Pestel Chocolat Bio

CA total. Les particuliers réalisent seulement 5,31 % du CA. On constate également que les GMS réalisent la même marge que les particuliers. Question 2Analyse de l’environnement global du marché externe à l’entreprise Café Chapuis avec la méthode PESTEL :  OPPORTUNITE MENACE Politique · À la suite des attentats une baisse de la fréquentation des lieux publics    Économique · Marché global du café a vu une progression de 2% en volume et en valeur en France · Baisse de 50% de la fréquentation des Cafés ·

partie des fèves de cacao par des noisettes bien moins cher. Auxquels il ajoute du lait et du sucre afin de créer un pain au chocolat nommé « Giandujot ». Puis en 1949 suite à une forte canicule, le  « Giandujot » fond laissant place à une texture plus crémeuse, afin de retrouver cette texture il modifie la recette et lui donne le nom de « Supercrema » la pâte à tartiner chocolat noisette est née. La petite entreprise familiale artisanale évolue en une entreprise industrielle internationale capable de

[pic] SOMMAIRE INTRODUCTION PROBLEMATIQUE I) ANALYSE DE MARCHÉ A) LA DEMANDE 1) ANALYSE QUANTITATIVE 2) ANALYSE QUALITATIVE II) L’OFFRE III) TYPE DE STRATEGIE IV) MAPPING DE POSITIONNEMENT V) PESTEL VI) PORTER VII) SOURCES CONCLUSION Introduction : En 1954, Monsieur GALOI S, responsable de la production de la société Delespaul-Havez et Monsieur FAUCHI LLE Fils, directeur de l’usine, voulant utiliser un sur plus de cacao, ont l’idée d’associer le cacao

A/3.2 Le marché substitut : En ce qui concerne les produits de nature différente, mais répondant aux mêmes besoins, nous remarquons plusieurs secteurs. a/Le secteur du chocolat Le secteur du chocolat est représenté par 4 grands leaders : Nestlé, qui est aussi leader du marché agro-alimentaire, avec 109,9 milliards de dollars de CA en 2008 sur le secteur chocolatier, Cadburry, Kraftfood avec 29 milliards de dollars de CA en 2008

environnement : PESTEL …………………………….……..………..………3 B. Micro-environnement ………………………………………………………………………4 II. Diagnostic Interne………………………………………………….……………………..9 A. Diagnostic Interne de Nestlé …………………..………………………..………….9 B. Diagnostic Interne de Nesfluid …………..……………………..…………..…..16 III. Conclusion ………………………………..……………….…………………………………22 IV. Annexe ………………………………………..………………………..………………………23 I. Le Diagnostic Externe A. Le macro-environnement : l’analyse PESTEL |

environnement puis l’analyser selon la répartition macro-économie et micro-économie. L’arène concurrentielle du marché des infusions I. Analyse macro-environnementale selon les critères de PESTEL : POLITIQUE - Implication de l’Etat dans la protection des espaces naturels (parcs nationaux, parcs naturels) - L’Etat souhaite soutenir l’emploi, notamment par les aides à la création d’entreprise et au nouveau statut d’auto-entrepreneur -

Lipton ou Banania ne sont pas une réelle menace , le marché du café étant en pleine croissance. On prévoit même qu’il atteindra en 2025 une valeur de 155 millions d’euros contre 35 millions pour le thé et 44 millions pour le chocolat chaud. La menace la plus directe est celle aujourd’hui des MDD (marque de distributeur) et des petits torréfacteurs. Les marques de café de MDD sont de plus en plus attractives grâce à leur prix . Quant

présentes dans plus de 130 pays. Nestlé investit beaucoup dans le marketing : plus de 354 millions d’euros. Nestlé est présent sur l’ensemble des catégories alimentaire : La nutrition infantile La nutrition clinique Les boissons instantanées Les chocolats et confiseries Les produits culinaires Les produits surgelés Les glaces Les activités de restauration professionnelle et par foyer Les céréales Les produits laitiers frais Les eaux Les produits charcuterie et traiteur Les produits pour animaux.

GIRARD Antoine Dossier Marketing Bachelor 1 – « Responsable du Marketing et du Développement Commercial » Année 2013- 2014 Passage du Désir Table des matières I.Introduction 3 II.Analyse 5 A.Analyse externe 5 A.1.Mode TC 5 A.3.Analyse PESTEL 8 « Et si la relance de la croissance passait par... les Sex-Toys Made in France ? 8 « La Tour Est Folle »: 26 cm de hauteur, qui existe en rose, en vert, ou en doré. 4.000 exemplaires vendus en quelques mois. 8 A.4.Structure de la concurrence

clients et de se faire du profit ; l'entreprise a aussi l'intention de valoriser le commerce équitable. Pour en savoir plus, voyons le marketing mix de l'entreprise 1.1 Le produit Les parfums disponibles :Brownie, caramel, Cherry, Chocolate Brownie, Coffee, Cookie, Strawberry, Vanilla, raspberries, lemon, nut, tiramisu, cream, bubblegum.Les différentes gammes : en pot, en bac, en bâtonner, en cornet (voir annexe I).Les produits Feelin’ Ice sont un élément d’identité fort. Ainsi, le