Plan D Affaire Restauration Rapide

occidentaux, contrairement à la génération de leurs parents, favorise l'expansion de chaînes internationales de restauration rapide comme Poulet Frit Kentucky, Burger King, McDonald's, Fuddruckers, Taco Bell, Pizza Hut, Dominos, de même que de chaînes locales comme Herfy, Al-Back, Tazaj, Dajen et Kudu, qui sont établies dans les grands centres urbains. Les chaînes internationales de restauration rapide et quelques chaînes locales, dont Herfy et Kudu, importent une grande partie des ingrédients dont elles

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

CONSERVATION PREVENTIVE 1 Le “ VADE-MECUM de la CONSERVATION PREVENTIVE ”, conçu par le département Conservation Préventive du Centre de Recherche et de Restauration des Musées de France, est destiné : - à tous les responsables des Musées de France et des Musées Nationaux - aux conseillers pour les musées des Directions Régionales des Affaires Culturelles, pour diffusion auprès des conservateurs et responsables des collections de leur région - et de façon générale, à tous les professionnels des

2.1. Analyse de l’offre 2.1.1. Capacité d’hébergement 2.1.2. Les agences de voyages et les organismes d’encadrement 2.1.3. Les services complémentaires : transport et restauration 2.2 Analyse de la demande 2.2.1. Evaluations des arrivées et de nuitées 2.2.2 Segmentation de la demande du tourisme d’affaires Section 4 : Les efforts de communication du tourisme

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

sous la Restauration 2.Refus de la fiction romanesque (recherche des histoires dans la chronique contemporaine) 3.Héros passionnés, forts et ambitieux, qui luttent pour atteindre leur but et ne sont pas passifs comme la plupart des héros romantiques qui se nourrissent de leur condition de malheur LES ROMANS Romancier tardif : Armance (44 ans) Le Rouge et le Noir (47 ans) La Chartreuse de Parme (56 ans) LE ROUGE ET LE NOIR 1830 ♣inspiration: fait divers( affaire Berthet :

possède un ordinateur. … et plus de 50% des foyers d’internautes sont connectés au haut débit. 2006: McDonald’s met en place des étiquettes permettant de connaître les informations nutritionnelles de ses produits. Grande première dans la restauration rapide : McDonald’s lance un système d’information nutritionnelle en Europe. Sur les emballages de chaque produit, des étiquettes apparaissent pour indiquer les informations nutritionnelles. Claires et accessibles à tous, elles s’inscrivent dans la

Introduction 4 I. Présentation du site et de l’association 5 1. Historique de la forteresse 5 2. Présentation  de l’ensemble monumental 5 3. L’association du Vieux Châtel 6 4. Quelques chiffres 6 II. Le déroulement du stage 7 1. La restauration 7 2. La protection « des abords » 8 3. Le rôle des associations 9 4. La conservation et la recherche archéologique 10 III. Les métiers liés aux monuments historiques 12 1. Les métiers de guide 12 2. L’ACMH  et l’ABF 12 3. Le

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPERIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration» MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Comment positionner une entreprise de restauration rapide proposant une cuisine d'Afrique subsaharienne afin de développer et pérenniser cette activité aujourd’hui en France ? Présenté par : Alice CAUËT Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Anne DUPUY

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................