Plan Marketing Fruits Et Legumes Bio

étant économiquement viable ?    INTRODUCTION  En 1972, l’IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) publie la charte éthique  de l'agriculture biologique, qui définit les objectifs écologiques, sociaux, humanistes et économiques de  la  Bio.  Elle  cherche  à  définir  les  normes  d’une  agriculture  productive,  durable,  respectueuse  de  la  biosphère,  donc  une  agriculture  pour  les  hommes  de  demain,  généralisable  à  l’ensemble  de  notre  planète :  objectifs  écologiques 

directs : Coraya, Kristen, Labeyrie. Portefeuille de produits : La société dispose d’une gamme de produits aussi large que variée. * Traiteur de la mer (Rillettes, terrines, poissons farcies…) * Traiteur (cakes, quiches, madeleines) * Bio (cakes, rillettes, quiches) * Charcutier depuis 1930 (terrines, viandes cuites, saucisson…) * Gamme de Noël (gamme spécifique à cette saison, renouvelable tous les ans) Cible: La clientèle visée concerne les personnes entre 35 et 49 ans, appartenant

alimentaires ; Cette catégorie englobe tous les biens comestibles. On y inclut donc les biens qui sont des produits finis, comme ceux qui sont destinés à être transformés. Les sous-catégories de ce secteurs sont donc les commerces de gros de fruits et légumes, de boissons, de céréales, de produits surgelés, de produits laitiers, des bestiaux, des produits de la mer, etc.3. Les biens de consommation non-alimentaires. Dans ce dernier secteur, on retrouve toutes les marchandises qui n’appartiennent à

dans les exportations nationales 1.1  Principales filières exportatrices et importances dans les revenus d’exportation 1  1.2 Structure du secteur : part des PME, multinationales, etc. 3 La filière du coton Les céréales Les fruits et légumes Les produits halieutiques La filière viande Les produits alimentaires transformés Les produits laitiers L’eau et les boissons Les produits agricoles valorisés en produits d’hygiène et de soins 3  4  4  4  5  5  6  6  6  Politiques

|Principe |Désavantages | |ATKINS |Suppression des sucres (lents et rapides), consommation illimitée |Pas assez de légumes et de fruits, donc carences en| | |de lipides et de protéines |vitamines | | |

néo-ruraux – les pressés – les humanistes – les hédonistes – les essentialistes – les curieux – les harmonieux – les autonomes 11 spécificité de distribution (1)  Administration des ordres  Marketing achat Le développement des Marques o Nationale ou Distributeur (MDD), générique, bio..  Offre linéaire permets de développer les références   Production  Systèmes EDI  Logistique en flux tendus  Délocalisation  Circuit de distribution  Ultra-court (sans intermédiaire) 

Chapitre 4 : la stratégie et la planification marketing La stratégie marketing qui est définie au niveau de l'entreprise exige la détermination d'un métier ainsi que des domaines d'activité stratégique (DAS). La plupart des firmes détiennent plusieurs métiers, développent différentes compétences et cette diversification est souvent croissante avec la taille de l'entreprise. Cependant, il n'est pas souvent facile de définir avec exhaustivité l'ensemble des métiers qu'une entreprise développe.

20122013 Dossier de Merchandising Antoine Thuillier, Nathalie Mendy, Audrey Cousin, Fanny Randramampianina, Marine Olivier IAE Master 2 Marketing & Commerce 2012-2013 Sommaire INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 1 1. IDENTITÉ ET SPÉCIFICITÉS DE L’ENSEIGNE........................................................................................... 2 1.1 Le produit ....................

une analyse de la stratégie du groupe comment Carrefour arrive à donner envie à ses clients de venir et de revenir dans ses magasins. Après une brève présentation de l'enseigne, nous étudierons les fameuses « 7 P » essentielles à une analyse de marketing des services. PRESENTATION DE CARREFOUR Définition du service de grande distribution La grande distribution utilise le modèle le plus simple de commerce qui correspond au modèle classique de distributeur. Des sociétés telles qu’Auchan, FNAC

Innover ! Pour rester compétitive, l'entreprise est condamnée à innover au risque de se voir dépasser par ses concurrents locaux comme internationaux plus audacieux. L'innovation passe par le lancement de nouveaux produits, par de nouvelles stratégies marketing, par une organisation interne toujours plus efficace, par une meilleure transmission du savoir et de l'information... dans le Vaucluse, des entrepreneurs ont choisi de relever ce défi. 05 Directeur de la publication : François Mariani Rédacteur