Pestel Chocolat Bio

comportements relatifs à l'alimentation sur des dimensions biologiques,sociales et humaines ( Fondation Nestlé France) Être n°1 dans toutes ses lignes de produits y compris café soluble,aliments pour bébé,la confiserie, les produits laitiers, le lait chocolaté, l'eau en bouteille, les aliments pour animaux de compagnie,les crèmes glacées. Agir auprès des familles : -Partenariat avec des collectivités locales, professionnels de la santé et de l'éducation -Programmes : ensemble,prévenons l'obésité des enfants »

il est donc important que cette dernière mette en place un système de surveillance des données clé de l’environnement. 2 Volet 1 : les outils du diagnostic stratégique OUTILS D’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT : A/ Outils d’analyse : la méthode PESTEL o Elle répartit les influences environnementales d’une entreprise en 6 grandes catégories : politiques, économiques, socioculturelle, technologique, écologique et légale. o Cette méthode permet d’identifier et de hiérarchiser les éléments de

 INTRODUCTION Partie I : PESTEL, Historique et Définition I- L'ANALYSE PESTEL : POUR QUOI FAIRE ? II- L’analyse de l’environnement POLITIQUE III- L’analyse de l’environnement ECONOMIQUE IV- L’analyse de l’environnement SOCIOCULTUREL V- L’analyse de l’environnement TECHNOLOGIQUE VI- L’analyse de l’environnement ECOLOGIQUE VII- L’analyse de l’environnement LEGAL Partie I : PESTEL (CAS MACDONALD’S) INTRODUCTION : Le mot stratégie est dérivé du grec stratos qui

.................................................................................................................................  5   III.   SWOT  AND  PESTEL  ANALYSIS  ...........................................................................................  7   A.   SWOT    AND  PESTEL  ..........................................................................................................................  7   B.   DIAGNOSTIC  .......

- Année universitaire 2007/2008 – Sommaire Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse

opportunités et les contraintes du marché du prédosé. Cette étude préalable est indispensable pour étudier dans un second temps, la stratégie marketing propre a Nespresso ainsi que la dimension E-business de l’entreprise. ! "! I. ANALYSE EXTERNE PESTEL POLITIQUE : Les importations et les exportations de café sont réglementées par des directives internationales. ECONOMIQUE : Entre 2000 et 2008, les ménages possédant une machine à expresso sont passés de 15 à 21 % tandis que l'équipement en cafetières

adaptés selon l'âge des visiteurs sont en vente dans la librairie.Des revues instructives sont consultables sur place et des peintures de maîtres ?ou d'amateurs ornent les murs du lieu.A l'origine, l'idée était de servir que des produits labellisés Bio et équitable mais au fil du temps les gérants ont préféré donner la priorité à l'aspect proximité plutôt qu'au label,certains produits sont issus des producteurs locaux connus par les gérants et d'autres du commerce équitable ainsi la qualité des

plus sain avec l'apparition de salades, pâtes, kebabs, jus de fruits pressés ou encore smoothies. Les consommateurs demandent de plus en plus de qualité face aux produits, comme le montre l'apparition de nouvelles chaînes de sandwicheries orientées bio ou nature. Nous avons donc choisi de nous centré sur les fastfood traditionnels (hamburgers, frites, sodas) et plus particulièrement sur l'entreprise « Mc Donald ». Mc Donald’s, plus grande chaîne de restauration rapide, est présent dans 121 pays

................. ................................ ................................ ............ page 9 b) Menaces ................................ ................................ ................................ .................. page 10 B. PESTEL ................................ ................................ ................................ ..................... page 10 C. Les acteurs du marché................................ ................................ ...........................

brasseurs sont aux prises avec d’énormes difficultés pour obtenir des autorisations de distribution. En raison de l’absence d’une protection légale des lieux de production (appellations d’origine), les producteurs de l’agro-alimentaire, de bières et de chocolat particulièrement, voient leurs efforts minés quand ils veulent promouvoir des produits belges typiques sur le marché canadien. Enfin, une barrière qui ne nous concerne pas pour notre exemple mais qui peut bloquer certaines brasseries : le taux d’alcool