Pâte à tartiner

FERRERO I) PRODUCTION DE L’ENTREPRISE - Que l’entreprise produit-elle ? - De quoi a t elle besoin pour produire ? - Où l’entreprise conçoit et fabrique ses produits ? - Quels facteurs sont utilisés ? ( machine/emploi) - Quels sont les coûts de production ? - Quels chiffres ? (profit/chiffre d’affaire) - Quelle forme juridique ? (SA/SARL) CONSOMMATION - Qui sont les consommateurs ? ( ménage/entreprise)

Place (Supermarché «  Centrale U ») * Promotion (très grosse campagne de notoriété, fidélisation de la clientèle) * Essensis un produit à la stratégie marketing bancale * Packaging (traditionnel et couleurs jaune et rouge pour une quantité supplémentaire et adapté pour le format familiale) * Le consommateur est à la chasse de toute bonne affaire: * Gratuité produit * Bons de réduction sur le produit, voir mailing ou internet * Avantage Carte Client

l'entreprise Ferrero a une stratégie bien particulière basée sur l'innovation. En effet, au sein de cette entreprise pas de place pour les sentiers battus et c'est grace a cela que leur statégie se fonde sur la conception, la fabrication et ensuite la communication des produits. Le but de Ferrero n'est pas de crée a tout prix mais simplement de créer des marques sur des niches a forte valeur ajoutée ou les produits deviennent trés rapidement les numeros 1. Ferrero ne fait pas ce qui a déja été fait maintes

dans tous ses états La confiture est un produit très ancien dont la fabrication, à l’origine, relevait de notre propre huile de coude. Produit naturel et de tradition, faire de la confiture est resté assez tendance de nos jours, notamment en ce moment avec le « boom » de la cuisine (les émissions télés sur le sujet regorgent sur de nombreuses chaînes) et nombreux sont ceux qui continuent aujourd’hui à fabriquer leurs propres confitures. Mais le marché de ce plaisir sucré est légèrement déclinant

du chiffre d’affaires du chocolat en France, et Pâques 20% La consommation de chocolat dans le monde La France (6.7 kilos), 7ème en Europe derrière les Irlandais, les Suisses, les Allemands, les Britanniques ou les Belges ->ils sont tous à une conso de plus de 10 kilos par habitant et par an Dans le monde en 2005, la consommation mondiale de cacao était d’environ 0,97 kg/personne : 1,87 kg en Europe, 1,20 kg en Amérique, 0,13 kg en Afrique, 0,11 kg en Asie / Océanie. ->Les

derrière la marque. Les résultats et l’expansion d’une entreprise multinationale qui s’appuie sur la devise de la fondation Ferrero : « Travailler, créer, donner ! » Par ses idées et son désir de créer des produits innovants pour la société, cette famille a révolutionné les habitudes alimentaires de millions de consommateurs. Il allie le goût onctueux du chocolat, des noisettes et du lait écrémépour le plus grand plaisir des petits et grands étalé sur du pain au petit-déjeuner et au goûter ou sur des

analyse de la situation demandée.  Aussi, nous avons donc optés pour les produits laitier en particulier la « crème fraîche », où l’on a analysé les différentes caractéristiques du produit au sein des trois GMS suivants : Carrefour, Monoprix et Leader Price. Au delà du produit choisi et analysé, nous avons relevé et observé de la même manière le produit pâte à tartiner  de la marque  « Nutella » dans les trois GMS choisies. Le Store Check aura pour objectif d’identifier, estimer, compter, analyser

s’autorisent des écarts pour ce type de « produit –plaisir », plutôt que sur les achats touchant à l’essentiel. Pour ce qui est de la segementation géographique, il n’y a pas vraiment de grandes différences entre les zones urbaines et rurales, les gens semblent consommer le produit de la même manière ou qu’ils soient. Positionnement : La pâte a tartiner Nutella est généralement associé à la gourmandise et a une bonne qualitée et détient le « monôpole qualité » sur le marché. Cette qualitée haute

L’histoire de la société Ferrero tient à peu de chose. En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le « Giandujot », un pain à la noisette et au lait avec une

d’avantage tendance à l’acheter. On estime aujourd’hui à ¼ le nombre de consommateurs mangeant de la confiture faite « maison ». Avant la crise économique (2009), ce sont les confitures «  haut de gamme » qui avaient le plus de succès. Mais depuis, les consommateurs préfèrent acheter des produits moins chers, d’où la montée en puissance des MDD sur ce marché. 4 1) Consommation Française Chiffre d’affaire : 342,5 millions d’euros (2012) + 9,6% d’évolution en valeur par rapport à 2011 + 1,3% d’évolution