Plan D Affaire Restauration Rapide

Par le biais de la restauration* du petit patrimoine (rétablissement, remise en état ou réparation de l’objet patrimonial à l’identique, en conservant tout son caractère originel) le but recherché est la mise en valeur de ce petit patrimoine souvent caché et malheureusement méconnu. La valorisation de ces deux domaines, randonnée et patrimoine, répond à un objectif commun : le développement touristique, et, par extension, le développement local. Les finalités de sa restauration sont multiples. Tout

écrite. Elle peut aussi varier en fonction de l’apport des élèves, notamment lors de la construction des organigrammes. - En rouge, les définitions. Les élèves reçoivent en début de séquence une « fiche de route » qui donne la problématique et le plan, les connaissances et compétences travaillées ainsi que le vocabulaire spécifique à la séquence (fichier FdR). Des documents leur seront distribués pendant la séquence (fichier Doc élèves). Le cours se fera à l’aide d’un diaporama qui pourra être

parisienne? Structure de la clientèle des hôtels 5* supérieurs à Paris en 2012 Autres Groupe tourisme 7,7% 2,5% Structure de la clientèle des hôtels 5* standards à Paris en 2012 Groupe tourisme 6,9% Individuels affaires 14,5% Autres 0,5% Individuels affaires 20,5% Corporates 6,5% Congrès et séminaires 1,8% Individuels tourisme 42,2% Individuels tourisme 67,0% Corporates 16,1% Congrès et séminaires 13,8% Source : KPMG- L’industrie hôtelière française en 2013

UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La fidélisation du personnel en hôtellerie-restauration commerciale Christophe GUÉRARD Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Jean-Philippe SAJUS Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni

lecteur d’entrer dans la fiction et qui présente le cadre spatio–temporel. Ce passage fournit aussi les clefs pour la lecture de la suite du roman. 2eme lecture analytique : p37-39 Intro : Le passage se situe au début du roman dans le Paris de la Restauration. Il s’agit de la présentation des locataires de la pension Vauquer. Cette présentation vient juste après la description de la pension elle-même. L’un des personnages est présenté comme un être hors du commun au passé mystérieux, de plus il retient

 Business plan : le ciné snack Sommaire Présentation du concept 5 Définition du concept 5 Les produits et les services proposés 5 Marché cible  5 Contraintes, risques et menaces  6 Atouts du concept  6 Organisation 7 Organisation matérielle et structurelle  8 Organisation de l’entreprise 8 Environnement général 10 Environnement socio-économique 10 Facteurs de la conjoncture économique  10 Facteurs sociaux

personnes âgées valides et autonomes non médicalisé, qui souhaitent rompre leur isolement et bénéficier de la convivialité d’un habitat collectif (restauration, animation) ; les locataires y ont leur propre appartement, complètement indépendant, avec cuisine et salle de bains. Les locataires peuvent y installer une partie de leurs meubles et de leurs affaires pour s’y sentir plus chez eux. En 2004, la Résidence Marie-Antoinette intègre le Groupe Promo-Accueil ; association à but non lucratif (loi

POTENTIELS CANAUX DE TRANSMISSION ................................................................... 13 III. PLAN ECONOMIQUE .................................................................................................. 17 IV. PLAN SOCIAL.............................................................................................................. 31 V. REPONSE GOUVERNEMENTALE SUR LE PLAN SOCIO-ECONOMIQUE ............................ 41 VI. RECOMMANDATIONS ....................................

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

correspondance moyen-courrier /long-courrier. Technologique : On peut principalement noter que l’innovation majeur qui a bouleversé le secteur du transport aérien concerne tout simplement les appareils de vols qui sont de plus en plus efficients, rapides et essayent d’être de moins en moins gourmands en énergie. On peut également noter que dans ce domaine, Internet a bouleversé la donne. Il a permis aux consommateurs d’être de plus en plus informés et donc aux entreprises de miser sur un nouveau média