Organisation Carrefour

Marine GUEZENNEC Floriane BIZIEN Développement international du groupe Carrefour L3 AGE Avril 2012 INTRODUCTION Nous avons décidé de créer ce dossier sur la société française d’alimentaire Carrefour. Il nous semble intéressant de détailler son développement international, peu connu du grand public. En effet, Carrefour a su s’implanter dans un nombre important de pays à travers le monde. Créé en 1959, le groupe était à l’origine « seulement » un grand groupe familial, qui a vu sa

I- Analyse de l’unité commerciale A- CONTEXTE GEOGRAPHIQUE & ORGANISATIONNEL A – GROUPE CARREFOUR : UNE SOCIETE ANONYME (Fiche d’identité de Carrefour 1959 : Création de la société Carrefour par les familles Fournier et Defforey. 1663 : Carrefour invente un nouveau concept de commerce : L’hypermarché. 1976 : Carrefour lance les « Produits libres », des produits sans marque. 2010 : ( N°1 de la grande distribution en Europe et N°2 mondial

AB4 Arrêt à l'intersection et respect des règles de priorité. Signal de position AB5 AB4 Arrêt à l'intersection. Signal avancé du AB6 Indication du caractère prioritaire d'une route AB7 Fin du caractère prioritaire d'une route AB25 Carrefour à sens giratoire Source : Manuels de la sécurité routière - Cameroun Contact du groupe : Web : http://www.logistiqueconseil.org – Email : groupe@logistiqueconseil.org Signalisation routière : les panneaux de danger – © – Tous droits réservés –

L'environnement : concurrents directs et indirects L'agencement du local. 1. Le choix de l’emplacement Le magasin Carrefour City se situe dans le quartier Mulsant, 16 place victor hugo et est installé ici depuis Janvier 2012. Le choix de cet emplacement est due d'une part à un choix stratégique mais aussi car il remplace l'enseigne Marché Plus qui appartient au groupe Carrefour (Marché Plus est une enseigne française de supérettes de proximité. C'est donc un plus pour l'enseigne qui a pu s'appuyer

Dumesnil Grégoire Khélifa Quentin Politique assortiment et de prix Sommaire I/ Le concept : 3 II/ Image prix 5 III/ Animation Commerciale 6 IV/ l’assortiment : 7 V/ Conclusion 10 I/ Le concept : City : un concept innovant Carrefour City est une enseigne de proximité implanté au cœur des centres ville. * Un concept résolument tourné vers les produits frais (particulièrement le snacking) * Des horaires larges de 7H à 23H du lundi au samedi et le dimanche matin * Deux

SOMMAIRE Introduction Page 3 Partie I - Présentation du groupe Carrefour. Page 4 Historique 1 - Les stratégies de l’enseigne. Page 6 2 - Carrefour Isle d’Abeau : description du rayon liquide. Page 12 Partie II - La loi Châtel : Approfondissement Page 19 Explications et approfondissements. 1 - Focalisation sur le secteur de la grande distribution. Page 21 2 - Continuité des actions de réforme. Page 23 Partie III –

d’enseignes de hard-discount Afin de contrer l’arrivée des grands groupes allemands comme Lidl ou Aldi qui sont apparus en France en 1988. Les grands groupes de distribution ont réagi en créant ou en rachetant des marques de hard discount. ➢ Carrefour à crée ED en 1978 afin de répondre au hard-discount. Le succès ne sera pas immédiat. Il faudra attendre la fin des années 1980 pour que Ed bénéficie du développement du marché du hard-discount. La marque compte aujourd’hui 916 magasins pour un effectif

entre les groupes Promodès et Carrefour faisant de Carrefour le premier groupe de distribution en Europe, le deuxième dans le monde, après Wal-Mart. Après un échange d'actions à la suite duquel la famille Halley devient le premier actionnaire du nouveau groupe, il s'ensuit une rationalisation des enseignes. Carrefour s'impose sur Continent (ancienne enseigne des hypermarchés Promodès) qui disparaît. Inversement, les supermarchés Stoc, ancienne enseigne de Carrefour, passent sous enseigne Champion

Dossier : l’entreprise face à la crise Carrefour Sommaire I/ Les partie prenantes : Les actionnaires Le personnel Les clients Les fournisseurs II/ L’environnement : Le marché Les produits Les concurrents III/ Le diagnostic : Les forces et faiblesses au plan commercial Les forces et faiblesses au plan financier Les forces et faiblesses au plan R&D Les forces et faiblesses au plan productif

autres. En effet, les hypermarchés, bien conscients du potentiel du hard discount ont voulu réagir massivement. Certains grands groupes n’ont pas hésité à racheter ou même à créer des enseignes de hard discount. C’est ainsi qu’en 1978, le groupe Carrefour crée l’enseigne Ed, qui sera le premier discount alimentaire de proximité en France. Malgré que le succés ne soit pas immédiat, à la fin des années 80, Ed bénéficiait déjà pleinement du marché du hard discount. Si, en 1982, on ne comptait qu’environ