Positionnement Chocolat Haut De Gamme

Concept, origine, histoire (concept, idée à l’origine du lancement) 5 1.1.2 Cible 5 1.1.3 Positionnement 6 1.1.4 Design, packaging, étiquetage 6 1.1.5 Analyse de la position dans le cycle de vie 7 1.1.6 Gestion de la gamme 7 1.1.7 Politique de marque 7 1.1.8 Evolution 8 1.2 Politique de prix 9 1.2.1 Stratégie de prix pratiquée et objectifs poursuivis 9 1.2.2 Positionnement prix par rapport à la concurrence : 10 1.2.3 Les contraintes de la politique de prix: 10 1

traditionnels français de qualité aux yeux de tous. Mais en 2004, l’entreprise connaîtra des difficultés financières et devra revoir son marketing afin de faire face à la concurrence de plus en plus présente sur le marché de la gastronomie française haut de gamme. Fauchon vendra alors toutes ses boutiques pour se focaliser sur celle dans laquelle il avait fait ses débuts place de la Madeleine, se développera davantage à l’International et adaptera sa communication afin de rajeunir son image. Nous avons

Leray Mehdi 1TSCI Contrôle en Cours de Formation E41.2 : Diagnostic à l’export « Le marché du chocolat en Chine » Académie Grenoble Session 2012 Sommaire Présentation de l’entreprise I. Diagnostic Interne * Produits * Production * Organisation

Marketing du Point de Vente Jeff de Bruges [pic] Le point de vente que nous avons choisi est le magasin Jeff de Bruges, se situant Grand’Rue à Strasbourg. Il est spécialisé dans la vente de chocolats et fait parti d’un réseau de franchise. Présentation du point de vente Voici un bref historique qui explique les changements qui se sont produits. |Historique |Justifications

la Marque L’histoire de la marque L’identité de la marque L’image de la marque Analyse SWOT II. La force de la marque Une marque du Groupe Kraf Une marque transversale III. Les facteurs clés du succès de la marque L’extension de la marque et de la gamme contrôlée La communication et les alliances de sponsoring sportif Et le co-branding …. Une marque cohérente, légitime IV. Le co-branding Milka Définition, objectifs, enjeux Milka accueille Milka est accueillie V. En conclusion … Respect des 4 facteurs

boutique est liée au siège social par une franchise de distribution. Nous nous approvisionnons à hauteur de 95% auprès du siège social, qui n’assure pas de fonction industrielle. Nous garantissons à nos clients des chocolats de qualité : deux maître-chocolatiers confectionnent les chocolats qui nous sont ensuite livrés en moins de 48 h et entreposés dans l’espace de stockage situé à l’étage. Les techniques contractuelles utilisées pour l’approvisionnement du franchisé présent à Meriadeck sont :

JLE PLAN MARKETING 1. DIAGNOSTIC * Externe : * Opportunités : * Le marché du chocolat en France =2.6 milliards d’euros (chocolats de GD + Chocolateries) * Le marché sort de la crise depuis fon 2010 (les français recommence à consacrer une part de leur budget à ce marché – veulent se faire plaisir) * Menaces : * Marché saisonnier (saison forte = fêtes de fin d’années, pâques, fêtes des mères/pères, …) ;

1989, il s’adressait essentiellement aux adultes, grâce à sa dimension sensuelle. En effet, Magnum cultive une signature sonore particulière qui lui permet de susciter la gourmandise des adultes. Magnum grâce à ses bâtonnets parés d’un enrobage au chocolat de grande qualité et une augmentation de leur taille habituelle devient ainsi la première marque de glaces entièrement consacrée à la gourmandise pour adultes. Le message de magnum est clair, Magnum est une marque de qualité, pour adultes qui souhaitent

Segmentation choisie pour la marque10 1.1.3. Ciblage de la marque (réel ou possible)11 1.1.4. Positionnement de la marque12 1.2. Marketing opérationnel13 1.2.1. Produit / marque13 1.2.2. Publicité14 2. Stratégie marketing au niveau international14 2.1. Marketing stratégique14 2.1.1. Analyse externe14 2.1.2. Segmentation recommandée pour la marque20 2.1.3. Ciblage recommandé pour la marque21 2.1.4. Positionnement recommandé pour la marque 21 2.2. Marketing opérationnel22 2.2.1. Produit / marque22

présence sur le marché du chocolat mais en manque de lancement d’innovations depuis quelques années, challenge ses équipes de sa catégorie chocolat afin de créer un nouveau produit capable de concurrencer la fameuse tablette Nestlé Dessert. Après de nombreuses études qualitatives pour comprendre la femme d’aujourd’hui et son utilisation du chocolat, un projet en ressort, celui du nouveau chocolat à pâtisser : Côte d’Or dessert. Une véritable innovation dans le monde du chocolat à pâtisser, illustré