Organigramme D Hotel

Institut Supérieur International du Tourisme de Tanger (ISITT) Filière : Management Touristique Un stage effectué à Barcelo Marina Smir Hotels & Resorts Travail réalisé par : NDIAYE Aboukiro Patrice Classe : MT2/A Je suis enthousiasmé de remercier ceux qui ont permis la réalisation de cette période de stage aussi agréable et enrichissante. J’exprime, de prime abord, mes sincères remerciements à mes encadrants, Mlle ZINEB (responsable des achats) et Mr HUSSIN (l’économe), qui ont

4 P Présentation de l’entreprise : Hôtel Fleur d’Epée L’Hôtel fleur d’épée est situé au bord d’une plage de sable blanc ombragée de cocotiers, au cœur de l’agréable station balnéaire du Gosier .Dans ce petit coin de paradis , tout à été conçu pour un bien être . * Raison Sociale: Hôtel Fleur d'épée * Adresse: Bas Du Fort Gosier Guadeloupe * Tel:05 90 90 40 00 * Fax:05 90 90 99 07 * Mail: reservation@hotel-fleur-depee.com * Site internet du lieu

2°)Les dates importantes du Groupe ACCOR 3°)Novotel Environnement Concept de L’offre 1°) La Chambre Novotel 2°)Les Services 3°)Les petits Déjeuners La Clientèle La concurrence Les postes occupés et tâches accomplies 1°)La Cuisine 2°)La réception Organigramme Conclusion 1ére Partie Introduction J’ai effectué mon stage du 6 Mai au 24 Aout à L’hôtel Novotel Atria Nîmes Centre. C’est un choix personnel d’avoir voulu travailler dans une chaine telle que Novotel et donc du Groupe international

 Présentation de l'hôtel Sheraton Tunis Hotel & Towers Nom de l'hôtel : Sheraton Tunis Hôtel & Towers Adresse : Avenue de la Ligue Arabe, B.P. 345 Tunis Carthage Cedex, Tunisie 1080 Tunisie Numéro de tel et fax : Tel 71 782 100 Fax 71 782 208 General Manager : Laurent Certelet Assistant General Manager : Roman Goetsch Sommaire Remerciements......................................................................................................

par : Mme Bikerouane Amina * Filière: Technicien spécialisé en gestion des entreprises * Hôtel Sofitel Mogador golf & spa * Département administratif et financier service comptabilité SOMMAIRE : * Remerciement…………… 02 * Dédicace 03 * Introduction 04 * Présentation de l’hôtel 05 * Les restaurants 06 * Fiche technique 07 * Organigramme du département 09 * Les taches effectuées 10 * Classement des dossiers fournisseurs

parc s’étend sur 55 hectares comprenant 2 parcs à thèmes, 7 hôtels Disney, 1 village nature avec un golf, 1 centre de divertissement Disney Village et 1 espace dédiée au congrès. En 1955, Walter Elias Disney crée le premier parc Disney en Californie. En 1992, Walt Disney s’étend à l’international en ouvrant un parc à Marne-la Valley : Disneyland Paris. Ce parc s’étend sur 55 hectares comprenant 2 parcs à thèmes, 7 hôtels Disney, 1 village nature avec un golf, 1 centre de divertissement

Remerciements ……………………………………………………………………………………………………2 Plan……………………………………………………………………………………………………………….. 3 I.Le tourisme au Maroc : ………………………………………………………………………………………...5 II. Présentation de l’hôtel IBIS :………………………………………………………………………………... 9 III. Organigramme de la brigade de cuisine : ………………………………………………………………...11 IV.Plan de la cuisine : …………………………………………………………………………………………..12 V.Travaux effectués durant le stage :………………………………………………………………………… 13 VI.Conclusion : …………………………………………………………………………………………………14

INTERSPACE TOURS Hiver 2012 -2013 /décembre –janvier Institue de Tourisme Sommaire : * Remerciements * Interspace tours i) Historique ii) Présentation iii) Vision et Valeurs iv) Organigramme de l’agence v) Les différentes fonctions * Présentation du métier * Mon Stage * Les composants d’un séjour i) Exemples de séjour réalisés par Interspace tours * Compagnies partenaires d’INTERSPACE

Plan Remerciements ……………………………………………………………………………………………………2 Plan……………………………………………………………………………………………………………….. 3 I.Le tourisme au Maroc : ………………………………………………………………………………………...5 II. Présentation de l’hôtel IBIS :………………………………………………………………………………... 9 III. Organigramme de la brigade de cuisine : ………………………………………………………………...11 IV.Plan de la cuisine : …………………………………………………………………………………………..12 V.Travaux effectués durant le stage :………………………………………………………………………… 13 VI.Conclusion : …………………………………………………………………………………………………14

Nom :BIYE BI NGUEMA 12 /12/2010 Prénom :Murielle Filière :GTH LP1 Recherche :Organigramme des acteurs du tourisme au Gabon Les opérateurs économiques du secteur étaient réunis le 13 Aout autour des responsables de l’agence Gabon tour pour aborder les voies et moyens d’une meilleure exploitation du potentiel touristique du Gabon sur la scène internationale. Cette réunion a notamment