Pate A Tartiner Consommation

lance son produit Nutella en 1964. Cette pâte à tartiner ce compose de plusieurs éléments : sucre, huile végétale, noisettes 13 %, cacao maigre 7,4 %, lait écrémé en poudre 6,6 %, lactosérum en poudre, émulsifiants : lécithines (soja), vanilline. Processus de production  : la fabrication réelle du Nutella est hautement confidentielle Design du produit  : le design de Nutella tel que nous le connaissons aujourd’hui a pris plusieurs années. Tout d’abord, Nutella

ans, Nutella du groupe Ferrero, fait la pluie et le beau temps dans l’univers de la pâte à tartiner et fait parler d’elle bien au‐delà des frontières de son pays natal, l’Italie. Fort de son succès, la marque a souvent été enviée, jalousée mais jamais égalée malgré de nombreux essais. Leader sur le marché de la pâte à tartiner, Nutella est bien plus qu’une marque. C’est une vraie institution qui a su manier à merveille les outils de communication et de marketing pour devenir le numéro 1 mondial

Ferrero 1) Analyse stratégique des marques : Nutella, Œuf Kinder, Mon chéri 4 a) Le Nutella, un produit mythique à la recette inégalée : « il en faut de l’énergie pour être un enfant » 4 Une identité de marque forte et cohérente 4 Une dimension affective 4 La cible 4 Distribution 5 Promotion 5 Prix 5 b) Mon chéri : « Un amour de chocolat » 5 La cible 5 Distribution 5 L’attachement du consommateur à la marque 5 Prix 5 c) Kinder surprise : 30 milliards d'oeux Kinder,

lait totalement écrémé et des laitages à 0 % de matières grasses, les produits  allégés sont désormais présents dans la plupart des catégories d'aliments. Plutôt  féminine   et   saisonnière   à   l'origine,   la   consommation   de   ces   produits   s'est  généralisée : 25 % des Français en consomme aujourd'hui régulièrement. Le marché regorge de produits « légers », « allégés », « light » et il en  apparaît de nouveaux chaque mois. Face à la prise de conscience des risques liés  au surpoids et à la volonté de contrôler sa ligne

------------------------------------------------- Sommaire Introduction I. Etude du marché sur le groupe Ferrero A. Carte d’identité & historique de l’entreprise B. Les domaines d’activité de Ferrero C. Le marché du chocolat et de la confiserie D. Les principaux concurrents du groupe Ferrero E. L’offre & la demande de produits Ferrero Problématiques II. Enquête de terrain sur Ferrero A. Présentation technique de l’enquête B. Présentation des résultats Conclusion

Juin 2008 Filière Nutrition et diététique Le beurre de cacahuète : un délice qui s’étale à travers le monde Par Garance Vuilleumier et Melina Nigg Cette matière grasse à tartiner est issue des fruits de l’arachide, une légumineuse dont le développement est fascinant. Une fois les fleurs fécondées, elles plient sous leur propre poids et s'enfouissent dans le sol, où les graines mûrissent. Des plus apprécié par les enfants aux Etats-Unis, en Australie, au Royaume-Uni, en Nouvelle-Zélande, au Canada

thème suivant : Les stratégies marketing de Ferrero. En effet ce sujet est très intéressant car cette grande entreprise fait aujourd’hui face à des crises et nous étions curieux de savoir par quels moyens elle y parvient ? Nous sommes donc arrivés à un point et nous nous sommes rendus compte que Ferrero avait la capacité d’affronter ces crises, car l’entreprise est une très grande structure et qu’elle représente une part majeure des marchés sur

: Le magazine de la grande consommation -  octobre 2012 - hors-série PGC - pp 54, 56 Le petit déjeuner. Le p'tit déj' séduit de plus en plus, in : Epicerie sucrée LSA : Le magazine de la grande consommation -  octobre 2011 - hors-série PGC - p 66 Dossier. Le goûter se fait grignoter LSA : Le magazine de la grande consommation -  9 juin 2011 - n° 2186 - pp 34-36, 38, 40 Dossier. Le moment crucial du petit déjeuner LSA : Le magazine de la grande consommation -  31 mars 2011 - n° 2175

en 2009 Effectifs : plus de 20000salariés HISTORIQUE En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, au nord de l’Italie, imagine la recette d’une pâte à tartiner aux noisettes que nous connaissons aujourd’hui sous nom de Nutella.  Fin des années 1950 : arrivée de Ferrero en France, à Villers-Ecalles. L’objectif est de lancer la production de Mon Chéri en France. 1961 : commence la production du Nutella. Aujourd’hui un tiers de la production

débute en 1946 lorsque Pietro Ferrero, qui travaille déjà dans la chocolaterie, imagine la recette de pâte à tartiner qui deviendra le « Nutella ». A l’époque, le cacao est devenu rare et donc chère, et il décide donc de remplacer une partie de celui-ci par des noisettes qui poussent dans la région, le Piémont. Il commence par faire du chocolat en suivant cette recette, puis de la pâte à tartiner. On appelle alors le produit « Supercrema ». Depuis cette époque, les choses ont bien changées. Présent