Principaux Acteurs De La Restauration Rapide En France

sanitaire. Cela correspond à des effets bénéfiques pour tous les acteurs, du fabricant au consommateur final, en leur permettant, entre autres, une plus grande souplesse dans la gestion des produits. Ainsi, aujourd’hui, la grande majorité des denrées alimentaires passent, avant leur consommation, par au moins une étape de réfrigération ou de congélation : pour la seule étape de la distribution, 45% des aliments consommés en France sont mis en vente sous régime du froid, soit 23 millions de tonnes

objet d’étude à l’analyse de la concurrence, tout d’abord qui sont les acteurs de la concurrence ,dans un second temps le positionnement concurrentiel qualitativement et quantitativement et pour terminer nous allons étudier l’intensité de la concurrence actuelle et nous prendrons comme appui le cas de la téléphonie. Nous allons nous intéresser dans cet objet d’étude à l’analyse de la concurrence, tout d’abord qui sont les acteurs de la concurrence ,dans un second temps le positionnement concurrentiel

géographique du pays, ses ressources humaines jeunes et qualifiées, son régime douanier attractif (accords de libre échange) sont autant d’atouts dont dispose le Royaume afin d’attirer les investisseurs étrangers et de ce fait encourager grandement les acteurs locaux. Le Maroc dispose d’un système économique stable et libéral et le gouvernement met tout en œuvre pour favoriser la création d’emplois. Dans un tel contexte économique favorable, différentes formes de commerce et notamment la Franchise ont su

franchise. Quelques années plus tard, il leur rachète l'entreprise pour 2,5 millions de dollars. Sous l'impulsion de Ray Kroc, McDonald's va devenir la plus grande chaîne de restaurants au monde (en France, le premier restaurant a ouvert ses portes en 1979 à Strasbourg). Son con­cept : une alimentation rapide proposée dans des lieux à la propreté irréprochable, vendue à des prix avantageux avec toutes les assurances de qualité... et servie avec le sourire. Aujourd'hui, McDonald's, présent dans 118 pays

d’hygiène et de sécurité. 2) Le MIN a une très grande importance économique pour la France. En effet, il est situé à l’intérieur même du pôle de Orly-Rungis qui se trouve être le second pôle économique francilien derrière la Défense. De plus, l’Île-de-France a une place primordiale dans l’économie nationale (elle est considérée comme l’une des plus grandes agglomérations urbaines de toute l’Europe. En effet, l’Île-de-France représente plus de 29% du PIB français) avec la présence d’une activité agroalimentaire

Ses innovations sont mises en avant via leur marque propre pour que leur expertise ne soit pas cannibaliser par leur MDD mais elle bénéficie des acteurs les plus en vogue de l’épicerie fine pour distribuer leur produit en MDD. Et enfin, pour s’assurer de la viabilité de leur projet « Fruit-Chocolat », leur confiture « Poire-Chocolat » a reçu un franc succès, affirmant encore fois qu’un tel projet peut être envisagé car la clientèle semble être présente pour ce mariage des goûts. Les faiblesses

prochaines années : Dix millions de touristes à l'horizon 2010. Les nuitées ont progressé de 15,6% en 2005 atteignant un record de 15 millions, dont 41% de clients français et 19% de marocains. Ajoutons aussi les principaux marchés émetteurs qui ont connu une forte progression en 2005 (France +19%, GB +52%, Espagne +25% et Belgique +25%). Et un taux d'occupation qui a gagné 4 points (47% en 2005), malgré l'augmentation de la capacité d'hébergement touristique opérationnelle... Le Groupe ACCOR a donc

............................. 17 LE CADRE RÉGLEMENTAIRE Le marché français Données en volume et en valeur Commentaires L’organisation du tourisme en France LE MARCHÉ HÔTELIER 32 37 La maîtrise d’œuvre ............................. 37 Les différents intervenants .................... 38 Le Maître d’ouvrage Le Maître d’œuvre Les autres acteurs du projet 20 Présentation générale ........................... 20 Le cadre réglementaire d’implantation ........................................ 39

& CARACTERISTIQUES DU COMMERCE DE PROXIMITE 3 1. Son organisation autour de plusieurs formats 3 2. Les acteurs 7 3. Les atouts et les handicaps du commerce de proximité 8 II. UN PHENOMENE INTERNATIONAL 10 1. La France en retard

permis d'acquérir des compétences diverses, d'entreprise en entreprise et de comprendre la différence de fonctionnement entre chaque établissements, leurs priorités, leurs contraintes et leurs visions de la restauration. Cette formation a surtout confirmé mes souhaits de carrière dans la restauration. Idée qui a commencé à germer à l'age de 5 ans et qui maintenant se concrétise petit à petit. SOMMAIRE 1/ Fiches descriptives d'activités professionnelles 1.1. Service----------------------------------------------(p