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A- CONTEXTE GEOGRAPHIQUE & ORGANISATIONNEL
A – GROUPE CARREFOUR : UNE SOCIETE ANONYME
(Fiche d’identité de Carrefour 1959 : Création de la société Carrefour par les familles Fournier et Defforey. 1663 : Carrefour invente un nouveau concept de commerce : L’hypermarché. 1976 : Carrefour lance les « Produits libres », des produits sans marque. 2010 : ( N°1 de la grande distribution en Europe et N°2 mondial ( Segment de clientèle : b to c ( Siège social : Levallois- Perret (Hauts de Seine) ( 96,2 milliards de chiffre d’affaires (hors essence) en 2009 (+0,9% par rapport à 2008) ( 495 000 collaborateurs dont 140 000 en France, le groupe Carrefour est le 7ème employeur privé mondial et le 1er en France ( 4 formats de magasins : Hypermarché, Supermarché, Maxidiscount, Proximité
6 magasins de proximité :
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|CA : 3.6 millards d’euros |
Présence de Carrefour dans le monde (2007)
B – MON UNITE COMMERCIALE : MARCHE PLUS
(Fiche d’identité de Marché Plus ( Raison Sociale : MLR Distribution ( Activité : Vente de fruits & légumes - Epicerie - Produits laitiers - DPH ( Directeur magasin : M. Christophe Le Roch ( Surface de vente : 300 m² ( Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 7h à 21h et le dimanche matin. ( Effectif : 7 personnes ( Nombre de clients par jour : 432 ( Chiffre d’affaires mensuel : 100582,37 € ( Panier moyen : 7,8€ ( Zone de chalandise : voir en annexe
( L’organisation de l’unité