Presentation Du Marché Du Chocolat

PLAN  INTRODUCTION I. Présentation ADM-Unicao II. Synthèse bibliographique III. Matériel et méthode IV. Résultat et discussion CONCLUSION INTRODUCTION Introduite pendant l’époque coloniale, la culture du cacao ne s’est réellement développée en Côte d’Ivoire qu’après l’indépendance (1960). L’accroissement continuel de la production de fèves de cacao a propulsé la Côte d’Ivoire au rang de premier pays producteur de cacao au niveau mondial. De ce fait, le cacao représente

ANALYSE DU MARCHE Présentation de kellog’s ??// DEFINITION ET DELIMITATION DU MARCHE Tous d’abord nous allons définir le marché de la marque KELLOGS, c’est à dire retenir les éléments qui sont extérieurs ) l’’entreprise mais qui ont une incidence directe sur son fonctionnement. Grâce à la technique des 4 O de Kotler on peut définir le marché : -Objet de l’achat : Quoi ? Des céréales une fois cuits, les grains subissent des préparations différentes en fonction des produits. On obtient

2012 et à Monsieur TOGNA, qui m’a mis en relation avec l’entreprise. Rapport de stage Société PatisFrance-Puratos – DUT Tech de Co Semestre 2 – Groupe A – Avril 2012 SOMMAIRE Remerciements Sommaire Introduction I. II. III. Présentation de l’entreprise Présentation des activités Analyse des techniques de vente 2 3 4 5 9 13 18 19 Conclusion Annexes Annexe 1 : Extrait du catalogue produit Annexe 2 : Extrait plaquette 10 PAINS 1 PETRIN Annexe 3 : Attestation de stage Rapport de stage

quatre heures et le diner19-21h Déjeuner et diner : entrée, plat, dessert. Le Petit déjeuner : -Pain grillé ou brioche, des biscotes avec beurre, confiture, chocolat fondu, miel… parfois trempé dans du café, du chocolat, de thé. Des céréales, souvent dans du lait Du jus de fruit Un yaourt Un fruit Des croissants, pains au chocolat, pains au raisin…(viennoiseries achetées en boulangerie) PAS DE JAMBON ŒUFS….. Le déjeuner : L’apéritif (apéro) quand on a des invités : alcool fort : Whisky

KRAFT FOODS Comment une entreprise choisie, peut-elle gagnée des parts de marché ? Présentation de KRAFT FOODS : Kraft Foods est un groupe américain , crée en 1923 qui a plus de 103 000 salariés. Son type juridique est une société anonyme, du secteur de l’agroalimentaire, particulièrement dans le café et le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Par le volume de ventes, il est n°2 mondial de l’alimentaire et de la boisson après Nestlé. Il appartenait jusqu’au 30 mars 2007 au consortium Altria

Lundi 7 et Mardi 8 « Possibilité de venir en couple » Lundi 14 et Mardi 15 Lundi 14 et Mardi 15 Lundi 21 et Mardi 22 Buffets à petits prix : du salé au sucré Développement de l’offre Traiteur Organisateur de Réception Semi conserves * Niveau 1 Spécial Marché : comment répondre aux problématiques commerciales et hygiène Viandes crues de A à Z * Visite le dimanche du salon de l’agriculture S. Faré / C. Leclou M. Neveu / E. Resche E. Resche / C. Leclou C. Cluzelle / S.Touzani B. Calvet / V. Perret 780 e

Kellogg's, leader sur le marché des céréales en France, est à la recherche d'un « nouveau souffle ». Le marché des céréales connaît une évolution sur la période 2009/2014 avec + 0,6% de CA. Cependant, le taux de pénétration pour les adultes n'est que de 45,9% et l'on consomme quatre fois moins de céréales en France qu'en Angleterre, ce qui montre que « les céréales ont encore du potentiel ». Les poids lourds du secteur des céréales restent le segment des céréales au chocolat pour enfants et le segment

de Kellogg’s et Fitness de Nestlé appartiennent au marché des « céréales ligne et forme » ou « céréales minceurs ». Nous allons nous intéresser dans l’analyse diagnostic comparée aux gammes Special K et Fitness dans leur ensemble qui comportent plusieurs recettes mais dont la base du positionnement est toujours la même : « minceur et plaisir ». Il est intéressant de mener une étude comparée de ces deux marques pour plusieurs raisons : - Le marché des céréales ligne et forme est apparu dans les années

GENEAU JULIA BTS 1 1. Présentation de l’entreprise Mondelez : Création 1923 Fondateurs Thomas H.Mclnnerney Siège social Deerfield , Illinois (USA) Direction Irene Rosenfiels PDG Activité Agroalimentaire Produits Snacks Société soeurs Kraft Foods Group Effectif 110 000 Chiffre d’affaires 35,3 milliards (2013) Vente dans 33 pays Albanie, Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Bosnie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie

su développer son activité de fabrication et commercialisation de chocolat artisanal. Toute son équipe travaille dans une ambiance conviviale, familiale et est très attachée aux valeurs d’Evelyne Davoux. Chacun respecte et partage sa passion du chocolat. Elle créée ses propres recettes et choisie avec attention la qualité des ingrédients qu’elle va incorporer dans sa recette. Ce qui renforce également son positionnement de chocolat artisanal de qualité, c’est l’emplacement de la boutique. En effet