Organisation E Leclerc

Sommaire I. Présentation de l'entreprise 2 A. Le groupe Leclerc 2 1. Depuis sa création jusqu'à aujourd'hui 2 2. Leclerc à l'international 2 3. Leclerc en chiffres 2 4. Les marques de distributeur du groupement E.Leclerc 3 5. Les enseignes spécialisées de Leclerc 3 B. Le magasin Leclerc de Saint-Amand-les-Eaux 4 II. Environnement juridique du point de vente. 6 III. Le marché concerné 8 A. La zone de chalandise 8 1. Définition de la zone de chalandise 8 2. Délimitation

débuts II) Leclerc aujourd’hui III) Leclerc et son avenir * Sources * Annexe * Fiche de lecture individuelle Histoire détaillée Au sortir d’une deuxième Guerre mondiale dévastatrice, les produits alimentaires sont chers et il est difficile de s’en procurer. Edouard Leclerc prend alors le pari de faire chuter les prix, il transforme son épicerie en magasin discount à Landerneau : en 1949 le premier magasin Leclerc voit le jour. Un demi-siècle plus tard, Leclerc emploie plus de

Quand Edouard Leclerc crée les centres E.Leclerc en 1949, l'individu est au centre de son projet : c'est au service de l'homme que l'activité de distributeur doit s'organiser .Cette vocation demeure la même aujourd'hui. Les consommateurs, les entrepreneurs, les collaborateurs sont au cœur du Mouvement E. Leclerc. Quelle est la politique économique de l'enseigne Leclerc ? Histoire de la naissance de E.Leclerc * 1949 : Édouard Leclerc ouvre son premier magasin, à Landerneau, en Bretagne 4

SOMMAIRE Introduction 6 Partie 1: Le Mouvement E.Leclerc : une philosophie avant tout 9 A. Le Mouvement E. Leclerc 9 B. La démarche qualité de service du Mouvement Leclerc 15 C. La concurrence au sein de la grande distribution 19 Partie 2 : Gestion du système intégré documentaire 22 A. La certification de service qualité 22 B. Réalisation d’une procédure générale de documentation 28 C. Le Plan de maîtrise sanitaire 34 Conclusion 44 Introduction

dimensions fusionnent pour donner le terme « GLOCAL ». Cette « glocalisation » permet a l’entreprise ou au réseau de s’adapter aux contraintes des différentes zones de chalandise. Pour développer ce principe et mieux connaître les consommateurs des organisations, telles que AC Nielsen et TNS Sofres, ont mis en place des panels de consommateurs et de distributeurs. L’importance des ces panels pour les réseaux de distribution nous obligent a nous demander quels rôles jouent les panels au niveau du marketing

PLAN I- E. LECLERC 1) HISTORIQUE Années 50 Années 60 Années 70 Années 80 Années 90 Années 2000 2) L?ORGANISATION Organisation Le Mouvement E.Leclerc l'ACDLec Le Galec LUCIE Nos 16 centrales régionales Notre développement international Les sociétés spécialisées, régionales et nationales 3) LE MOUVEMENT E.LECLERC Une philosophie Des combats II- PROBLEMATIQUE 1) INTEGRATION HORIZONTALE 2) INTEGRATION VERTICALE 1) L?HISTORIQUE Le Mouvement E.Leclerc : une histoire

aux Etats-Unis, au Royaume-Uni et en Allemagne – et déjà 3e enseigne en France (et n°1 sur le secteur culture-loisirs) D’une façon générale les e-commerçants gagnent dans plusieurs secteurs (loisirs-culture, électronique, mais aussi mode) en redéfinissant des nouvelles normes d’offre, de services et de prix et ce dans tous les pays. – Amazon, Vente-privée, E-bay et Cdiscount sont dans le top 20 des enseignes les plus attractives en France 7 © OC&C Strategy Consultants 2010 1 Le concept le

Acheter le moins cher possible pour vendre le moins cher possible ». La formule d’Edouard Leclerc est le concept fondateur du mouvement. De l’épicerie de Landerneau qu’il ouvrit en 1949 aux grandes surfaces d’aujourd’hui, le système E. Leclerc, fort de ses 470 membres indépendants, s’est affirmé comme une alternative à la distribution classique. Une « success story » où les hommes demeurent au centre d’une organisation unique tant sur le plan philosophique, juridique que financier. L'histoire du mouvement

française. C’est en 1949 qu’Edouard Leclerc, fondateur de l’enseigne Leclerc a ouvert son premier magasin à Landerneau dans le Finistère. Aujourd’hui l’enseigne Leclerc compte plus de 540 magasins en France, mais aussi quelques magasins dans différents pays de l’union européenne tels que la Pologne, l’Italie, l’Espagne ou encore le Portugal. La stratégie commerciale de Leclerc est principalement fondée sur la défense du pouvoir d’achat. Le centre Leclerc de Saumur Le premier magasin de

réseau Le groupement LECLERC a pour activité principale la vente et la distribution de produits à prédominance alimentaire. Créé en 1949 par M. Edouard LECLERC, il regroupe aujourd’hui 510 magasins en France et 75 à l’étranger. Implanté dans cinq pays, il emploie plus de 100 000 personnes. LECLERC est leader sur le territoire national avec 16 % de part de marché et un chiffre d’affaires de 34, 7 milliards d’Euros en 2008. Pour gérer au mieux ce réseau, Edouard et Michel LECLERC ont mis en place une