des résultats et recommandations managériales sur la base de l’administration du questionnaire. Conclusion. Introduction. Le marché des biscuits en France est un secteur phare dans le marché de l’alimentation en France. C’est un aliment qui

 Table des matières Introduction 3 Etude de marché 4 I. Identification du marché externe sur lequel se trouve l’entreprise Avernet 4 A. Présentation du marché 4 B. Les différents types d’eau 4 C. Les acteurs du marché 5 D. Les concurrents et les nouvelles cibles 6 E. Un positionnement qui se porte sur les pays émergents pour les industriels 8 F. Le positionnement d’Avernet 8 Questionnaire 9 II. Caractéristiques générales 9 A. Contenu 9 B. Types de questions 9 C. Choix de l’échantillon 10 D. Modes