Pestel Magasin Bio

avons choisi de lancer une marque de sushi de qualité, prêt à manger, disponible en grandes surfaces et supérettes de proximités pour les actifs urbains friands de saveur et nouveautés. A) Analyse de l’environnement : méthode PESTEL L’utilisation de la méthode PESTEL nous a permis de réaliser le diagnostic externe de notre entreprise, c’est à dire analyser les opportunités et menaces de l’environnement. Réaliser un diagnostic externe est nécessaire pour une entreprise si elle veut adapter

....................................17 1) 2) 3) 4) Les 5 forces concurrentielles de PORTER - Marché de la grande distribution ..........17 Les 5 forces concurrentielles de PORTER – Marché lié à l’activité pêche.................22 La matrice PESTEL ……………………………..………………………………………………..25 La matrice d’ABELL ..................................................................................................26 IV. ANALYSE DE LA POSITION CONCURRENTIELLE ET DU PORTEFEUILLE D’ACTIVITES .............

consommateurs des boissons rafraichissantes non-alcoolisées. Nous avons identifiés quatre types de nouveaux entrants: - Confiserie mixte : « dur/mou », par exemple les « sweet gum » de Hollywood Chewing-gum - Confiserie aux plantes, bio - Résurgence des confiseries régionales - Nouvelles formes de confiserie plus réalistes La tendance est à la concentration des acteurs et au rachat de petits acteurs par de grands groupes. o Substituts Le marché des

clients et des produits. La plupart des entreprises ont choisi la stratégie de privilégier leur distribution via des réseaux de boutiques spécialisés en nom propre ou dans des rayons a leur noms. Les types de magasins qu’on peut trouver dans cette stratégie sélective sont les grands magasins (comme Bon Marché, Samaritaine, Printemps, Galeries Lafayette), des boutiques Duty free ou encore des parfumeries telles que Sephora, Nocibée, Marionnaud etc. Mais on peut constater que dans le domaine du luxe

diagnostic stratégique 2 : choix stratégique  3 : déploiement stratégique (m.e.oe) danger= convaincre les salariés COURS DE STRATEGIE NUMERO 2  LE DIAGNOSTIC EXTERNE Plan : I : Dimension de l’environnement Modèle de Pestel : comment le définir et l’analyser ? II : Analyser le secteur : Offre et Demande : quelles caractéristiques Le modèle de Porter pr comprendre la structure du secteur La segmentation c.leyronas@esc-toulouse.fr ( 4 à 5 élèves ) exo : analyser

commercialisation de produits laitiers frais. Cette filiale du groupe Danone est leader sur le marché de la production de produits laitiers frais (PLF). Elle commercialise plusieurs marques telles que: Danone (yaourts), Danette, Taillefine, Actimel, Gervais, Bio, Jockey, etc. DPFF, au capital de 16.950.497 € emploie 2536 personnes et a réalisé en 2010 un chiffre d'affaires de 1.962.967.437 €. En volume, Danone Produits Frais France est le premier producteur mondial de Produits Laitiers Frais avec un total

Quatre gammes de vin du domaine Castan en Agriculture Biologique (2013) Les vins rouges Ø IGP Côtes du Tarn Syrah - Cabernet Sauvignon 2013 Vin Naturel sans sulfites BIO Ø IGP Côtes du Tarn Duras 2013 Vin Naturel sans sulfites BIO Les rosés Ø Vin de France Jurançon noir 2012 Nouveauté Ø Vin de France Rosé de Syrah 2013 Vin BIO Les liqueurs Ø Liqueur de cerise et bocal cerise à la liqueur Le degré peut varier entre 13%vol et 17% selon les années. Liqueur : 5cl - 50 cl Bocal : 27cl Ø

tout autres ingrédients qu'ils ingèrent pour une seule dose d'énergie. Il est donc de plus en plus fréquent de voir apparaitre des gammes de produits allégés en sucres, ou mettant en évidence la quantité de taurine. Le diagnostic stratégique : Le PESTEL Pour effectuer un diagnostic d'entreprise en vue d'élaborer une stratégie, plusieurs angles doivent être analysés dont l’analyse du macro environnement. A l'instar du modèle de Porter (les 5 forces), cette approche a pour objectif d'évaluer l'influence

constituent une menace grave pour la sante et pour notre environnement. Alors la question se pose : comment le diminuer ou l’éliminer dans cette ville ? C’est pour cela que nous allons créer une entreprise  « transformation des ordures en engrais bio », pour diminuer le taux des déchets et pour améliorer les cultures dans la région. Mais est-ce que l’emplacement des cette entreprise va vraiment apporter des changements sur l’environnement, sur la santé et même sur les cultures de la

Page 6 * Les valeurs de Nestlé Page 6 * La direction générale de Nestlé Page 7 * Les marques de Nestlé Page 8 2. Le macro environnement de Nestlé  (analyse externe) Page 10 * Opportunités et menaces du PESTEL Page 10 * Le positionnement concurrentiel de Nestlé Page 11 * Les 5 forces de PORTER Page 12 3. Le micro environnement de Nestlé (analyse externe) Page 13 * Fournisseurs Page 13 * Intermédiaires de commercialisation